Khác với các loại chuối thông thường, chuối Blue Java xuất xứ từ đảo Hawaii và một số vùng ở Australia khiến nhiều người phát cuồng bởi có màu xanh dương độc đáo. Sắc xanh đôi khi có màu nhạt hoặc đậm nhạt nên nhiều người lầm tưởng đó là sản phẩm của photoshop.

Chuối Blue Java mang màu xanh độc đáo. (Ảnh: Finedininglovers)
Tuy nhiên, sắc xanh ấy chỉ tồn tại trong khoảng thời gian ban đầu. Khi chín, chuối sẽ dần chuyển sang màu vàng nhạt. Trên thị trường, chuối Blue Java được bán với giá từ 29-97 USD (tương đương khoảng 675.000-2,2 triệu đồng) cho mỗi nải. Mức giá cao hơn rất nhiều so với chuối thường.
Không phải ngẫu nhiên mà chuối Blue Java lại có giá đắt đỏ như vậy. Điều đặc biệt là loại chuối này chín rất mềm mịn, có vị béo, ngọt và hương vị y hệt như kem vanilla, chỉ thiếu độ lạnh. Cũng chính vì đặc điểm này mà chuối Blue Java nó còn có tên gọi khác là chuối Ice Cream.

Khi chín chuối chuyển sang màu vàng. (Ảnh: Ablog)
Trước đây, do số lượng hạn chế nên nhiều thực khách hiều kỳ ở các nước đến tận Hawaii hoặc tìm đến những công ty phân phối để đặt hàng. Song, ngày nay, với sự phổ biến của công nghệ, chuối Blue Java đã được bày bán rộng rãi hơn.
Chuối Blue Java có thể ăn sống như chuối bình thường hoặc để trong ngăn đá rồi xay nhuyễn bằng máy sinh tố như người bản xứ.
Chuối Java có thể cao từ 4,5m-6m, chịu được lạnh và sức gió tốt. Sau khi trồng, loại chuối này nở hoa sau 15-24 tháng và có thể thu hoạch sau 115 - 150 ngày.
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit
Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội
Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.
Ba phiên thảo luận chính:
Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến
Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.
Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.