Lối sống

Đổi vị ngày lạnh với món gân bò kho cay đậm đà

Cẩm Trúc 03:15 | 11/11/2017

Thời tiết se se lạnh thì gân bò kho cay thơm ngon, hấp dẫn sẽ là món "đưa cơm" cho cả gia đình. Món ăn này được kết tinh từ vị cay nồng của sả, gừng tươi và ớt hòa quyện với vị giòn sần sật đặc trưng của gân bò; có thể làm hài lòng người thưởng thức.

	Những món ngon từ cá rô có tác dụng dưỡng xương khớp và bồi bổ cơ thể
	Cách làm món thịt rang cháy cạnh đậm đà cho ngày lạnh
	Cuối tuần, thanh nhiệt, giải độc với canh thảo mộc gà tre

Không ít người thường loại bỏ gân bò trong quá trình nấu ăn. Tuy nhiên, gân bò lại là bộ phận chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như: chất đạm, chất béo, kẽm, mangie, sắt và các vitamin cần thiết cho cơ thể, đem lại nhiều giá trị tốt cho sức khỏe của con người. Ngoài ra, các gia vị đi kèm như gừng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, chống nôn, làm ấm cơ thể; sả có tác dụng giải cảm, giải độc; ớt đỏ có khả năng thông thoáng mạch máu,…

Bên cạnh đó, gân bò còn là nguyên liệu của rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Thời tiết se se lạnh thì gân bò kho cay sẽ là món ăn ngon, đưa cơm cho cả gia đình. Hãy cùng vào bếp trổ tài làm món ăn hấp dẫn này với công thức vô cùng đơn giản dưới đây.

doi vi ngay lanh voi mon gan bo kho cay dam da

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/doi-vi-ngay-lanh-voi-mon-gan-bo-kho-cay-dam-da-4360645.htm

Lối sống

Tag:

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Khánh Hoà quy hoạch mạng lưới hàng không đa trung tâm

Quy hoạch 06:30 | 30/05/2026

Khánh Hoà dự kiến mở rộng trung tâm hành chính Nha Trang - Cam Lâm 17:20 | 29/05/2026
Hà Nội giao đất cho thành viên Tập đoàn Long Biên xây cụm công nghiệp gần đường trục Hồ Tây - Ba Vì 15:45 | 29/05/2026
Căn hộ ở Thủ Thiêm lập mặt bằng giá mới 11:37 | 29/05/2026

Đọc nhiều nhất

Hà Nội mời đầu tư khu đô thị 7.600 tỷ gần siêu dự án sông Hồng 08:26 | 29/05/2026
Hình ảnh đã phá dỡ thông Vành đai 2,5 từ Ngụy Như Kon Tum đến Nguyễn Trãi 06:30 | 29/05/2026
Hiện trạng khu vực dự kiến xây Cụm công viên bãi sông Tàm Xá thuộc Trục đại lộ cảnh quan sông Hồng 10:47 | 29/05/2026
Hà Nội sẽ hình thành lớp đô thị dưới lòng đất 07:31 | 29/05/2026
Diễn biến mới tại dự án Nghi Kim - Nghệ An của liên danh Trường Sơn - Phục Hưng 11:34 | 29/05/2026
Quốc lộ rộng 6 làn nối TP HCM với miền Tây sắp về đích 09:35 | 29/05/2026
Hà Nội giao đất cho thành viên Tập đoàn Long Biên xây cụm công nghiệp gần đường trục Hồ Tây - Ba Vì 15:45 | 29/05/2026
Khánh Hoà dự kiến mở rộng trung tâm hành chính Nha Trang - Cam Lâm 17:20 | 29/05/2026

