Tổng Hợp Đặc Sản Bạc Liêu Ngon Và Nổi Tiếng Nhất 2020
Bạc Liêu là một trong những vùng đất phù sa, không chỉ nổi tiếng có những con người hiền lành, chân chất mà còn nổi tiếng với rất nhiều các món ăn ngon và lạ, độc đáo, vô cùng hấp dẫn luôn thu hút khách du lịch say mê và không thể bỏ lỡ. Muốn thưởng thức và có được các món ăn đặc sản Bạc Liêu, bạn nên đến đây khám phá và du lịch.
Nào ngày bây giờ, hãy cùng chúng tôi điểm danh với các món ăn ngon nổi tiếng nhất của tỉnh này nhé.
Các món đặc sản ở Bạc Liêu ăn mãi không quên
Món ăn ngon ở Bạc Liêu thì không ít nhưng để được gọi là đặc sản trứ danh Bạc Liêu thì các bạn sẽ cần xem danh sách các món ăn đặc sản nổi tiếng Bạc Liêu dưới đây. Chắc là các bạn phải dành mấy ngày mới ăn được hết toàn bộ món ngon Bạc Liêu này mất, nhớ giữ bụng trước khi đi ăn nha các bạn.
Danh sách các món đặc sản Bạc Liêu nhất định phải thử
DANH SÁCH CÁC MÓN ĂN, ĐẶC SẢN BẠC LIÊU | ||
STT | MÓN ĂN BẠC LIÊU | ĐẶC SẢN BẠC LIÊU LÀM QUÀ |
1 | Lẩu mắm | Nhãn da bò |
2 | Bánh Tằm Ngan Dừa | Rượu Long Nhãn |
3 | Bánh xèo | Mắm chua Vĩnh Hưng |
4 | Bún bò cay | Mắm Ba khía |
5 | Bún nước lèo | Các loại mắm cá Bạc Liêu |
6 | Xà Pấu | Mắm cá trắm |
7 | Bồn bồn | Cốn xại, xá bấu Bạc Liêu |
8 | Bún xào nem nướng | Khô cá lóc |
9 | Hủ tiếu mì khô | Gạo Một Bụi Đỏ Hồng Dân |
10 | Hỉu tiếu bò cay | Thịt trâu khô |
11 | Bánh củ cải | Bồn bồn - Rau đặc sản làm quà |
12 | Đuông chà là | |
13 | Năn bộp | |
14 | Cá kèo kho dưa cải | |
15 | Cá kèo nấu dấm |
Món ăn đặc sản Bạc Liêu ăn mãi không quên
Du lịch Bạc Liêu mà không thưởng thức các món ăn đặc sản thì quá uổng công cho bạn. Nếu có cơ hội, bạn nên thử ngay vì không phải nơi nào cũng sẽ có món ăn đặc trung mà có 1 không 2 như ở Bạc Liêu. Cùng thưởng thức ngay các món ăn đặc ở Bạc Liêu ngon và được du khách yêu thích nhất hiện nay.
Lẩu mắm - món ăn nổi tiếng của "xứ cơ cầu"
Lẩu mắm Bạc Liêu nghe có vẻ là mặn nhưng thực tế lại rất vừa vặn, các bạn nên ăn món này vào buổi tối hoặc những hôm mát trời vì trời nóng ăn sẽ không ngon bằng đâu. Thực tế gọi là lẩu mắm vì một trong thành phần chính của nồi lẩu này chính là mắm cá sặc – một loại thức ăn ngon của vùng Bạc Liêu.
Nguyên liệu nấu lẩu mắm Bạc Liêu cũng vô cùng đa dạng từ thịt cá như thịt heo ba rọi, cá ba sa, cá bông lau, cá kèo, tôm , mực,… cho đến các loại rau như bông súng, rau muống, rau đắng,…
Nhìn nồi nước lẩu nóng hỏi nghi ngút khói tỏa hương thơm bát ngát là chúng ta đã muốn thưởng thức ngay. Rồi sau đó húp thử một ngụm nước lẩu mà thấm đậm cái hương vị khó quên làm say lòng người của món lẩu mắm Bạc Liêu.
Bún xào nem nướng
Món bún xào nem nướng Bạc Liêu nổi tiếng khắp vùng vừa thơm vừa ngon mà ăn cũng no nữa. Sợi bún trắng ăn kèm nem nướng chấm nước tương vừa vặn, một suất 30.000đ đầy đặn nên các bạn tới đây ăn sẽ không lo bị đói đâu. Nếu có dịp tới Bạc Liêu du lịch, các bạn đừng quên thưởng thức món ăn ngon rẻ ở Bạc Liêu.
