Được mệnh danh là vua của các loại hải sản, tôm hùm thường có giá cao. Tuy nhiên, trước kia, đây là món cho dân nghèo, bị gọi là "gián biển" và đem làm phân bón.
Theo ông Hà Quang Hưng, rất nhiều dự án vướng mắc, từng bị đình trệ, chậm triển khai, sẽ được tháo gỡ và tái khởi động trong năm 2026. Nguồn cung khơi thông sẽ góp phần điều tiết mặt bằng giá và giúp thị trường giảm áp lực nóng như thời gian qua.