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/co-dong-don-tin-vui-32-doanh-nghiep-chot-quyen-chia-co-tuc-muc-cao-nhat-50-202652920575356.htm" title="C&#x1ED5; &#x111;&amp;#244;ng &#x111;&amp;#243;n tin vui: 32 doanh nghi&#x1EC7;p ch&#x1ED1;t quy&#x1EC1;n chia c&#x1ED5; t&#x1EE9;c, m&#x1EE9;c cao nh&#x1EA5;t 50%" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/05/29/chatgpt-image-may-29-2026-085449-pm-20260529205547279-avatar-15x10-20260529205752523.png?width=120" alt="Cổ đông đón tin vui: 32 doanh nghiệp chốt quyền chia cổ tức, mức cao nhất 50%" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/co-dong-don-tin-vui-32-doanh-nghiep-chot-quyen-chia-co-tuc-muc-cao-nhat-50-202652920575356.htm" title="C&#x1ED5; &#x111;&amp;#244;ng &#x111;&amp;#243;n tin vui: 32 doanh nghi&#x1EC7;p ch&#x1ED1;t quy&#x1EC1;n chia c&#x1ED5; t&#x1EE9;c, m&#x1EE9;c cao nh&#x1EA5;t 50%">Cổ đông đón tin vui: 32 doanh nghiệp chốt quyền chia cổ tức, mức cao nhất 50%</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/chung-khoan-my-ket-thuc-thang-5-voi-ky-luc-moi-202653065846914.htm" title="Ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n M&#x1EF9; k&#x1EBF;t th&amp;#250;c th&amp;#225;ng 5 v&#x1EDB;i k&#x1EF7; l&#x1EE5;c m&#x1EDB;i" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/05/30/untitled-20260530065808372-avatar-15x10-20260530065846310.jpg?width=120" alt="Chứng khoán Mỹ kết thúc tháng 5 với kỷ lục mới" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/chung-khoan-my-ket-thuc-thang-5-voi-ky-luc-moi-202653065846914.htm" title="Ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n M&#x1EF9; k&#x1EBF;t th&amp;#250;c th&amp;#225;ng 5 v&#x1EDB;i k&#x1EF7; l&#x1EE5;c m&#x1EDB;i">Chứng khoán Mỹ kết thúc tháng 5 với kỷ lục mới</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/nhieu-chinh-sach-kinh-te-noi-bat-co-hieu-luc-tu-thang-62026-2026529214240878.htm" title="Nhi&#x1EC1;u ch&amp;#237;nh s&amp;#225;ch kinh t&#x1EBF; n&#x1ED5;i b&#x1EAD;t c&amp;#243; hi&#x1EC7;u l&#x1EF1;c t&#x1EEB; th&amp;#225;ng 6/2026" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/05/29/csach-20260529214231455-avatar-15x10-20260529214240415.jpg?width=120" alt="Nhiều chính sách kinh tế nổi bật có hiệu lực từ tháng 6/2026" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/nhieu-chinh-sach-kinh-te-noi-bat-co-hieu-luc-tu-thang-62026-2026529214240878.htm" title="Nhi&#x1EC1;u ch&amp;#237;nh s&amp;#225;ch kinh t&#x1EBF; n&#x1ED5;i b&#x1EAD;t c&amp;#243; hi&#x1EC7;u l&#x1EF1;c t&#x1EEB; th&amp;#225;ng 6/2026">Nhiều chính sách kinh tế nổi bật có hiệu lực từ tháng 6/2026</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/nhnn-len-tieng-ve-chuong-trinh-doi-vang-mua-nha-cua-vinhomes-20265291850239.htm" title="NHNN l&amp;#234;n ti&#x1EBF;ng v&#x1EC1; ch&#x1B0;&#x1A1;ng tr&amp;#236;nh &amp;#39;&#x111;&#x1ED5;i v&amp;#224;ng mua nh&amp;#224;&amp;#39; c&#x1EE7;a Vinhomes" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/05/29/crawl-20260529180339289-20260529180339306-avatar-15x10-20260529180459734.jpg?width=120" alt="NHNN