Không có đất trồng, cô gái trồng dưa hấu trong chậu và kết quả bất ngờ

Nhân duyên đến với “nghề” trồng trọt của chị Nguyễn Huyền (hiện là phiên dịch viên tiếng Nhật cho tu nghiệp sinh Nhật Bản) xuất phát từ nỗi nhớ và thèm những món rau quê nhà.

Chị Huyền tự trồng dưa hấu trong chậu.

Sống tại thành phố Toride - tỉnh Ibaraki, chị Huyền cho biết khí hậu nơi đây khắc nghiệt, các loại rau không phong phú như ở Việt Nam, hơn nữa rau cũng khá đắt nên chị mang hạt giống qua Nhật trồng như rau muống, sả, lá lốt, cà pháo, rau đay, rau ngót, ngô nếp, thì là, ớt.... Một thời gian sau khi trồng rau “chuyên nghiệp” hơn, chị Huyền bắt đầu nghĩ tới việc trồng những cây ăn trái như nhót, ổi, đu đủ, dưa hấu.

Do không có đất trồng, nên tất cả đều được trồng trong chậu, đặt treo cửa sổ hoặc quanh mép tường nhà, một chút trên ban công nhỏ. Thời tiết Nhật Bản chỉ cho phép trồng được rau củ vào mùa hè, nên vào mùa thu, chị Huyền thu hoạch hết, bảo quản đông lạnh và dùng dần. Với các loại dưa, sau 3 tháng gieo hạt sẽ có quả ăn, với rau thì hơn 1 tháng. Gia đình có rau trái ăn liên tục, hái xong lại bón phân, bỏ lá sâu nếu có, nhổ cỏ và tưới nước đều sau hai tuần lại hái.

Nhưng có lẽ ấn tượng hơn cả là những trái dưa hấu được trồng trong chậu mà vẫn phát triển. “Gia tài” của chị Huyền có 8 chậu dưa hấu, 2 chậu dưa lê, 3 chậu dưa lưới,1 chậu dưa gang.

Chị Huyền trồng dưa hấu cỡ nhỏ và trung bình.

Sau gieo hạt khoảng 3 tháng là có thể hái quả ăn.

Chị Huyền trồng dưa hấu cỡ nhỏ và trung bình, mỗi quả từ 1,5-2,5 kg. Chị trồng từ hạt, có cây từ cây con và có cây từ nhánh phụ của cây mẹ mua về. Theo kinh nghiệm của chị, trồng dưa hấu trong chậu cũng như trồng ngoài đất, các loại dưa không đòi hỏi nhiều đất nên trồng trong chậu không quá khó. Vẫn gieo hạt và trồng như bình thường nhưng lưu ý tỉa nhánh con mọc ra 2 bên thân chính, chỉ để cây phát triển khoảng 2 nhánh. Khi quả đậu rồi, nhớ ngắt bỏ ngọn của nhánh để cây tập trung dinh dưỡng cho việc nuôi quả.

Chị Huyền còn nhân giống dưa bằng cành phụ 2 bên của cây mẹ ban đầu. Khi bỏ nhánh phụ 2 bên của 1 cây dưa, chị đem nhánh đó đi ngâm vào cốc nước, để ở nơi có ánh sáng. Sau khi nhánh cây ra rễ, sẽ đem ra trồng tạo cây con mới. Về phân bón ngoài phân gà bò, chị Huyền ủ rác sinh hoạt bằng men vi sinh đem đi tưới, đôi khi dùng nước vo gạo.

Ngoài ra, còn có cả dưa lưới.

Ngoài các loại dưa, chị Huyền cũng khá mát tay trồng cà chua. Với cà chua, chị Huyền chỉ để cây phát triển 1-2 nhánh chính, oàn bộ nhánh bên bỏ đi hết. Theo chị, làm như vậy, cây sẽ tập trung dinh dưỡng nuôi chùm quả và quả sẽ sai hơn rất nhiều.

Chị Huyền chia sẻ kinh nghiệm tự trồng cà chua.

Sau 1 thời gian trồng, nên vun gốc thêm đất cho cây. Vì vun đến đâu, cây sẽ ra rễ đến đó, làm cho cây hút được nhiều dinh dưỡng hơn. Cây bền khỏe và cho trái được trong 1 khoảng thời gian dài. Với nhánh phụ bỏ đi, chị Huyền ngâm vào cốc nước để nơi có ánh sáng để kích thích ra rễ và đem đi trồng, tiết kiệm chi phí giống cây.

Chị Huyền cho biết thường phải gieo hạt sớm vào tháng 3-4 hàng năm nếu không chưa kịp cho ăn, đến mùa lạnh cây sẽ chết hết. Nhà chị gần công viên nên hay bị con sên quấy phá cây, chị Huyền dùng mẹo bỏ vỏ trứng dưới đáy chậu và thấy hiệu quả. Ngoài ra chị hay tự đào giun đất ở công viên gần nhà cho vào chậu cây. Lá khô già chị cũng cho vào thùng ủ vi sinh làm phân bón. Nếu trồng trong chậu bé phải tưới nước thường xuyên nhưng không quá nhiều mỗi lần, vì sẽ làm sụt lở đất, lộ rễ cây và làm trôi hết phân bón ra ngoài.

