Tags

đặc sản Kon Tum

Tìm theo ngày
đặc sản Kon Tum

Cập nhật, reviews các món đặc sản Kon Tum ngon bổ rẻ cho những ai chưa biết, các quán ăn , địa điểm ăn vặt ngon nhất tại Kon Tum hiện nay, những bài viết chuyên review về món ăn đặc sản Kon Tum

Đặc sản Kon Tum ai cũng muốn thử 1 lần

Không chỉ có những cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, phố núi còn có những món đặc sản Kon Tum mà chỉ cần nghe tên là ai cũng muốn thử qua một lần.

Bún đỏ cao nguyên

Đến với phố núi Kon Tum món ăn đầu tiên mà du khách không thể ngó lơ đó chính là bún đỏ cao nguyên. Đây là một trong những món ăn trứ danh của vùng Tây Nguyên nói chung và Kon Tum nói riêng. Khó có được nơi nào có thể nấu được món bún đỏ theo đúng công thức và hương vị của người dân nơi đây.

Điều khiến tô bún đỏ trở nên thu hút du khách đó chính là những nguyên liệu đặc trưng như cua đồng, chả viên, trứng cút luộc và gia vị bí truyền. Và một điều đặc biệt nữa khiến món bún này có tên bún đỏ đó là dầu điều.

Gỏi lá

Gỏi lá là một trong những món đặc sản Kon Tum vô cùng nổi tiếng mà hiếm nơi nào có thể bắt chước được. Một suất gỏi lá sẽ có những đồ ăn đi kèm như thịt heo luộc, tôm rang, cá nướng, bì heo, muối, ớt và nước chấm.

Còn món ăn chính đó là hơn 45 loại lá khác nhau được đặt trong một chiếc dĩa lớn. 45 loại lá này sẽ được hái trên rừng tự nhiên, hầu hết toàn là những loài cây tự mọc hoang dã. Chính vì vậy không chỉ đảm bảo độ an toàn, sạch sẽ không hóa chất mà còn có hương vị đặc trưng của núi rừng.

Phở khô

Nhắc đến đặc sản Kon Tum chắc chắn không thể thiếu được món phở khô. Cũng giống như bún đỏ cao nguyên, phở khô cũng là một món ăn vô cùng phổ biến mà bạn có thể bắt gặp ở bất kỳ hàng quán nào trên đường.

Đặc trưng của món ăn này chính là sợi phở khô rất mảnh và dai, khi ăn tạo cảm giác giòn giòn trong miệng. Phở khô sẽ có một bát nước dùng đi kèm. Nước dùng được nấu từ gà hầm, bò hầm hoặc xương heo hầm khiến vị thanh ngọt tự nhiên vô cùng thơm ngon

Heo quay Măng Đen

Là một đặc sản của thị trấn Măng Đen và được rất nhiều du khách yêu thích, món heo quay Măng Đen có lẽ không còn quá xa lạ đối với tất cả mọi người đã từng đến Kon Tum.

Heo ở đây là heo rẫy được chăn thả bởi người dân tộc bản địa vùng Măng Đen. Heo được ăn những loại rau cỏ và vận động mỗi ngày nên thịt vô cùng săn chắc và thơm ngon, khác hẳn với những loại heo thông thường.

Gỏi cá kiến vàng

Gỏi cá kiến vàng là một món đặc sản Kon Tum mà chỉ cần nghe tên thôi cũng đủ để kích thích sự tò mò của tất cả mọi người. Món ăn này được sáng tạo bởi người đồng bào dân tộc Rơ Măm thuộc huyện Sa Thầy. Cách chế biến vô cùng độc đáo mà chỉ có những người dân bản địa mới có thể làm được.

Địa điểm quán ăn ngon tại Kon Tum không thể bỏ qua

Nhà hàng BBQ Đệ Nhất Quán

Giờ mở cửa: 10h00 đến 22h30.

Địa chỉ: 87 Đào Duy Từ, Thành phố Kon Tum, Kon Tum.

Nhà hàng BBQ Đệ Nhất Quán toạ lạc trên đường Đào Duy Từ sẽ là một địa điểm tuyệt vời nếu bạn muốn có một bữa ăn thịnh soạn tại Kon Tum. 

Nổi bật ở đây là đồ nướng đủ loại, nguyên liệu vô cùng tươi ngon và nêm nếm vừa vị. Có nhiều loại rau và salad ăn kèm các món nướng. Bạn có thể ăn uống thả ga tuỳ thích nhưng đừng lấy nhiều quá để không bỏ lại thức ăn thừa nhé.

