Ông bố trẻ chi 10 triệu đồng nuôi cá, trồng đủ loại rau quả trên sân thượng

	Tự thiết kế hệ Aquaponics, ông bố trẻ 'sở hữu' sân thượng rau và 'ao' cá đáng mơ ước
	Bỏ việc lương nghìn đô để về trồng rau nuôi cá trên sân thượng phục vụ gia đình

Muốn bảo vệ sức khỏe cho mọi người trong gia đình, cộng thêm tình yêu với rau quả nên anh Phạm Chí Công đã dành thời gian rảnh rỗi của mình để tự mày mò và thiết kế hệ thống trồng rau nuôi cá ngay tại sân thượng nhà mình.

Anh Chí Công hiện đang là Nhân viên IT cho một Ngân hàng lớn ở Ninh Bình. Bận bịu vô cùng nhưng sau mỗi giờ làm việc, anh lại thấy vui vẻ, như được tiếp thêm sức sống mới khi ngắm nhìn thành quả của mình đang lớn lên từng ngày.

Anh Phạm Chí Công tự mày mò thiết kế hệ trồng rau nuôi cá.

Cùng trò chuyện với ông bố trẻ để biết thêm kinh nghiệm chế tạo hệ thống Aquaponics đơn giản tại nhà.

- Chào anh, nhiều người thường chọn mô hình thổ canh hay thủy canh, anh có lý do đặc biệt gì khi chọn mô hình Aquaponics?

- Mình khởi đầu bằng mô hình thủy canh, cũng trồng được nhiều loại rau: Rau muống, cải, xà lách, dưa leo… nhưng sau một thời gian trồng bằng phương pháp thủy canh mình thấy rằng mô hình này cũng có khá nhiều nhược điểm: Vì đòi hỏi người trồng phải có hiểu biết về nguyên tố hóa học để có thể tự pha được dung dịch thủy canh. Mỗi loại rau, củ, quả lại cần lượng dinh dưỡng khác nhau.

Nếu người trồng không nắm được điều này sẽ pha tỉ lệ sai dẫn đến tồn dư đạm không tốt cho cơ thể, thậm chí nguy hiểm nếu như chúng ta hấp thụ hàng ngày. Ngoài ra trước khi thu hoạch phải cách ly rau (hạ bớt nồng độ đạm) vài ngày trước khi thu hoạch.

Một góc sân thượng.

Giàn cây leo.

Dưa chuột.

Su su.

Cà chua.

Đậu bắp.

Su hào.

- Sau một thời gian nuôi trồng, anh thấy hệ Aquaponics có những ưu điểm gì so với các mô hình khác?

- Khi hệ sinh thái trong hệ thống Aquaponics ổn định (khoảng 6 tháng) thì mình rất thích thú với mô hình này vì: mình không mất tiền mua phân bón cho cây nữa mà dinh dưỡng cho cây lấy từ phân thải của cá, mình chỉ mất tiền thức ăn cho cá hàng ngày. Giá thể trồng cây trong hệ mình sử dụng bằng hạt đất nung nên việc gieo trồng rất đơn giản: hạt rau muống, cải, xà lách, dưa leo… mình không cần ngâm hạt, chỉ cần rắc vào khay trồng sau 2-3 ngày là hạt nảy mầm.

Cây trồng trong hệ Aquaponics ra trái rất sai và ra nhiều đợt, mỗi lần thu hoạch là lại đem đi biếu hàng xóm bởi gia đình anh ăn không hết.

Ngoài ra với mô hình Aquaponics mất ít thời gian chăm sóc vì không phải tưới cây hàng ngày, tiền nước chi hàng tháng so với mô hình thủy canh và thổ canh cũng tiết kiệm hơn rất nhiều vì lượng nước hao hụt do bốc hơi và cây hút rất ít.

Rau lang.

Rau được anh trồng tốt tươi trên sân thượng.

Dưa chuột.

Bí đỏ.

Bắp cải.

- Anh thường nuôi cá gì trên sân thượng? Nuôi khoảng bao lâu thì được thu hoạch?

- Mình nuôi các loại gồm: Trắm, chép, trê và rô phi (khoảng 150 con trong tank nhựa 1000 lít). Mình nuôi mật độ dày như vậy vì nếu mua ít người bán không bán. Mặc dù là giống cá không phải là cá cảnh nhưng chúng rất rạn người, mỗi lần cho ăn chúng nổi hết lên mặt nước đợi mình cho ăn, nhìn chúng ăn thích mắt lắm.

Vì vậy mỗi lần cho ăn mình dành thêm một chút thời gian để ngắm chúng sau đó mới đi làm. Chúng lớn khá nhanh, 6 tháng nuôi đã có thể bắt ăn tỉa được, trung bình nặng khoảng 500 - 600gram. Thịt cá rất thơm và không tanh, bở như cá chợ. - Anh đã đầu tư chi phí khoảng bao nhiêu để có được sân thượng đẹp như vậy?

- Hệ thống Aquaponics này mình tự tay làm toàn bộ nên chỉ mất tiền vật tư, tổng giá thành khoảng 10 triệu đồng.

Vườn rau tươi tốt.

Cá được nuôi trong hệ Aqua.

- Cách chăm sóc hệ Aqua cho cây tươi tốt và cá lớn nhanh cần chú ý những điều gì?

- Để hệ thống Aquaponics bền vững thì ngoài cách chăm sóc: cắt tỉa cành, chống côn trùng như các mô hình khác thì cần phải theo dõi các chỉ số về nước như: NH3 (amoniac), No2 (nitrit), No3 (nitrat), Fe (chelate sắt), PH. Để nguồn dinh dưỡng trong hệ thống được đầy đủ thì nên chọn loại cám: Newhope, Cargil.

Ngoài rau quả và cá, anh Chí Công còn trồng dưa.

Thành quả khiến nhiều người ghen tỵ.

- Vườn nhà anh rộng bao nhiêu m2? Anh dành thời gian như thế nào cho việc chăm sóc khu vườn trên sân thượng nhà mình?

- Tổng diện tích vườn nhà mình rộng khoảng 35m2, trong đó mình dành khoảng 10m2 để trồng các loại dưa mùa hè: Dưa hấu, Chu Phấn, Mật hoa. Thời gian chăm sóc với hệ Aquaponics: Đối với cây ăn trái thì khi thời kỳ hoa cái nở thì mình phải mất thời thụ phấn bằng tay do không có ong, còn với rau ăn lá thì không cần nhiều công sức vì chỉ cần rắc hạt rồi đợi đến ngày thu hoạch. Hiện tại trung bình một ngày mình chỉ mất khoảng 30 phút buổi trưa và 30 phút cuối giờ chiều để cho cá ăn, cắt tỉa cành, thu hoạch rau củ quả.

- Cảm ơn anh đã dành thời gian chia sẻ kinh nghiệm hữu ích.

Mẹ đảm với thú vui đào đường nhựa trồng hoa, mua đất cách nhà 700m trồng rau Xung quanh nhà là đường nhựa, nhưng vì yêu hoa nên chị Thanh Huyền cất công đào đường. Và cũng vì nhớ quê nên chị ...

Tận dụng thùng xốp cũ, mẹ trẻ phủ kín rau sạch trên sân thượng 30m2 Vườn rau sạch với đủ loại rau quả đều được chị Uyên (Lào Cai) chăm sóc và gieo trồng giúp gia đình có nguồn thực ...