Ngưỡng mộ bà mẹ 3 con đam mê nấu ăn, mỗi ngày nấu những món ngon hết nấc cho chồng con

Chị Mến bên ba con của mình

Chị Mến Nguyễn, bà mẹ của 3 đứa con vô cùng đáng yêu. Hiện chị và gia đình đang sinh sống tại Cộng hòa Séc. Chị được nhiều người biết đến với rất nhiều công thức món ăn, cách trình bày trang trí món ăn đẹp mắt khiến nhiều bà mẹ vô cùng ngưỡng mộ, nể phục.

Chị Mến chia sẻ : Sau khi theo chồng sang Séc định cư được 1 năm, vào tháng 10/2014, trong một lần chị tình cờ vào một nhóm nấu ăn, tuy trước chị có biết vài món nhưng ít thôi. Vào nhóm, thấy mọi người đăng hình làm các món rồi ai hỏi công thức là mọi người chia sẻ rất nhiệt tình. Chị theo dõi được một thời gian cũng quyết định tham gia đăng bài góp vui với nhóm. Cứ như vậy chị học hỏi được rất nhiều kinh nghiệm và còn làm quen thêm cũng được rất nhiều bạn mới, niềm đam mê nấu ăn của chị cũng bắt đầu lớn lên mỗi ngày.

Những món ăn vô cùng hấp dẫn được chị tỉ mỉ thực hiện.

Với chị Mến Nguyễn, niềm vui lớn mỗi ngày đó là được nấu những món ăn thật ngọt lành, tròn vị, được cùng thưởng thức bữa cơm mình nấu bên gia đình nhỏ, chồng và 3 con. Vì thế, dù công việc hàng ngày của chị có bận rộn, quay cuồng đến đâu, chị vẫn cố gắng dành thời gian để nấu những món ăn ngon mà chồng và 3 con thích ăn, để trang trí mâm cơm thật đẹp, thật bắt mắt để cả gia đình luôn cảm thấy ngon miệng và vui vẻ thưởng thức.

Những món ăn chị Mến chia sẻ khiến ai cũng không cưỡng lại nổi.

Chị Mến cho hay, để có thể làm được một món ăn thành công, đầu tiên phải tìm hiểu thật kĩ từ nhiều nguồn , tham khảo thêm các chia sẻ hữu ích từ các bạn trong các nhóm, xem thêm trên video trên mạng để biết thêm quá trình làm, tâm lý thoải mái, chú tâm làm sẽ thành công cao hơn và nếu có thất bại cũng đừng nản chí vì đầu bếp nổi tiếng làm còn có lúc chưa được ưng ý , thì mình hỏng là chuyện nhỏ thôi mà. Nhưng làm theo công thức nhỏ thôi để nếu có hỏng đỡ tiếc công mình làm. Và khi đã thành công được vài ba món lúc đó mình tự tin sẽ tha hồ sáng tạo ra nhiều thứ nữa.

Với chị, nấu ăn còn phải mang cả tình yêu thương vào đó, khi ấy, món ăn không chỉ đậm đà hương vị mà còn thấm đẫm tình yêu.

Dù bận đến đâu, chị vẫn dành thời gian nấu những món ngon cho con và chồng thưởng thức.

Niềm vui của chị chính là cả ông xã và các con đều vô cùng thích thú với những gì mẹ nấu. Mặc dù 3 đứa con nhà chị sinh ra và lớn lên ở Tây nhưng ăn được hết đồ của cả Việt Nam cũng như đồ Tây nên mình cứ thỏa sức nấu dủ các con Việt và Tây cho cả gia đình thưởng thức.

Chị kể thêm dù xa quê đã lâu, nhưng vẫn không quên những món ăn dân dã của của quê hương. Bởi vậy, ngoài những món ăn Tây, chị còn làm rất nhiều những món ăn mang đậm hương vị Việt. Chưa qua bất cứ trường lớp nấu ăn nào nhưng các món chị làm đều được chồng con tấm tắc không chỉ vì ngon miệng mà cả hình thức bắt mắt. Chị rất thích trang trí món ăn và thường tranh thủ cắt tỉa trong lúc kho cá hay hầm thịt. "Những lúc trang trí đĩa trái cây, tôi tiện dạy cho các con luôn để cháu biết làm sao tạo ra món tráng miệng đơn giản mà ngon, đồng thời hiểu được tâm tình của người mẹ", chị nói.

Ông xã và các con rất thích ăn món mẹ nấu là động lực giúp chị chế biến đa dạng các món ăn mỗi ngày

Những món ăn đơn giản cũng được trình bày vô cùng bắt mắt

Đủ sắc màu, hương vị trông thật hấp dẫn.

Chị rất thích cắt tỉa và trang trí món ăn.

Trình bày bắt mắt cũng là bí quyết giúp các con hứng thú hơn khi khám phá thế giới qua những món ăn

Những đĩa trái cây được chị trang trí vô cùng đẹp mắt.

Chị còn làm rất nhiều các món tráng miệng, đồ uống, đồ ngọt hấp dẫn.

Chị thường cắt tỉa để trang trí cho bữa tiệc sinh nhật của các thành viên trong gia đình.

Mỗi ngày, các con của chị đều mong đến bữa ăn để được thưởng thức món ăn mẹ nấu.

Bà mẹ 3 con đã chia sẻ rất nhiều công thức nấu ăn ngon tới các chị em, khiến nhiều người phải ngưỡng mộ, thán phục.

Ảnh: NVCC