“Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày” – suy nghĩ này rất phổ biến trong xã hội, ngay cả các hướng dẫn dinh dưỡng cũng khuyên chúng ta nên ăn sáng. Nhưng thực tế có phải vậy?
Có rất nhiều người nghĩ rằng, bỏ bữa sáng không gây ra ảnh hưởng gì nghiêm trọng cho cơ thể do hai bữa ăn còn lại có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đây là một trong những thói quen ăn uống không lành mạnh có thể dẫn tới nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Thực phẩm là yêu cầu cơ bản của cơ thể con người để tồn tại. Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều người, vì các lý do khác nhau mà thực hiện chế độ ăn kiêng hà khắc để giảm cân.