Mé Phố Quán – Quán nhậu bình dân

Giờ mở cửa: 9h00 đến 22h30.

Địa chỉ: số 65 Đào Duy Từ, Thành phố Kon Tum, Kon Tum.

Nếu bạn muốn tìm một quán ăn ngon và có thể lai rai vài ly cùng bạn bè thì Mé Phố Quán sẽ là một lựa chọn hay ho. Menu ở đây vô cùng phong phú với nhiều nguyên liệu như mực, cá, ếch, lươn, gà, heo, bò,..được chế biến thành các món cơm, cháo, mì, lẩu và nướng thơm ngon.

Nhà hàng Ngọc Linh

Giờ mở cửa: 9h00 đến 22h30.

Địa chỉ: 30 Bạch Đằng, thành phố Kon Tum, tỉnh Kon Tum.

Nhà hàng Ngọc Linh là điểm đến chinh phục nhiều thực khách dù là khó tính. Với nhiều món ăn đa dạng và hấp dẫn khác nhau nhưng được ưa chuộng nhất tại đây là món cơm chiên và lẩu thái. Cơm chiên với màu vàng ươm hấp dẫn, không quá dầu mỡ và vị vừa phải cùng mùi thơm cuốn hút.

Danh sách đặc sản Kon Tum ăn quên lối về

Đặc sản Kon Tum có rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn, đúng chất ngon, bổ, rẻ. Với loạt món ăn đặc sản này chắc chắn bạn sẽ cảm thấy đây là chuyến du lịch đáng nhớ nhất.

Cùng khám phá ngay danh sách các món ăn đặc sản Kon Tum, ngay trong bảng dưới đây.

Danh Sách Món Ăn Đặc Sản Kon Tum
STTMón ăn đặc sản Kon TumThông tin về các món ăn đặc sản
1Bún đỏ cao nguyênNguyên liệu chính của món bún đỏ cao nguyên chính là cua đồng, một ít chả viên cùng trứng cút luộc.
2Gỏi lá

 

Gỏi lá “đúng chất” có tới 40-50 loại, từ các loại rau quen thuộc như: lá cải, tía tô, đinh lăng, lá sung, lá mơ, hành, rau húng…
3Rượu ghè

 

Nguyên liệu chính của rượu ghè được làm từ gạo nếp hoặc sắn, và một loại men đặc biệt được làm từ nhiều lá cây rừng
5Heo Măng Đen quay

 

Thịt heo được tẩm ướp gia vị là các loại nguyên liệu từ núi rừng Măng Đen như ủ nén, ngò gai, gốc mùi, sả, ớt. Heo quay nguyên con bằng lửa than cho đến khi căng da vàng giòn rộm.
6Cá ChuaCá chua là một món ăn để dự trữ của người dân vùng núi ở Kon Tum.
8Cá gỏi kiến vàng

 

Lấy muối hột, ớt xanh, tiêu rừng trộn chung cá với kiến vào, thêm chút thính gạo bột gạo rang cháy xém, dậy lên mùi thơm.
9Rượu vang ngọt sim Măng Đen

 

Rượu vang sim Măng Đen một hương vị mộc mạc tự nhiên của núi rừng nhưng không kém phần sang trọng cũng như đặc trưng của rượu vang chính hiệu.
10Dế chiên Kon Tum

 

 

Có dịp nếu đến Kon Tum bạn đừng quên thưởng thức món đặc sản dế chiên.
11Thịt chuột đồng

 

Người Jẻ Triêng ở huyện Đăk Glei còn có món đặc sản là thịt chuột đồng, được chế biến chủ yếu thành hai món là: Thịt chuột nướng và Chuột khô gác bếp.
12Cà đắng

 

Cà đắng nướng có vị thơm ngon đặc biệt, cà đắng thành từng lát mỏng, xiên qua từng que đặt lên nướng.

Chỉ bấy nhiêu thôi cũng đã đủ lý do để bạn xách ba lô đi du lịch Kon Tum. Đến để được thả mình trong bầu không khí trong lành, hương vị núi rừng tự nhiên hoang sơ và thưởng thức những món đặc sản Kon Tum có một không hai. Hãy tham khảo ngay các món ăn đặc sản Kon Tum, ngay từ bây giờ nhé.

chọn