Thịt heo nuôi bằng cám thảo dược hút khách

Với tiêu chí 3 không: không sử dụng cám công nghiệp, không thuốc kháng sinh và không thuốc tăng trọng, sản phẩm thịt heo nuôi bằng thức ăn tự nhiên và cám thảo dược của HTX Tân Hòa Phú, xã Hành Tín Tây, huyện Nghĩa Hành, tỉnh Quảng Ngãi đang được người tiêu dùng lựa chọn.

Từ đầu tháng Chạp đến nay, điểm bán thịt heo của các xã viên HTX Tân Hòa Phú đặt tại Trung tâm khuyến nông tỉnh Quảng Ngãi luôn đông khách. Chị Trần Hạ Khánh Huyền ở phường Quang Trung, thành phố Quảng Ngãi cho biết, muốn mua được thịt ở đây phải đến sớm vì tới khoảng 9h sáng đã không còn thịt.

Thịt heo sạch nuôi bằng thức ăn tự nhiên sẽ hút khách

“Thịt heo ở đây ít mỡ, có vị thơm, giòn, ngon hơn so với thịt ngoài chợ, giá cả lại phải chăng nên được nhiều người tin tưởng chọn mua”, chị Khánh Huyền cho hay.

Mô hình chăn nuôi thịt heo sạch bằng thức ăn tự nhiên và cám thảo dược của HTX Tân Hòa Phú đang thu hút ngày càng đông hội viên tham gia và đang được người tiêu dùng ưa chuộng.

Ban đầu, HTX này chỉ mổ thịt bán 1 con/ngày nhưng nay nhu cầu ngày càng tăng, HTX nhận được nhiều đơn hàng đặt hàng trăm kg thịt heo mỗi ngày. Các xã viên sẵn sàng nguồn thịt cung cấp cho thị trường dịp Tết này.

Theo ông Lê Quang Trung, Giám đốc HTX Tân Hòa Phú, mô hình chăn nuôi thịt heo sạch bằng thức ăn tự nhiên và cám thảo dược được Hội Nông dân tỉnh Quảng Ngãi thực hiện thí điểm từ tháng 6/2017. Thức ăn chăn nuôi được giám sát chặt chẽ, phối trộn từ bắp, cám gạo, bột mì và cám thảo dược. Sau 5 tháng chăn nuôi, người nuôi thu lãi mỗi con từ 400.000 đồng đến 1 triệu đồng.

Ông Lê Quang Trung cho biết, từ 72 con giống ban đầu, nay đàn heo nuôi bằng thức ăn tự nhiên và cám thảo dược đã tăng lên 250 con. Thời gian nuôi heo thảo dược dài hơn nhưng chất lượng thịt tốt hơn và được người tiêu dùng tin tưởng.

Hiện nay, mô hình này đã nhân lên số lượng lớn, đủ cung ứng cho thị trường Quảng Ngãi. Sắp tới, HTX sẽ nhân rộng mô hình này trên toàn xã và có thể sang các xã lân cận.

Mô hình chăn nuôi thịt heo sạch bằng thức ăn tự nhiên và cám thảo dược không chỉ góp phần giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho người chăn nuôi mà còn cung cấp nguồn thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng./.