Độc đáo nghề săn dế cơm ở vùng núi Hà Tĩnh

Từ tháng 6 Âm lịch tới nay, người dân xã Hà Linh, huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) đã đổ xô ra đồng để đào dế về ăn cũng như đem bán để tăng thêm thu nhập.

doc dao nghe san de com o vung nui ha tinh

Thông thường, từ tháng 6 đến tháng 9 Âm Lịch là mùa dế cơm. Trong dịp này, nhiều người dân xã Hà Linh, huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) đã ra đồng để bắt dế.

doc dao nghe san de com o vung nui ha tinh

Để bắt được dế, người săn phải sử dụng đến xẻng, cuốc, dao, và một thùng hoặc can để đựng.

doc dao nghe san de com o vung nui ha tinh

Anh Nguyễn Đình Thảo, trú tại xóm 10, xã Hà Linh, huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) cho biết: "Để bắt được dế thì người săn phải đi từ 5h sáng đến 9h bởi lúc này dế mới đào hang cạn nên rất dễ bắt chúng. Như những ngày đầu mùa thì bắt được khoảng 80 con/buổi, còn cuối mùa thì ít hơn".

doc dao nghe san de com o vung nui ha tinh
Theo anh Thảo thì nghề bắt dế rất dễ, và cho thu nhập từ 100-200 ngàn đồng/buổi.

doc dao nghe san de com o vung nui ha tinh

Dế cơm chỉ sống dưới lòng đất, người dân chỉ thấy nó xuất hiện thời gian ngắn trong năm. Loài dế này thích sống ở vùng đất gò cao, đất pha cát bỏ hoang hoặc nơi trồng các loại khoai, đậu, bắp.

doc dao nghe san de com o vung nui ha tinh

Hang dế ở dưới đất rất dễ nhận biết vì chúng đùn cát cao, tạo thành các ụ nổi lên trên mặt đất. Bằng mắt thường thì rất dễ nhìn thấy.

doc dao nghe san de com o vung nui ha tinh

Dế cơm làm hang trên gò cát chỉ độ sâu khoảng 40-50 cm

doc dao nghe san de com o vung nui ha tinh

Người săn dế biết hang nào có chỉ đào 3-5 lớp đất là bắt được chúng.

doc dao nghe san de com o vung nui ha tinh

Thông thường, dế chỉ ở những nơi có đất gò cao, đặc biệt là đất giồng cát.

doc dao nghe san de com o vung nui ha tinh

Một hang dế thường ở chỉ có một con, rất hiếm hang ở 2-3 con.

doc dao nghe san de com o vung nui ha tinh
Hiện nay, dế cơm bắt bán cho khách với giá từ 2.000 đến 3.00 đồng/con, còn vào cuối vụ tăng lên 4.000 -5.000 đồng/con.
doc dao nghe san de com o vung nui ha tinh
Chiến lợi phẩm mang về sau khi rửa sạch, sẽ chế biến thành món ăn bổ dưỡng.
doc dao nghe san de com o vung nui ha tinh Theo chân người dân vào rừng đốt đuốc săn nhộng ong tử thần
doc dao nghe san de com o vung nui ha tinh Theo chân thợ săn mật ong rừng bằng lá cây và khói

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.

Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.

chọn