Tết Nguyên tiêu 2023 nên làm gì, ăn gì?

Tết Nguyên tiêu nên làm gì để cả năm 2023 gặp may mắn?

Tết Nguyên tiêu là ngày Rằm đầu tiên của năm mới, là dịp lễ quan trọng đối với Phật giáo. Ngày lễ này sẽ diễn ra từ giữa đêm 14 (đêm trước trăng Rằm) đến hết ngày 15 (đêm trăng Rằm) của tháng Giêng Âm lịch. 

Năm 2023, Tết Nguyên tiêu sẽ rơi trúng vào ngày Chủ Nhật, tức ngày 5/2 Dương lịch nên rất thuận lợi cho mọi người tham gia một số hoạt động phổ biến trong ngày này như sau: 

Đi chùa cầu nguyện

Vào dịp Tết Nguyên tiêu, đi lễ chùa là một trong những hoạt động phổ biến ở nhiều gia đình Việt Nam để cầu nguyện một năm mới bình an, may mắn và công việc được hanh thông, thuận lợi. Điều này dần trở thành một nét văn hóa đẹp và không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên tiêu. 

Khi đi lễ chùa ngày Rằm tháng Giêng, các bạn hãy chọn cho mình những bộ trang phục đơn giản, thanh lịch. Nếu là Phật tử quy y Tam bảo thì nên chọn mặc áo tràng hoặc áo dài. Trường hợp bạn là người dân bình thường có tín ngưỡng với Phật giáo nên mặc đồ nghiêm trang và kín đáo.

Bên cạnh đó, đến dâng hương tại các chùa, bạn chỉ được sắm lễ chay như hương, hoa tươi, quả chính, xôi chè,... và không được sắm sửa lễ mặn như thịt gà, giò, chả,... Theo đó, việc sắm lễ mặn sẽ được chấp nhận nếu chùa có thờ tự các vị Thánh, Mẫu. 

Làm việc thiện

Trong ngày Tết Nguyên tiêu, làm việc thiện là cách để bạn tìm thấy được sự bình yên trong tâm hồn. Đi từ thiện ở nhiều nơi sẽ khiến cho bạn cảm thấy thoải mái tinh thần, cuộc sống nhẹ nhàng, ý nghĩa hơn. Đồng thời, điều này còn mang lại nhiều phước đức cho đời sống hiện tại, mai sau và nhiều đời sau. 

Theo đó, việc làm từ thiện không nhất thiết phải làm một điều gì đó quá lớn lao. Thay vào đó, bạn có thể quyên góp tiền, thăm nuôi cho những gia đình nghèo khó hoặc đơn giản là giúp đỡ những người xung quanh. 

Đây được xem là một trong những hoạt động với giá trị vô cùng thiết thực cho cộng đồng cũng như việc giúp đỡ những người gặp hoàn cảnh khó khăn để mọi người vươn lên trong cuộc sống.

Phóng sinh

Việc phóng sinh là một nghi lễ truyền thống vào ngày Tết Nguyên tiêu hàng năm. Hiểu theo cách đơn giản, phóng sinh đơn thuần là một nét đẹp về văn hóa tín ngưỡng, là hành động để phóng thích, giải thoát và kéo dài thời gian sống cho các sinh vật. 

Người ta sẽ thường phóng sinh chim, cá, cua, ốc… trong ngày 15/1 Âm lịch với ước muốn được may mắn, an lành cho gia đình cũng như mang đến niềm an lạc hạnh phúc cho tất cả các chúng sinh. Tốt nhất là bạn nên chọn những nơi vắng vẻ, không có người săn bắt để đảm bảo những có thể sống sót được khi phóng sinh.

Khi phóng sinh, bạn cần phải thao tác phải nhanh nhẹn, rốt ráo để tránh cho các sinh vật phải chịu kéo dài nỗi khổ sợ hãi. Ngoài ra, bạn hãy nên nhớ rằng phóng sinh bằng cái tâm chứ đừng theo phong trào, làm việc bằng chánh kiến chứ không chạy theo số đông. 

Dọn dẹp bàn thờ, chuẩn bị đồ cúng 

Tết Nguyên tiêu còn là dịp để mọi người dọn dẹp bàn thờ gia tiên và chuẩn bị mâm cúng. Điều này thể hiện sự tôn kính và trân trọng đối với Đức Phật, các Thánh và ông bà tổ tiên. Đặc biệt, bề trên sẽ nhìn thấy được những việc làm đó và sẽ phù hộ cho gia đình bạn nhiều tài lộc, may mắn hơn trong cuộc sống và công việc. 

Trước hết, bạn cần phải xin phép thần linh và ông bà gia tiên thì mới được tiến hành dọn dẹp bàn thờ gia tiên. Đồng thời, trong quá trình dọn dẹp, bạn tuyệt đối không xê dịch bát hương để tránh rước vận xui cho gia đình và chỉ nên thắp một nén hương khi khấn vái.  