lên tiếng về chương trình 'đổi vàng mua nhà' của Vinhomes" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/nhnn-len-tieng-ve-chuong-trinh-doi-vang-mua-nha-cua-vinhomes-20265291850239.htm" title="NHNN l&amp;#234;n ti&#x1EBF;ng v&#x1EC1; ch&#x1B0;&#x1A1;ng tr&amp;#236;nh &amp;#39;&#x111;&#x1ED5;i v&amp;#224;ng mua nh&amp;#224;&amp;#39; c&#x1EE7;a Vinhomes">NHNN lên tiếng về chương trình 'đổi vàng mua nhà' của Vinhomes</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/diem-ten-loat-co-phieu-tang-phi-ma-trong-thang-5-xuat-hien-truong-hop-but-pha-gan-300-202652817400458.htm" title="&#x110;i&#x1EC3;m t&amp;#234;n lo&#x1EA1;t c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u t&#x103;ng phi m&amp;#227; trong th&amp;#225;ng 5: Xu&#x1EA5;t hi&#x1EC7;n tr&#x1B0;&#x1EDD;ng h&#x1EE3;p b&#x1EE9;t ph&amp;#225; g&#x1EA7;n 300%" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/05/29/bb4b35e98e2374e23a84d98378b492f7-20260529170926345-avatar-15x10-2026052917093860.jpg?width=120" alt="Điểm tên loạt cổ phiếu tăng phi mã trong tháng 5: Xuất hiện trường hợp bứt phá gần 300%" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/diem-ten-loat-co-phieu-tang-phi-ma-trong-thang-5-xuat-hien-truong-hop-but-pha-gan-300-202652817400458.htm" title="&#x110;i&#x1EC3;m t&amp;#234;n lo&#x1EA1;t c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u t&#x103;ng phi m&amp;#227; trong th&amp;#225;ng 5: Xu&#x1EA5;t hi&#x1EC7;n tr&#x1B0;&#x1EDD;ng h&#x1EE3;p b&#x1EE9;t ph&amp;#225; g&#x1EA7;n 300%">Điểm tên loạt cổ phiếu tăng phi mã trong tháng 5: Xuất hiện trường hợp bứt phá gần 300%</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/dhdcd-ton-dong-a-du-kien-dau-tu-3000-3500-ty-dong-giai-doan-2026-2030-chuan-bi-niem-yet-hose-202652915474832.htm" title="&#x110;H&#x110;C&#x110; T&amp;#244;n &#x110;&amp;#244;ng &amp;#193;: D&#x1EF1; ki&#x1EBF;n &#x111;&#x1EA7;u t&#x1B0; 3.000&#x2013;3.500 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng giai &#x111;o&#x1EA1;n 2026&#x2013;2030, chu&#x1EA9;n b&#x1ECB; ni&amp;#234;m y&#x1EBF;t HOSE" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/05/29/hinh-anh-29-5-26-luc-1423-1-2026052915460767-avatar-15x10-20260529154704384.jpeg?width=120" alt="ĐHĐCĐ Tôn Đông Á: Dự kiến đầu tư 3.000–3.500 tỷ đồng giai đoạn 2026–2030, chuẩn bị niêm yết HOSE" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/dhdcd-ton-dong-a-du-kien-dau-tu-3000-3500-ty-dong-giai-doan-2026-2030-chuan-bi-niem-yet-hose-202652915474832.htm" title="&#x110;H&#x110;C&#x110; T&amp;#244;n &#x110;&amp;#244;ng &amp;#193;: D&#x1EF1; ki&#x1EBF;n &#x111;&#x1EA7;u t&#x1B0; 3.000&#x2013;3.500 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng giai &#x111;o&#x1EA1;n 2026&#x2013;2030, chu&#x1EA9;n b&#x1ECB; ni&amp;#234;m y&#x1EBF;t HOSE">ĐHĐCĐ Tôn Đông Á: Dự kiến đầu tư 3.000–3.500 tỷ đồng giai đoạn 2026–2030, chuẩn bị niêm yết HOSE</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/hang-chuc-lanh-dao-bi-khoi-to-chi-trong-ba-thang-20265291106588.htm" title="H&amp;#224;ng