Dự báo giá heo hơi ngày mai 14/4: Có thể giảm tại miền Bắc, tăng tại miền Trung và miền Nam

Giá heo hơi hôm nay ngày 13/4 biến động trái chiều

Giá heo hơi hôm nay biến động trái chiều giữa các khu vực, với miền Bắc tiếp tục giảm, miền Trung – Tây Nguyên có điểm tăng, còn miền Nam duy trì ổn định. Mức giá cao nhất vẫn ở 69.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi giảm rải rác tại nhiều địa phương, phổ biến giảm 1.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 63.000 – 65.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, thị trường ghi nhận tăng nhẹ tại một số tỉnh như Đắk Lắk, Gia Lai, trong khi phần lớn địa phương đi ngang; giá dao động từ 62.000 – 68.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi tiếp tục ổn định, không có biến động mới, duy trì mặt bằng cao nhất cả nước dao động 66.000 – 69.000 đồng/kg.

Nhìn chung, thị trường đang có sự phân hóa rõ rệt giữa các vùng, với miền Bắc chịu áp lực giảm, miền Trung xuất hiện tín hiệu phục hồi cục bộ, còn miền Nam giữ xu hướng đi ngang ở vùng giá cao.

Dự báo giá heo hơi ngày mai có thể tiếp tục điều chỉnh trái chiều giữa các khu vực, khi miền Bắc vẫn chịu áp lực giảm nhẹ, trong khi miền Trung – Tây Nguyên và miền Nam có khả năng xuất hiện các điểm tăng cục bộ. Thị trường được nhận định sẽ duy trì xu hướng phân hóa trong ngắn hạn.

Công nghệ Utmost™ của Cargill mở ra bước tiến mới trong dinh dưỡng, giúp nâng cao năng suất heo thịt

Theo Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam, trong những năm gần đây, đứng trước thách thức về dịch bệnh ASF, thiên tai và các yêu cầu về đảm bảo môi trường trong chăn nuôi, ngành chăn nuôi heo Việt Nam đang chuyển dịch mạnh mẽ sang mô hình trang trại quy mô lớn, hiện đại. Các trang trại quy mô lớn, chăn nuôi chuyên nghiệp, sử dụng con giống mới năng suất cao, luôn đặt ra yêu cầu rất lớn về an toàn sinh học, năng suất cao và ổn định, và đặc biệt bài toán tối ưu chi phí sản xuất để tăng lợi nhuận đang trở nên quan trọng hơn bao giờ hết.

Điều đáng chú ý là trong những năm gần đây, tiến bộ về di truyền giống đã phát triển rất nhanh, giúp biến áp lực thị trường thành cơ hội nâng cao năng suất và lợi nhuận trong chăn nuôi heo. Nghiên cứu tổng quan của Davoudi và cộng sự (2022) cho thấy, chỉ trong chưa đầy một thập kỷ, tiến bộ di truyền đã giúp tăng trọng trung bình ngày (ADG) của heo thịt tăng thêm khoảng 100g, đồng thời cải thiện 0,2 điểm hệ số chuyển hóa thức ăn (FCR). Tuy nhiên, việc khai thác hiệu quả tiềm năng di truyền này không hề đơn giản, bởi năng suất thực tế là kết quả tổng hợp của con giống, dinh dưỡng và các yếu tố môi trường như điều kiện tiểu khí hậu chuồng nuôi, chăm sóc, quản lý và dịch tễ. Trong đó, dinh dưỡng chính xác, phù hợp với tiềm năng giống và môi trường nuôi đóng vai trò then chốt trong việc giúp đàn heo thể hiện tối đa tiềm năng di truyền, từ đó nâng cao hiệu suất và lợi nhuận cho trang trại.

Nắm bắt xu hướng đó, Cargill đã phát triển công nghệ Utmost™, hướng đến nhóm heo năng suất cao – vốn ngày càng phổ biến trong các trang trại quy mô lớn. Utmost™ không đơn thuần là giải pháp thức ăn mà là một hệ thống dinh dưỡng – quản lý – hỗ trợ kỹ thuật tích hợp, được xây dựng dựa trên dữ liệu thực tế, giúp tối ưu chế độ cho ăn theo từng điều kiện trang trại. Công nghệ Utmost™ được thiết kế để đảm bảo heo siêu cao sản nhận được nguồn dinh dưỡng chính xác nhất theo từng giai đoạn sinh trưởng, từ đó tối đa hóa tốc độ tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn và đạt trọng lượng xuất bán tối ưu.

Trọng tâm của Utmost™ là ba công nghệ lõi gồm LeanMax, SmartMeta, ImmunoX, được thiết kế trên nền tảng hệ thống dinh dưỡng Cargill (Cargill CNS), kết hợp với chương trình dịch vụ kỹ thuật Master Farmer Program (Hình 1), trong đó mỗi công nghệ tác động lên một khía cạnh khác nhau trong quá trình sinh trưởng của heo thịt. Sự kết hợp đồng bộ này hướng tới mục tiêu tối đa tốc độ tăng cơ nạc, kiểm soát tích mỡ, giảm stress oxy hóa và nâng cao sức đề kháng, đồng thời tối ưu hóa hiệu quả sử dụng thức ăn.