Thời điểm thích hợp nhất để ăn tuyết an toàn

Thu Thảo 09:42 | 09/02/2018
Nghiên cứu mới chỉ ra tuyết rơi khoảng nửa ngày có rất ít vi khuẩn và khá an toàn để ăn.
thoi diem thich hop nhat de an tuyet an toan
Tuyết chứa rất nhiều vi khuẩn sau khi rơi hai ngày. Ảnh: Yahoo News.

Nghiên cứu mới cho thấy việc ăn tuyết vừa rơi khoảng nửa ngày khá an toàn và ăn tuyết trong những tháng trời lạnh hơn cũng an toàn hơn, Time hôm 8/2 đưa tin. Tuy nhiên, không nên ăn tuyết đã rơi đến hai ngày, theo giáo sư Istvan Mathe tại Đại học Sapientia.

Để tiến hành nghiên cứu, các nhà khoa học thu thập tuyết từ một công viên và bùng binh ở thành phố Miercurea Ciuc, Romania, vào tháng 1 và tháng 2. Sau đó, họ đặt tuyết vào những thùng kín và vô trùng. Tiếp theo, các nhà khoa học thử phát triển vi khuẩn và nấm mốc trong đó.

Nghiên cứu được tiến hành với mức nhiệt từ -1,1 độ C đến -17,4 độ C của thành phố, một trong những nơi lạnh nhất Romania. Vào tháng 1, có 5 con vi khuẩn trên mỗi mm tuyết sau một ngày. Trong khi đó, số lượng vi khuẩn nhiều gấp bốn lần khi tiến hành thử nghiệm vào tháng 2."Tuyết mới có rất ít vi khuẩn, nhưng sau hai ngày thì có hàng tá vi khuẩn trong đó", Mathe cho biết. Số lượng vi khuẩn tăng do những chất bẩn trong không khí, ông nhận định.

Ban đầu, Mathe nảy ra ý tưởng nghiên cứu khi thấy các con mình ăn tuyết. "Tôi không khuyến khích bất kỳ ai ăn tuyết. Tuy nhiên, bạn sẽ không bị ốm nếu chỉ ăn một chút", ông bổ sung.


Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.

Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.

Mua vé theo nhóm
giảm đến 30% Dự báo của bạn về
triển vọng kinh tế 2027
(Để có cơ hội nhận vé miễn phí)
Theo VnExpress Copy link
Link bài gốc

Kinh doanh
Tag:
Tin giờ chót
Phường Phố Hiến, Hưng Yên đấu giá 47 thửa đất ở, khởi điểm từ 19 triệu đồng/m2 Phường Phố Hiến, Hưng Yên đấu giá 47 thửa đất ở, khởi điểm từ 19 triệu đồng/m2
Đấu giá - Đấu thầu 21:21 | 05/11/2026
Đọc nhiều nhất
Thông tin doanh nghiệp
Xem thêm
chọn
Tiềm lực Công ty Kỷ Nguyên Mới mua lại khu đất kem 35 Tràng Tiền từ PVcomBank
Tiềm lực Công ty Kỷ Nguyên Mới mua lại khu đất kem 35 Tràng Tiền từ PVcomBank
Công ty Kỷ Nguyên Mới là doanh nghiệp mua lại khu đất kem 35 Tràng Tiền từ PVcomBank. Chủ doanh nghiệp này đã và đang đầu tư các dự án bất động sản lớn.
5 tổ chức đăng ký mua hơn 22% vốn của PVcomBank đều là doanh nghiệp bất động sản
5 tổ chức đăng ký mua hơn 22% vốn của PVcomBank đều là doanh nghiệp bất động sản
Nghệ An đang xử lý 14 dự án chậm tiến độ
Liên kết nổi bật