Dự báo giá heo hơi ngày mai 16/3: Tạm chững lại trên cả nước

Giá heo hơi hôm nay ngày 14/3 tiếp tục sụt giảm tại nhiều nơi

Giá heo hơi ngày 14/3 ghi nhận biến động trái chiều giữa các khu vực. Một số địa phương tại miền Bắc và miền Trung tăng nhẹ 1.000 đồng/kg so với hôm trước, trong khi thị trường miền Nam tiếp tục giảm tại nhiều tỉnh. Mức giá cao nhất trên thị trường hiện ghi nhận 66.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Bắc, thị trường tăng nhẹ tại Hưng Yên khi địa phương này tăng 1.000 đồng/kg lên 63.000 đồng/kg. Các tỉnh còn lại chủ yếu duy trì mức giá ổn định so với hôm trước, đưa mặt bằng giá heo hơi trong khu vực dao động từ 60.000 – 63.000 đồng/kg, với Lai Châu tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất.

Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi tăng và giảm cục bộ tại một số địa phương. Nghệ An và Hà Tĩnh cùng tăng 1.000 đồng/kg, lần lượt lên 62.000 đồng/kg và 61.000 đồng/kg. Ngược lại, Đà Nẵng, Quảng Ngãi và Lâm Đồng ghi nhận giảm 1.000 đồng/kg. Hiện giá heo hơi trong khu vực dao động từ 61.000 – 65.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Nam, thị trường tiếp tục xu hướng giảm tại hầu hết các địa phương. Đồng Nai, Tây Ninh, An Giang, Cà Mau và Cần Thơ cùng giảm 1.000 đồng/kg xuống 65.000 đồng/kg, trong khi Đồng Tháp và Vĩnh Long giảm xuống 64.000 đồng/kg. TP HCM hiện là địa phương có mức giá cao nhất khu vực với 66.000 đồng/kg.

Nhìn chung, thị trường heo hơi ngày 14/3 vẫn chịu áp lực giảm tại nhiều địa phương, đặc biệt ở khu vực miền Nam, trong khi miền Bắc và miền Trung chỉ ghi nhận một số điểm tăng nhẹ. Mặt bằng giá cao nhất trên thị trường hiện duy trì khoảng 66.000 đồng/kg.

Các chuyên gia dự báo giá heo hơi ngày mai (16/3) có thể chững lại tại nhiều địa phương, sau chuỗi ngày điều chỉnh giảm liên tiếp. Tuy nhiên, một số tỉnh vẫn có khả năng giảm nhẹ, khiến mặt bằng giá chung trên cả nước khó xuất hiện biến động mạnh trong ngắn hạn.

Trung Quốc tăng sản lượng thịt lợn, giá và nhập khẩu đồng loạt đi xuống

Theo Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam, năm 2025, cả nhập khẩu thịt lợn và nội tạng lợn của Trung Quốc đều giảm sau ba năm tăng nhập khẩu nội tạng liên tục.

Theo AHDB, sản lượng thịt lợn của Trung Quốc trong năm 2025, đạt 59 triệu tấn, tăng 4,1% so với năm 2024. Số lượng lợn giết mổ tăng 2,4% lên 720 triệu con do những tiến bộ về năng suất nhờ công nghệ tốt hơn, an toàn sinh học và kiểm soát dịch bệnh đã hỗ trợ sản lượng tăng. Trong quý 4/2025, sản lượng đạt 15,7 triệu tấn, mức cao nhất trong quý 4 kể từ năm 2018.

Sản lượng thịt lợn của Trung Quốc trong năm 2025 tăng nhờ sự gia tăng số lượng lợn giết mổ.

Chính phủ Trung Quốc hiện đang đặt mục tiêu giảm sản lượng để cân bằng nguồn cung trong nước. Đàn lợn nái dự kiến sẽ giảm xuống còn 39 triệu con trong năm 2026, giảm từ 40,3 triệu con vào tháng 9/2025. Trọng lượng giết mổ trung bình được dự báo sẽ giảm do việc nuôi vỗ béo lần hai không được khuyến khích. Dự kiến sản lượng sẽ giảm trong nửa cuối năm 2026.

Giá lợn bình quân giảm 15% trong năm 2025 xuống còn 14,49 nhân dân tệ/kg. Giá cả tiếp tục giảm do chịu áp lực do nguồn cung dồi dào và nhu cầu trong nước yếu. Đầu năm 2026, giá trung bình đạt 13,10 nhân dân tệ/kg, tăng tạm thời lên 13,43 nhân dân tệ/kg vào dịp Tết Nguyên đán.

Giá thịt lợn bán buôn tăng nhẹ trong tháng 1/2026 do nhu cầu tăng trong dịp Tết. Giá trung bình toàn quốc hàng tuần đạt 18,34 nhân dân tệ/kg trong tuần kết thúc ngày 9/2/2026, giảm 18% so với cùng kỳ năm 2025.

Giá hiện tại cũng thấp hơn so với mức giá trung bình 20,2 nhân dân tệ/kg trong năm 2025. Tháng 8/2025, chính phủ Trung Quốc đã triển khai chương trình mua dự trữ thịt lợn mới để hỗ trợ giảm giá. Trong phần còn lại của năm, giá dự kiến sẽ biến động do sản lượng giảm vào nửa cuối năm và nhu cầu tiêu dùng yếu. Người tiêu dùng đang chuyển từ thịt lợn sang các nguồn thit động vật khác như gia cầm và hải sản vì giá thành thấp hơn và dinh dưỡng tốt hơn. Doanh số bán hàng chậm hơn dự kiến ở phân khúc dịch vụ ăn uống và bán lẻ.