Vì trồng trong chậu nên chăm vất vả hơn nhiều, chị Huyền cho biết. Mỗi ngày chị dành 1 tiếng chăm cho “khu vườn” của mình. Tùy loại cây, chị bố trí vị trí và kích thước chậu hợp lý, để vừa tiết kiệm diện tích lại giúp cây đón ánh sáng đủ.

Với cây ăn quả mùa hè, chị trồng chỗ nhiều nắng nhất, với rau và dâu tây cần trồng chỗ nắng nửa ngày là được. Chị Huyền cũng tận dụng cuống hoặc cành gốc của cây rau ăn đem trồng. Cách này tiết kiệm được tiền mua giống.

Chị Huyền có kinh nghiệm trồng dâu tây đều quả.

Hiện tại, ngoài rau và các loại dưa, chị Huyền còn trồng thêm 15 chậu dâu tây, ra quả suốt từ mùa xuân đến hết mùa hè.

Ban đầu, chị mua một cây về, hết mùa ra trái, ra ngó chị sẽ tách thành cây con. Từ tháng 8 trở đi, chị bỏ hoa không cho nó ra trái nữa. Vì nết có ra quả cũng bé do thời tiết nắng nóng quá. Chị cho tập trung ra ngó tạo cây con.

Khi trồng không chôn cây quá sâu vào đất do sẽ làm ảnh hưởng xấu sự ra hoa. Rễ dâu tây nông nên để tránh mất nước, chị hay cho lá khô trong vườn che lên bề mặt đất.

Mùa đông ở Nhật có tuyết rơi, cây không sinh trưởng nhưng vẫn phải tưới nước hằng ngày, che lá khô giúp cây hạn chế tổn thương vì quá lạnh. Xuân về, thay chậu đất và tỉa lá già và bón phân bò gà. Trước khi cây bắt đầu ra hoa thi bón phân tổng hợp npk.

Dâu tây chị Huyền trồng khá đều đẹp. Bí quyết của chị là lấy tăm bông thụ phấn cho hoa. Do thụ phấn nhân tạo nên đều quả và không bị méo.

Khi cây ra hoa tuyệt đối không tưới nước lên hoa. Nếu vào mùa mưa, chị di chuyển chậu vào mái hiên. Ngoài ra, bỏ hoa bé để cây tập trung dinh dưỡng cho hoa quả lớn. Mỗi chùm hoa chỉ để tầm 2-3 quả.

Bên cạnh rau trái, khu vườn không đất còn trồng nhiều loại hoa.

Nhà chị Huyền bên Nhật ngay mặt đường, người đi bộ đi qua lúc nào cũng chỉ trỏ “khu vườn treo” của chị. Nhiều người còn gửi lời khen ngợi nên chị cũng có động lực duy trì. Công việc tại Nhật bận rộn, chỉ khi tối về đến nhà chị Huyền mới tranh thủ ra tưới cây. Vì trồng mấy chục loại nên luôn phải canh chừng để tỉa cành lá, bón phân, thụ phấn nhân tạo cho hợp lý. Ngoài ra giá cả bên đây đắt đỏ, một số loại cây giống Việt Nam không có bán nên chị Huyền tự lấy giống hoặc chụp túi bóng trong đem cây vào nhà tránh đông. Vì không có đất nên đôi lúc cây con lớn phải chuyển chậu uốn cây cho gọn và đẹp hơn, tỉa lá già sâu hoặc cành không cần thiết để cây tập trung dinh dưỡng nuôi trái.

Sống và làm việc tại Nhật Bản, lại làm dâu Nhật, chị Huyền cho biết cuộc sống nơi đây rất dễ bị stress, cuộc sống tiện nghi nhưng cái gì cũng nguyên tắc. Bận rộn với gia đình và công việc, chị cũng ít khi được về Việt Nam. Chị tìm đến trồng rau để có rau ăn, để giải tỏa stress nhưng lý do chính là để vơi bớt nỗi nhớ nhà, nhớ quê hương.

Mời bạn xem thêm "khu vườn không đất" của chị Huyền:

XEM THÊM

Khu vườn đầy hoa thơm và trái ngọt do chính tay người phụ nữ Việt ở Canada chăm sóc Không gian sân vườn đủ rộng để chị Nguyễn Huyền (hiện đang sinh sống ở Canada) tự tay cải tạo và trồng các loại rau ...

Vườn cây trái xum xuê trĩu quả đủ loại trên sân thượng ở TP HCM Có được khoảng sân thượng nhỏ xinh ở phố để trồng những loại cây mà mình thích luôn là ao ước của nhiều người. Không ...

'Vườn thượng uyển’ trên sân thượng đầy nắng và hoa ở Quảng Trị Khi ngắm khoảng sân thượng với cây hoa và bể trồng súng của gia đình anh Trung Kiên (Quảng Trị) khiến nhiều người quên mất ...

Trồng cây vải thiều trên đất Tây Nguyên nắng gió thu nhập cả tỷ đồng Giống vải thiều được trồng trên Tây Nguyên không chỉ đạt năng suất, chất lượng mà còn mang lại nguồn thu nhập cao cho người ...