ch&#x1EE5;c l&amp;#227;nh &#x111;&#x1EA1;o b&#x1ECB; kh&#x1EDF;i t&#x1ED1; ch&#x1EC9; trong ba th&amp;#225;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/05/29/ava-1-20260529105709498-avatar-15x10-20260529110006123.jpg?width=120" alt="Hàng chục lãnh đạo bị khởi tố chỉ trong ba tháng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/hang-chuc-lanh-dao-bi-khoi-to-chi-trong-ba-thang-20265291106588.htm" title="H&amp;#224;ng ch&#x1EE5;c l&amp;#227;nh &#x111;&#x1EA1;o b&#x1ECB; kh&#x1EDF;i t&#x1ED1; ch&#x1EC9; trong ba th&amp;#225;ng">Hàng chục lãnh đạo bị khởi tố chỉ trong ba tháng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/de-xuat-di-doi-duong-sat-ga-ha-noi-ngoc-hoi-de-mo-rong-quoc-lo-1-202652919304766.htm" title="&#x110;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t di d&#x1EDD;i &#x111;&#x1B0;&#x1EDD;ng s&#x1EAF;t ga H&amp;#224; N&#x1ED9;i - Ng&#x1ECD;c H&#x1ED3;i &#x111;&#x1EC3; m&#x1EDF; r&#x1ED9;ng qu&#x1ED1;c l&#x1ED9; 1" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/05/29/crawl-20260529192727215-avatar-15x10-20260529193004283.jpg?width=120" alt="Đề xuất di dời đường sắt ga Hà Nội - Ngọc Hồi để mở rộng quốc lộ 1" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/de-xuat-di-doi-duong-sat-ga-ha-noi-ngoc-hoi-de-mo-rong-quoc-lo-1-202652919304766.htm" title="&#x110;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t di d&#x1EDD;i &#x111;&#x1B0;&#x1EDD;ng s&#x1EAF;t ga H&amp;#224; N&#x1ED9;i - Ng&#x1ECD;c H&#x1ED3;i &#x111;&#x1EC3; m&#x1EDF; r&#x1ED9;ng qu&#x1ED1;c l&#x1ED9; 1">Đề xuất di dời đường sắt ga Hà Nội - Ngọc Hồi để mở rộng quốc lộ 1</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/tin-nghia-muon-thoai-von-khoi-chu-dau-tu-du-an-5400-ty-o-dong-nai-20265291081682.htm" title="T&amp;#237;n Ngh&#x129;a mu&#x1ED1;n tho&amp;#225;i v&#x1ED1;n kh&#x1ECF;i ch&#x1EE7; &#x111;&#x1EA7;u t&#x1B0; d&#x1EF1; &amp;#225;n 5.400 t&#x1EF7; &#x1EDF; &#x110;&#x1ED3;ng Nai" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/05/29/crawl-20260529100329101-20260529100329107-avatar-15x10-20260529100801239.jpg?width=120" alt="Tín Nghĩa muốn thoái vốn khỏi chủ đầu tư dự án 5.400 tỷ ở Đồng Nai" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/tin-nghia-muon-thoai-von-khoi-chu-dau-tu-du-an-5400-ty-o-dong-nai-20265291081682.htm" title="T&amp;#237;n Ngh&#x129;a mu&#x1ED1;n tho&amp;#225;i v&#x1ED1;n kh&#x1ECF;i ch&#x1EE7; &#x111;&#x1EA7;u t&#x1B0; d&#x1EF1; &amp;#225;n 5.400 t&#x1EF7; &#x1EDF; &#x110;&#x1ED3;ng Nai">Tín Nghĩa muốn thoái vốn khỏi chủ đầu tư dự án 5.400 tỷ ở Đồng Nai</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

Khánh Hoà quy hoạch mạng lưới hàng không đa trung tâm

Trong dự thảo điều chỉnh quy hoạch Khánh Hòa đang được lấy ý kiến, tỉnh này muốn hình thành mạng lưới hàng không đa trung tâm với ba cảng hàng không và nhiều sân bay chuyên dùng.

Khánh Hoà dự kiến mở rộng trung tâm hành chính Nha Trang - Cam Lâm

Hà Nội giao đất cho thành viên Tập đoàn Long Biên xây cụm công nghiệp gần đường trục Hồ Tây - Ba Vì

Liên kết nổi bật