Mẹ 8X chia sẻ kinh nghiệm làm cơm bento cho bé

Chị Nguyễn Tú Trâm, sinh năm 1988, hiện đang sinh sống và làm việc tại Melbourne, Australia là mẹ của bé Mina Hân Nguyễn nay đã được gần 2 tuổi.

Sau mỗi giờ đi làm bận rộn, chị Tú Trâm đều cố gắng dành thời gian để gần gũi bên cạnh con, sáng tạo nên những đĩa cơm bento vừa ngon, vừa đẹp mắt, dành tặng bé sau một ngày dài đi học xa mẹ.

Có lẽ cũng chính vì có một người mẹ vô cùng đảm đang, khéo léo và đặc biệt là gửi gắm trọn tình yêu thương cho con qua các món ăn nên chưa bao giờ bé Mina biết bỏ bữa. Mỗi bữa ăn với Mina như một cuộc khám phá, cô bé hào hứng được thưởng thức, được ngắm nhìn các món ăn mẹ làm.

Chị Tú Trâm khéo tay tạo nên những bữa cơm đẹp mắt như tranh vẽ giành cho con gái Mina.

Chia sẻ lý do làm cơm bento cho bé Mina, chị Trâm cho hay: "Cơm bento không những cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng giúp con khỏe mạnh và phát triển toàn diện, mà còn hình thành thói quen tự lập trong từng bữa ăn cho bé. Đối với bé Mina nhà mình đang trong giai đoạn ăn dặm thì cơm bento là phương pháp hoàn hảo nhất giúp bé biết cầm, nắm, bốc thức ăn một cách chủ động và tự nhiên. Đặc biệt, trong mỗi bữa ăn, con sẽ học được nhiều thứ như màu sắc, tên con vật, vì khi bé ăn mình sẽ dạy con thông qua các tạo hình mà mẹ tạo, giúp bữa cơm của con không căng thẳng, giúp hai mẹ con có nhiều liên kết và cũng là một kỷ niệm rất đáng yêu giữa mẹ và con sau này."

Bé Mina rất thích bento mẹ làm và ăn hết sạch.

Để làm cơm cho con, chị Trâm luôn đặt yếu tố dinh dưỡng lên hàng đầu. Một hộp cơm bento cho bé phải có đủ 4 nhóm thực phẩm chính là rau củ, tinh bột, đạm và chất béo.

Trước khi làm cơm cho bé, chị Trâm thường lên ý tưởng trước, phác hoạ bức tranh muốn tạo hình và xác định dùng loại rau củ, thịt cá để tạo hình. Rau củ chị sẽ cắt và tạo hình xong rồi cho tất cả vào hấp. Trong thời gian đó, chị cắt tỉa những chi tiết cần trang trí, nắm cơm tạo hình, xếp vào đĩa. Khi xong rồi tiếp tục làm món mặn. Tất cả mọi thứ xong cũng là lúc rau củ hấp chín, chị đem ra sắp xếp cho hoàn chỉnh.

Chị Trâm cho rằng, nhiều mẹ nghĩ sẽ rất mất thời gian và rất kỳ công nhưng theo chị nếu biết cách thì dù bận rộn thế nào đi nữa, mẹ vẫn có thể trình bày thành công món cơm bento vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng cho bé. Bởi các mẹ có thể mua các loại dụng cụ nặn hình cơm theo khuôn, cắt mũi, mắt bằng rong biển sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian chế biến.

Cùng xem thêm các tạo hình cơm ngộ nghĩnh mà chị Trâm làm cho con gái Mina:

Sự khéo léo, đảm đang của người mẹ này được đông đảo các mẹ trên cộng đồng mạng ngưỡng mộ.

Bé luôn có được những bữa ăn ngon và đẹp như một bức tranh sinh động.

Chỉ nhìn thôi là bé nào cũng muốn ăn.

(Ảnh: NVCC)