Hủ tiếu mì khô
Hủ tiếu mì khô là một loại ẩm thực nổi tiếng Bạc Liêu mà ai ăn cũng nhung nhớ sau khi đi du lịch về. Món ăn này không có nước nhưng vẫn thơm ngon không kém với các loại hủ tiếu nước khác, ăn thử là sẽ nghiền ngay.
Bánh tằm Ngan Dừa
Bánh tằm ngan dừa thuộc loại đặc sản nổi tiếng nhất Bạc Liêu mà người dân ở đây thường hay làm để ăn hay đãi khách. Cái tên nghe tưởng như món này sẽ được làm từ quả dừa nhưng mà thực tế nó được làm từ bột gạo se sợi cộng với các loại gia vị khác để ăn, món này nổi danh ở thị trấn Ngan Dừa nên có tên gọi như vậy.
Bún bò cay
Nếu các bạn đang thắc mắc tới du lịch Bạc Liêu ăn món gì ngon nhất thì bún bò cay chính là câu trả lời cho bạn. Những bạn có thể ăn được cay thì đảm bảo ăn một lần lại muốn ăn lần hai, lần ba,...bởi sự thơm ngon từ nước dùng, nhìn thôi là cũng đã thèm rồi.
Ba khía Bạc Liêu
Những con ba khía nhìn như con cua là món ăn quen thuộc của người dân miền Tây. Người ta thường chế biến ba khía thành các món ăn ngon như ba khía muối, mắm ba khía, gỏi ba khía, ba khía trộn. Có thể nói món ăn từ ba khía là đặc sản độc đáo ở Bạc Liêu mà du khách khắp nơi thường xuyên tìm tới ăn mỗi lần đi du lịch.
Đặc sản Bạc Liêu mua làm quà biếu ý nghĩa nhất
Du lịch Bạc Liêu về mà không có quà cho bạn bè và gia đình là điều quá dở cho bạn, vì nơi đây vốn đã nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, kèm thêm các món đặc sản Bạc Liêu làm quà hết sức ý nghĩa. Điều này tượng trưng cho chuyến đi kỉ niệm đầy ấn tượng, giúp bạn nhớ mãi không quên vùng đất phù sa thân yêu, biết đâu được mai này đó sẽ là cơ hội cho bạn đến thăm quan và du lịch nơi đây lần nữa.
Nhãn da bò - trái cây đặc sản Bạc Liêu
Nhãn da bò là trái cây đặc sản Bạc Liêu nổi tiếng nhất, cũng là đặc sản Bạc Liêu mua về làm quà rẻ và phù hợp nhất cho mọi đối tượng. Nhãn da bò có vào khoảng tháng 8 âm lịch. Bề ngoài quả nhãn vàng óng da bò, vỏ bóng hấp dẫn. Khi đặt chân đến đây, bạn sẽ được thăm thú những vườn nhãn sai trĩu quả và thưởng thức hương vị đặc biệt của loại nhãn này.
Rượu long nhãn
Rượu Long nhãn có hương vị đậm đà, ngọt ngọt, nồng nồng đầy quyến rũ của rượu long nhãn đủ để làm “say” lòng biết bao du khách đến với Bạc Liêu. Rất thích hợp để làm món quà biếu hoặc tặng người thân.
Mắm chua Vĩnh Hưng: Các loại mắm đặc sản nổi bậc nhất Bạc liêu
Để làm ra loại mắm này, thợ làm mắm có thể sử dụng nhiều loại cá khác nhau làm nguyên liệu như: cá sặc, cá lóc nhỏ hay cá rô… Các loại cá sẽ được tẩm ướp gia vị kỹ càng, đem muối ủ. Mắm thành phẩm có mùi thơm đặc trưng và vị chua chua hấp dẫn.
Các loại mắm cá Bạc Liêu
Mắm cá chốt: Đây có thể nói là loại mắm cá được làm và bán phổ biến nhất do lượng cá chốt cực kỳ nhiều ở vùng Bạc Liêu. Món đặc sản này được nhiều người đặc biệt yêu thích và bạn có thể dễ dàng tìm mua chúng tại Bạc Liêu với giá thành vô cùng phù hợp.
Mắm cá trắm: Để làm được loại mắm này, người thợ làm mắm phải trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ và kỳ công. Khi sử dụng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon và chút béo béo của mắm cá trắm.
Các món ăn nổi tiếng và đặc sản Bạc Liêu làm quà đã được gợi ý trên đây chắc chắn sẽ giúp bạn có được chuyến du lịch trọn vẹn nhất. Nếu bạn khám phá và tìm địa chỉ có món ăn đặc sản Bạc Liêu ngon nhất, đừng quên ghé xem tại trang web chính thức của chúng tôi nhé.