Sau đó, bạn cần chuẩn bị các lễ vật và mâm cúng gia tiên một cách chu đáo để tiến hành nghi lễ cúng Tết Nguyên tiêu. Thông thường, mâm cúng dâng lên các vị thần linh, ông bà gia tiên sẽ bao gồm mâm cỗ mặn hoặc mâm cỗ chay. Tùy theo điều kiện kinh tế mà gia đình có thể chuẩn bị các món ăn sao cho hợp lý nhất. 

Thả đèn hoa đăng

Bên cạnh những việc kể trên, vào ngày Tết Nguyên tiêu, nhiều địa điểm còn tổ chức hoạt động thả đèn hoa đăng. Đây được xem là một trong những nét đẹp văn hóa tâm linh của người dân Việt nam. 

Những chiếc đèn được thả xuống đồng nghĩa là được thắp lên hy vọng về một tương lai tươi sáng. Đồng thời, đây còn là cách để cầu nguyện sự may mắn trong cuộc sống và thành công trong công việc trong một năm mới cho bản thân và các thành viên trong gia đình. 

Tết Nguyên tiêu ăn gì 2023: Những món đậm truyền thống

Tết Nguyên tiêu là không chỉ là thời điểm để mọi người đi chùa, phóng sinh, làm việc thiện,... mà đây còn là dịp để các thành viên trong gia đình thưởng thức một bữa ăn đoàn viên cùng nhau. Bánh trôi nước, xôi chè, hoa quả,... là những món ăn thường xuất hiện vào dịp Tết đặc biệt này. 

Gà luộc 

Gà luộc là một trong những món ăn quan trọng trong ngày Nguyên tiêu. Với màu sắc vàng ươm, món ăn này có ý nghĩa mang đến may mắn, tài vận và sức khỏe cho gia đình trong dịp đầu năm. 

Ngoài ra, thịt gà còn là một món ăn đem lại nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe. Theo các chuyên gia, thịt gà có chứa nhiều dưỡng chất, trong đó: chất albumin, chất béo, vitamin A, B1, B2, C, E, canxi,...

Xôi gấc

Xôi gấc cũng được xem là một món ăn ưa chuộng của nhiều gia đình Việt trong ngày Tết Nguyên tiêu. Vì sở hữu màu sắc đỏ đặc biệt nên món ăn nay mang ý nghĩa cho sự may mắn, phúc lành và cho tình yêu, hạnh phúc viên mãn. 

Xôi gấc khi thưởng thức có vị dẻo của gạo nếp, vị ngọt của đường và vị béo của nước cốt. Bên cạnh đó, một đĩa xôi được nấu đúng cách, chuẩn bị không chỉ tạo nên sự thuận hòa, suôn sẻ mà còn gửi gắm giá trị tinh thần của ngày Tết Nguyên tiêu ở Việt Nam. 

Bánh trôi nước

Bánh trôi nước, hay còn gọi là chè trôi nước, là món ăn không thể thiếu trong Tết Nguyên tiêu. Mặc dù có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng khi du nhập sang Việt Nam, phong tục ăn bánh trôi nước được duy trì, bày tỏ ý nghĩa về sự đoàn viên, sum họp gia đình. 

Một chén bánh trôi nước trong ngày Nguyên tiêu vì vậy mà được chăm chút kỹ lưỡng hơn ngày thường. Những viên bánh trôi nước mịn màng, ngũ sắc đẹp như khuôn trăng tròn hòa quyện với nước gừng thơm dịu, đường mật ngọt thanh. 

Hoa quả

Không chỉ riêng dịp Tết Nguyên tiêu mà tất cả trong những ngày lễ trong năm, hoa quả là món ăn khác quan trọng chứa đựng ý nghĩa riêng biệt, có thể mang đến vận may hoặc tài lộc trong thời gian sắp tới. 

Những loại trái cây có màu sắc tươi sáng như đỏ, vàng, xanh,... tượng trưng cho sự may mắn, hanh thông: dưa hấu, đu đủ, thanh long,... Song song đó, các loại trái có hình tròn tượng trưng cho sự sung túc đó là bưởi, cam, quýt,... 

Như đã nói trên đây, Tết Nguyên tiêu 2023 sẽ rơi vào trúng ngày Chủ Nhật cuối tuần. Do đó, đây không chỉ là thời điểm thuận lợi để bạn cùng gia đình đi chùa, dọn dẹp bàn thờ, chuẩn bị mâm cúng,... mà còn là dịp để mọi người tụ tập ăn uống cùng nhau, có thể thưởng thức tại nhà hoặc ra ngoài. 

Theo đó, bạn có thể cùng người thân, bạn bè ra ngoài thưởng thức các “món ruột” hoặc một bữa tiệc với các món chay tại nhà hàng chay như Đu đủ xanh, Thiền Tâm Sài Gòn, Buddha Chay,... nếu như bạn sinh sống ở TP HCM. Trường hợp bạn sống ở Hà Nội thì có thể tham khảo một số địa chỉ ăn chay như Chay Vị Lai, Ưu Đàm, An Phúc,...

Ngoài ra, đối với các bạn trẻ, những món ăn vặt như tào phớ, bột chiên, chè thái, bắp xào,... cũng có thể được thêm vào danh sách “Tết Nguyên tiêu ăn gì?” cùng “hội cạ cứng” của mình.