Du lịch

7 món ăn nổi tiếng Hàn Quốc thường xuất hiện trên phim ảnh

Mai Anh 17:54 | 11/02/2020
Những món ăn Hàn Quốc trở nên phổ biến ở Việt Nam nhờ xuất hiện nhiều trên các bộ phim truyền hình nổi tiếng. Hãy cùng khám phá những món ăn đó ngay dưới đây.

Kim chi

Kim chi là món ăn được xuất hiện nhiều trên các bộ phim Hàn Quốc. Đây cũng chính là món ăn truyền thống, được dùng trong hầu hết các bữa ăn của người Hàn. Ngày nay ở Hàn Quốc có đến hàng trăm loại kim chi khác nhau, trong đó nổi tiếng và phổ biến nhất là kim chi cải thảo. Hầu hết các loại đều có đặc điểm chung là thơm nồng và chua cay.

(Ảnh: Chụp màn hình, Melyfood)

Có lẽ do hương vị thơm ngon và sự quảng bá quá tốt qua những bộ phim mà ngay này kim chi đã trở thành món ăn được ưa thích ở rất nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam.

Thịt nướng

Bên cạnh kim chi, thịt nướng cũng là món ăn xuất hiện nhiều trên các bộ phim truyền hình Hàn Quốc. Một trong những loại thịt nướng Hàn Quốc phổ biến là samgyeopsal (thịt lợn ba chỉ nướng). 

(Ảnh: Chụp màn hình, Phong Lữ)

Món ăn này ăn ngon nhất là vào những dịp trời lạnh. Thịt ba chỉ được tẩm ướp đúng kiểu Hàn, nướng trên bếp vàng hai mặt. Khi ăn, người dùng sẽ lấy một lá xà lách to, cuộn thịt ở giữa kèm tỏi nướng, kim chi, cuộn thành miếng lớn rồi chấm với nước sốt. Ngày nay, món ăn này cũng được người Việt ưa chuộng.

Kimpap

Kimpap là một trong những món ăn nổi tiếng nhất tại Hàn Quốc. Món ăn này gần giống với món sushi truyền thống của người Nhật, tuy nhiên, kimbap không ăn với cá sống như sushi. 

(Ảnh: Korea Air, chụp màn hình)

Cơm được gói trong lá rong biển cùng với một số loại nhân. Chính vì dễ làm và dễ bảo quản nên món ăn này thường được làm trong các dịp đi picnic hoặc trong các lễ hội ngoài trời của người Hàn Quốc. 

Mì tương đen

Mỳ tương đen là món mì có nguồn gốc từ Trung Quốc, rất được yêu thích trong ẩm thực Hàn. Hương vị của món ăn này hợp khẩu vị cả người lớn và trẻ em. Đây là loại mì được trộn trong nước sốt đậu đen, người ta thường bỏ thêm thịt và hành tây vào để món ăn ngon hơn.

(Ảnh: Pinterest, wanderlust)

Đặc biệt, khi ăn cùng củ cải muối vàng khiến hương vị càng thêm đặc biệt. Đây là món ăn được xuất hiện nhiều trên các bộ phim truyền hình Hàn Quốc. 

Bánh gạo cay (Tteokbokki)

Bánh gạo cay, hay còn được gọi Tteokbokki, là món ăn đường phố phổ biến ở Hàn Quốc và thường xuyên xuất hiện trong các bộ phim. Món ăn này được nấu từ bánh gạo Hàn Quốc trộn trong nước sốt ớt đỏ rực. 

(Ảnh: Lê Kim, chụp màn hình)

Ngoài bánh gạo, món ăn này còn có hành tây, chả cá và trứng luộc. Món ăn có vị cay đặc trưng của tương ớt Hàn quyện cùng bánh gạo dai dai.

Chả cá

Chả cá hay còn gọi là "odeng", là món ăn đường phố quen thuộc tại Hàn Quốc, đặc biệt vào tiết trời sắp se lạnh của mùa đông. Những xiên chả cá nóng hổi, nghi ngút khói luôn được xuất hiện nhiều lần trong các bộ phim nổi tiếng như "Vườn sao băng", "Tiên nữ cử tạ" hay "Cô nàng mạnh mẽ"... 

(Ảnh: Chụp màn hình, Phương Linh)

Món ăn này được làm bằng thịt hoặc cá xay trộn với bột mì, muối, dấm gạo, đường, sau đó cán mỏng hoặc nặn hình ống dài rồi xiên que, ăn với nước xốt. Sau khi xuất hiện trong phim, giới trẻ Việt dần biết đến và hào hứng với món ăn này. Ngày này, tại những hội chợ ẩm thực, đặc biệt là những chương trình có sự góp mặt của Hàn Quốc, bạn dễ dàng tìm được món ăn trong khu ẩm thực.

Gà rán

Bên cạnh kimchi, mì tương đen hay kimpap, gà rán cũng được xem là món ăn hấp dẫn tại xứ Hàn. Rất nhiều nơi trên thế giới có gà rán nhưng gà rán Hàn Quốc vẫn nổi tiếng nhờ được khéo léo đưa vào quảng cáo trong các bộ phim Hàn Quốc. 

(Ảnh: Chụp màn hình, koreanbapsang)

Gà rán Hàn Quốc thường được phủ một lớp vừng, khi ăn có đặc trưng thịt gà giòn rụm có vị chua nhẹ và hơi cay cay cộng với hương thơm của vừng rang rất kích thích vị giác. Ngoài ra, món ăn còn được kèm theo các loại nước sốt đặc biệt khiến hương vị ngon hơn. 


Du lịch
chọn