Vì sao nên ăn một thìa dầu olive mỗi ngày?

Chỉ hơn 100.000 đồng mỗi tháng, bạn có thể đẹp toàn diện nhờ dầu ô liu

Theo Tiến sĩ y khoa Sarah Brewer và chuyên gia dinh dưỡng Juliette Kellow, dầu olive là nguyên liệu nấu ăn khá phổ biến, chứa chất chống oxy hóa có khả năng ngăn ngừa ung thư, đột quỵ, các bệnh về huyết áp hay do tuổi tác, và cải thiện khả năng tư duy.

Loại dầu này có mức calo khá cao - khoảng 100 calo mỗi thìa, cùng lượng chất béo chưa bão hòa và vitamin E cao. Theo các chuyên gia, lượng dầu olive một người nên dùng mỗi ngày là một thìa 15 ml, kết hợp với cách ăn uống lành mạnh như chế độ ăn Địa Trung Hải (nhiều cá, rau xanh và các loại hạt).

Dầu olive có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe. (Ảnh: Sci-News)

Theo các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, dầu olive chứa polyphenols có thể giúp ngăn ngừa sự phát sinh và tiến triển của một số loại ung thư thông qua quá trình chống oxy hóa.

Việc sử dụng loại dầu ăn này được chứng minh là giúp thành mạch máu khỏe mạnh hơn, giảm nguy cơ đột quỵ và trầm cảm, duy trì mức cholesterol hợp lý, giảm nguy cơ mắc ung thư vú và một số triệu chứng của bệnh Alzheimer. Ngoài ra, dầu olive còn có khả năng giảm viêm, có thể giúp ngăn ngừa viêm tụy, tổn thương gan hay viêm ruột.

Nhiều nghiên cứu cho thấy trong dầu olive có chứa oleocanthal - chất có thể giết chết tế bào ung thư mà không gây tổn hại tới các tế bào khỏe mạnh.

Dầu olive tinh khiết (extra virgin) có hiệu quả tốt nhất khi ăn sống - thường được dùng để trộn salad. Các loại dầu olive nguyên chất khác (virgin hay pure) có giá rẻ hơn và có thể dùng để xào nấu.

Các loại dầu tự nhiên giúp tóc suôn mượt Một mái tóc suôn mượt là niềm mơ ước của tất cả các cô gái. Mái tóc khỏe mạnh có thể làm tăng thêm vẻ ...

Bảng xếp hạng Dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường chứng khoán Việt Nam

VietnamBiz chính thức khởi động Best Retail Brokers 2026 - bảng xếp hạng thường niên nhằm ghi nhận và đánh giá chất lượng dịch vụ dành cho nhà đầu tư cá nhân tại các công ty chứng khoán Việt Nam.

Với hệ thống tiêu chí đánh giá đa chiều, Best Retail Brokers 2026 hướng tới cung cấp một góc nhìn toàn diện về chất lượng dịch vụ bán lẻ, đồng thời ghi nhận những công ty chứng khoán đang tạo ra trải nghiệm tốt nhất cho nhà đầu tư.

Tìm hiểu Best Retail Brokers 2026: https://vietnamrankings.vn

Ban Tổ chức rất mong nhận được tiếng nói của các nhà đầu tư qua khảo sát "Đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán của bạn".

Tham gia ngay để có cơ hội nhận được vé mời tham dự Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 diễn ra vào ngày 12/11/2026!

Đánh giá chất lượng dịch vụ
công ty chứng khoán của bạn