Tâm sự của chủ quán xin bớt 1 con tôm trong tô bún

Khi giá điện, xăng đều tăng mạnh, 1 chủ quán ăn nhỏ ở TP HCM phải viết thông báo xin phép khách giảm bớt 1 con tôm trong tô bún để tránh tăng giá. Đến nay, quán vẫn "cầm cự", chưa thay đổi để giữ khách.


Tâm sự của chủ quán xin bớt 1 con tôm trong tô bún - Ảnh 1.

Thông báo của quán bún mắm (Ảnh: VOV).

"Ngày trước tiền điện của quán trung bình là 5 triệu đồng/tháng nhưng tháng vừa qua đã tăng lên 8 triệu đồng/tháng trong khi mức sử dụng vẫn vậy. Quán tôi mở được 3 năm rồi nên khách đến họ cũng biết được quán làm ăn như nào. Khi tôi viết thông báo bớt 1 con tôm như vậy, nhiều khách đồng tình lắm vì họ biết giá cả mọi thứ giờ đều tăng.

Tôi mở quán phục vụ khách bình dân là chính nên tôi cảm thấy giá 50.000 đồng một tô bún mắm như vậy là cao rồi. Nếu tôi tăng thêm nữa thì nhiều người thích món bún mắm này mà không có tiền họ cũng không dám ăn. Như vậy, khách của quán sẽ càng ngày càng ít đi thì tôi biết bán cho ai. Bởi vậy, tôi mới đưa ra thông báo để thêm vài hôm nữa nếu giá điện và giá xăng tăng hơn thì tôi sẽ thực hiện bớt 1 con tôm cho mỗi suất ăn. Còn nếu xăng, điện không tăng tôi sẽ chấp nhận bớt tiền lãi để giữ giá cho khách".

(Anh Huỳnh Văn Minh, chủ quán Bún mắm miền Tây (quận Phú Nhuận, TP HCM), trả lời Báo Đất Việt ngày 13/5 về thông báo quán xin bớt một con tôm để không tăng giá dù giá xăng, điện tăng).


Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

chọn
Tây Ninh mời đầu tư hàng trăm dự án bất động sản nhà ở, công nghiệp
Giai đoạn 2026 - 2030, Tây Ninh sẽ ưu tiên thu hút đầu tư cho 187 dự án trên địa bàn. Trong đó có 83 dự án công nghiệp và 49 dự án nhà ở.