Ngưỡng mộ sân thượng trồng rau quả sạch mùa nào thức nấy của 'lão nông phố' ở Hà Nội

Vườn rau mùa nào thức nấy quanh năm ăn không hết trên sân thượng của gia đình ông Bùi Tiến Huynh (SN 1946, hiện đang ở Hà Nội) khiến nhiều người ao ước.

Khoảng sân thượng 25m2 ở tầng 3 chú Huynh giành để trồng đủ loại rau như: rau mồng tơi, càng cua, dọc mùng, các loại cây gia vị như húng chanh, tía tô ... phục vụ cho bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Vì trồng rau quả trong thùng xốp, lại trồng trên sân thượng, nên chú Huynh luôn ưu tiên số 1 cho khâu chọn đất, làm đất. Chú mua hơn 3m khối đất phù sa ở bãi sông Hồng, sau đó phơi khô rồi trộn với các loại phân hữu cơ và các phụ gia khác.

Chia sẻ về cách chăm bón cây, chủ nhân của vườn rau sạch cho biết: “Tôi vẫn làm theo cách trồng trọt truyền thống của bà con nông dân, nhưng vì trồng trên sân thượng nhà ở thành phố nên có hơi cầu kỳ đôi chút.

Một góc sân thượng xanh tươi mát mắt.

Hành, hẹ được trồng nhiều trong thùng xốp.

Ông cũng chia sẻ kinh nghiệm công đoạn làm đất : “Tôi thường phối trộn 50% đất, 50% các loại khác như phân gà hoai, trấu tươi, trấu hun, phân hữu cơ đã ủ mục, xỉ than, bã thuốc đông y... Tùy từng loại cây mà gia giảm cho phù hợp với đặc tính sinh trưởng của cây đó. Ngoài ra còn sử dụng các loại phân hữu cơ vi sinh, các loại phân bón lá hữu cơ phổ biến trên thị trường, rất ít sử dụng phân vô cơ. Khi bón thúc thì tỉ lệ đất chỉ dùng khoảng 30-40%”.

Trồng rau đúng thời vụ cũng là một trong những bí quyết nho nhỏ giúp vườn rau xanh tốt, không bị sâu bệnh. Rau xà lách xanh non mơn mởn.

Nhiều người thắc mắc việc trồng cây trên sân thượng có thể ảnh hưởng đến không gian sống bên dưới, 'lão nông phố' chia sẻ thêm: “Nhà tôi không có hệ thống tưới tự động vì diện tích vườn nhỏ, trồng nhiều chủng loại cây, nhu cầu về nước của mỗi loại cây khác nhau, chỉ dùng bình tưới để rèn luyện thân thể. Mặt khác hệ thống tiêu nước nhà chú được làm cẩn thận ngay từ khi sửa lại nhà nên hoàn toàn yên tâm sẽ không bị thẩm thấu xuống trần nhà”.

Giàn bí lắc lỉu đầy những quả.

Chủ nhân của vườn rau rạch còn hài hước nói: “Vì tôi đã nghỉ hưu, giờ là “tỷ phú thời gian” nên hàng ngày, trừ những hôm “trái gió trở trời” tôi đều có mặt vài tiếng trên vườn thì sâu nào còn dám ho he”.

Dàn su su sai quả.

Rau trồng trong thùng xốp tươi xanh.

Rau cải cúc.

Ông được mọi người khen là khá mát tay trong việc trồng rau.

Cà chua cũng rất sai quả.

Đậu ra hoa

Lá lốt.

Rau mùi tàu.

Đất ẩm và nhiều dinh dưỡng nên dọc mùng luôn xanh tốt, đẻ nhiều cây con.

Không chỉ có rau mà còn vườn trên sân thượng có cả cây ăn quả như ổi, đu đủ .

Những cây đu đủ dù chỉ trồng trong thùng xốp nhưng rất sai quả.

Xung quanh sân thượng ông trồng rất nhiều cây chùm ngây.

Với "lão nông phố" này, chăm sóc vườn rau là thú vui tuổi già vừa được vận động nhẹ nhàng rèn luyện thân thể mà lại yên tâm vì có rau quả an toàn.

Thành quả trong những lần thu hoạch trên sân thượng nhà.

Thu Hà Ảnh: NVCC