Chính những món ăn vặt và quán ăn ngon tại Cần Thơ luôn là điểm thu hút du khách đến với thành phố xinh đẹp này. Cùng khám những món ăn vặt dưới đây để bỏ túi cho mình danh sách món ăn ngon nhất định phải thử khi du lịch xứ Tây Đô.
Là một trong những món ăn vặt được yêu thích nhất xứ Tây đô, cơm cháy trứng sẽ khiến bạn nếm thử ngay từ cái nhìn đầu tiên. Miếng cơm cháy chiên vàng được điểm lên nhiều nguyên liệu như: chà bông, trứng cút, lạc vừng, xoài xanh thái sợi... tạo nên một món ăn vặt đẹp mắt và thơm ngon mang tên cơm cháy trứng.
Không chỉ được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và đẹp mắt, cơm cháy trứng còn gây ấn tượng với thực khách vì giá rẻ, chỉ với 12.000 đồng là bạn có thể thưởng thức món ăn vặt này.
Cơm cháy trứng. (Ảnh: IG/thanhdi96)
Ngoài cơm cháy trứng thì cơm cháy kho quẹt cũng là món vặt rất được yêu thích tại Cần Thơ. (Ảnh: Gia Đình)
Bánh tầm bì là món ăn vặt dân dã nhưng lại rất nổi tiếng và dễ làm của người miền Tây. Bánh tầm được làm từ bột nếp chín tạo thành sợi rồi lại hấp thêm lần nữa. Bánh được ăn nóng cùng với bì heo thái sợi, giá, dưa chua, mỡ hành và rau ăn kèm. Tuy chỉ là món ăn vặt đơn giản nhưng bánh tầm bì lại gây ấn tượng sâu đậm trong lòng thực khách về một món bánh vừa ngon, vừa rẻ lại giản dị nét miền quê.
Bánh tầm bì là món ăn dân dã, đơn giản và dễ làm của người miền Tây. (Ảnh: @mysteriousaigon)
(Ảnh: IG/auslynfoodjournal)
Bún thịt Kim Tiền
Trái ngược với nét dân dã của bánh tầm bì, cái tên bún thịt Kim Tiền lại gây ấn tượng bởi nét độc đáo, sang trọng và khiến người ta tò mò. Tuy nhiên, bún thịt Kim Tiền thực chất giống như món bún trộn hay bún chả Hà Nội. Món ăn này không có nước dùng như bún bò, phở gà hay bánh canh mà thay đó người ta sẽ ăn bún khô với thịt heo được nướng cháy, ăn kèm với rau thơm và hành khô, rắc thêm chút lạc rang và ớt tươi vô cùng đẹp mắt.
Bún thịt Kim Tiền là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. (Ảnh: @thanhdi96)
(Ảnh: toplist)
Phở cuốn là một món ăn đặc trưng của ẩm thực miền Bắc nhưng đến với Cần Thơ bạn sẽ thưởng thức được một hương vị phở cuốn rất khác. Phở được cuốn với thịt bò đậm vị chấm cùng nước mắm chua chua, ngọt ngọt rất vừa ăn. Phở cuốn Tàu Bay chỉ có giá 5.000 đồng/cuốn, là món ăn vặt Cần Thơ ngon, bổ, rẻ được nhiều người yêu thích.
Phở cuốn là món ăn đặc trưng của miền Bắc. (Ảnh: Ngọc Thắng)
(Ảnh: cokhiviendong)
Thịt bò viên là món ăn độc đáo bao gồm thịt bò viên cỡ lớn được ăn kèm với mì, rau thơm và nước dùng đậm đà. Điểm đặc biệt ở món bò viên này là sợi mì mềm, rất tươi và nhanh tan trong miệng. Không chỉ là món ăn vặt nổi tiếng của người dân xứ Tây Đô, thịt bò viên còn làm say lòng thực khách nước ngoài bởi hương vị thơm ngon và hấp dẫn khó cưỡng lại.
Thịt bò viên là món ăn độc đáo và hấp dẫn của xứ Tây Đô. (Ảnh: @thanhdi96)
(Ảnh: Foody)
Nếu như là fan của các loại ốc thì món ốc Hạt Dẻ Cần Thơ là món ăn vặt lí tưởng dành cho bạn. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những món ốc giòn giòn, béo ngậy và tám chuyện cùng người thân và bạn bè trong một buổi chiều tại một hàng ốc Hạt Dẻ bên đường tại Cần Thơ.
Đến với Cần Thơ, bạn sẽ được thưởng thức nhiều loại ốc thơm ngon, hấp dẫn. (Ảnh: IG/iamhazel.0504)
(Ảnh: IG/totoro_hb)
Nếu như có dịp đến với Cần Thơ, chắc chắn bạn không thể bỏ qua món ăn này. Mì hoành hay còn được gọi là mì vằn thắn, với hương vị cực kì đặc trưng và hấp dẫn có thể chiều lòng những thực khách khó tính nhất. Đây cũng là một trong những món ăn vặt được yêu thích nhất Cần Thơ nên bạn có thể dễ dàng bắt gặp rất nhiều xe bán mì hoành trên khắp các con phố.
Món mì hoành da heo ở miền Tây không giống với loại mì vằn thắn ngoài Bắc. Không có thịt heo nạc hay có trứng gà, thay vào đó sợi mì trứng dai ngon được ăn kèm với vài miếng sủi cảo thơm ngon nóng hổi, rắc thêm một chút hành khô và giá đỗ, ăn với nước dùng đậm đà thơm mùi rau hẹ.
Mì hoành thánh da heo. (Ảnh: @thanhdi96)
(Ảnh: IG/anhvynguyen)