Cách làm xôi chiên giòn rưới sốt tôm rim hành nóng hổi cho thời tiết dưới 10 độ C

Thùy Anh 02:43 | 10/01/2018
Xôi chiên giòn ăn ngay khi đang nóng hổi, thơm nồng của xôi và mặn mà của tôm rim hành cho cả gia đình bữa cơm ấm nồng khi trời đang lạnh.
cach lam xoi chien gion ruoi sot tom rim hanh nong hoi cho thoi tiet duoi 10 do c Cách làm bánh khoai lang vừng chiên nóng hổi nhâm nhi ngày gió mùa về
cach lam xoi chien gion ruoi sot tom rim hanh nong hoi cho thoi tiet duoi 10 do c Cách làm hồng gió nhâm nhi cùng chén trà ấm lòng những ngày đông lạnh

Nguyên liệu:

- Gạo nếp

- Tôm

- Hành, dầu ăn, gia vị...

Cách làm:

Bước 1: 500gr gạo nếp, nấu hơi nát bằng nồi cơm điện, sau đó cho xôi vào màng bọc thực phẩm (hoặc đeo găng tay) nặn thành những bánh xôi mỏng.

cach lam xoi chien gion ruoi sot tom rim hanh nong hoi cho thoi tiet duoi 10 do c
Nặn xôi thành bánh mỏng.

Bước 2: Đặt những bánh xôi mỏng vào chiên giòn và vớt ra đặt ở giấy thấm dầu.

cach lam xoi chien gion ruoi sot tom rim hanh nong hoi cho thoi tiet duoi 10 do c
Chiên giòn xôi trên chảo.
cach lam xoi chien gion ruoi sot tom rim hanh nong hoi cho thoi tiet duoi 10 do c
Đặt bánh xôi ở giấy thấm dầu.

Bước 3: Làm sốt tôm rim hành: chuẩn bị 200gr tôm nõn bóc vỏ, 2 củ hành khô, 2 thìa to hành khô phi vàng, 1 thìa nhỏ đường, 3 thìa nhỏ nước mắm, 1/2 bát nhỏ nước sôi, 1 thìa cà phê hạt tiêu, ớt bột màu loại không cay (hoặc cay tùy khẩu vị).

cach lam xoi chien gion ruoi sot tom rim hanh nong hoi cho thoi tiet duoi 10 do c
Tôm cắt mỏng.

- Thái tôm nhỏ sau đó ướt chút đường và nước mắm.

- Phi hành thơm, sau đó cho tôm vào rim cùng các loại gia vị đã chuẩn bị và cho 1/2 bát nước sôi vào rim đến khi có độ sệt.

cach lam xoi chien gion ruoi sot tom rim hanh nong hoi cho thoi tiet duoi 10 do c
Hành và các loại gia vị.
cach lam xoi chien gion ruoi sot tom rim hanh nong hoi cho thoi tiet duoi 10 do c
Phi hành giòn thơm.
cach lam xoi chien gion ruoi sot tom rim hanh nong hoi cho thoi tiet duoi 10 do c
Rim tôm với hành, mỡ, nước mắm, đường.

Bước 4: Tôm rim hành phi rưới lên xôi chiên và ăn kèm rau củ muối.

cach lam xoi chien gion ruoi sot tom rim hanh nong hoi cho thoi tiet duoi 10 do c
Rưới tôm hành lên xôi.
cach lam xoi chien gion ruoi sot tom rim hanh nong hoi cho thoi tiet duoi 10 do c
Ăn kèm dưa hoặc kim chi.
cach lam xoi chien gion ruoi sot tom rim hanh nong hoi cho thoi tiet duoi 10 do c
cach lam xoi chien gion ruoi sot tom rim hanh nong hoi cho thoi tiet duoi 10 do c
Món ăn đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng và ấm cúng cho bữa cơm ngày lạnh.
cach lam xoi chien gion ruoi sot tom rim hanh nong hoi cho thoi tiet duoi 10 do c Cách làm hồng gió nhâm nhi cùng chén trà ấm lòng những ngày đông lạnh

Thời tiết những ngày cuối đông lạnh lạnh, nhiều gió là thời điểm thích hợp để bạn có thể tự tay làm hồn treo gió ...
cach lam xoi chien gion ruoi sot tom rim hanh nong hoi cho thoi tiet duoi 10 do c Cách làm ớt bột an toàn tại nhà

Ớt bột là gia vị quen thuộc của mọi nhà, có thể dùng để chế biến hoặc ăn kèm trong bữa cơm, giúp ngon miệng ...

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.

Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.

Mua vé theo nhóm
giảm đến 30% Dự báo của bạn về
triển vọng kinh tế 2027
(Để có cơ hội nhận vé miễn phí)
Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link
Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/cach-lam-xoi-chien-gion-ruoi-sot-tom-rim-hanh-nong-hoi-cho-thoi-tiet-duoi-10-do-c-4372615.htm

Lối sống
Tag:
Tin giờ chót
Phường Phố Hiến, Hưng Yên đấu giá 47 thửa đất ở, khởi điểm từ 19 triệu đồng/m2 Phường Phố Hiến, Hưng Yên đấu giá 47 thửa đất ở, khởi điểm từ 19 triệu đồng/m2
Đấu giá - Đấu thầu 21:21 | 05/11/2026
Đọc nhiều nhất
Thông tin doanh nghiệp
Xem thêm
chọn
Tiềm lực Công ty Kỷ Nguyên Mới mua lại khu đất kem 35 Tràng Tiền từ PVcomBank
Tiềm lực Công ty Kỷ Nguyên Mới mua lại khu đất kem 35 Tràng Tiền từ PVcomBank
Công ty Kỷ Nguyên Mới là doanh nghiệp mua lại khu đất kem 35 Tràng Tiền từ PVcomBank. Chủ doanh nghiệp này đã và đang đầu tư các dự án bất động sản lớn.
5 tổ chức đăng ký mua hơn 22% vốn của PVcomBank đều là doanh nghiệp bất động sản
5 tổ chức đăng ký mua hơn 22% vốn của PVcomBank đều là doanh nghiệp bất động sản
Nghệ An đang xử lý 14 dự án chậm tiến độ
Liên kết nổi bật