Vườn rau xanh mướt gợi nhớ quê nhà của mẹ Việt ở Nhật Bản

Mảnh vườn nhà chị Ngọc Bích ở xứ sở hoa anh đào có đủ loại rau từ húng, rau mùi, rau cải, mồng tơi hay rau muống.
vuon rau xanh muot goi nho que nha cua me viet o nhat ban
Khu vườn rau sạch mang hương vị quê nhà của chị Ngọc Bích hiện đang sinh sống ở Nhật Bản khiến nhiều người Việt xa xứ ao ước.
vuon rau xanh muot goi nho que nha cua me viet o nhat ban

Ít ai biết rằng, chị Ngọc Bích sinh ra và lớn lên ở Hà Nội, chưa từng có kinh nghiệm làm vườn. Chỉ khi sang Nhật định cư, với mong muốn trồng những loại rau đặc trưng của Việt Nam để được thưởng thức những món ăn hương vị quê nhà nên chị bắt tay vào cải tạo khu vườn nhà mình.

vuon rau xanh muot goi nho que nha cua me viet o nhat ban
Mới đầu chị thử trồng một vài loại rau dễ sống, dễ chăm như rau húng quế, rau mồng tơi và rau cải.
vuon rau xanh muot goi nho que nha cua me viet o nhat ban
Chưa từng có kinh nghiệm làm vườn bao giờ nhưng chị Ngọc Bích chăm chỉ tìm hiểu và đến nay giống như một nhà nông thực thụ. Theo chị, để rau củ xanh tốt, không sâu bệnh thì khâu làm đất là quan trọng nhất.
vuon rau xanh muot goi nho que nha cua me viet o nhat ban
Các loại rau được chị trồng trong các chậu nhỏ và thùng xốp.
vuon rau xanh muot goi nho que nha cua me viet o nhat ban
Để đảm bảo đa dạng cho bữa ăn, chị trồng rất nhiều loại rau: cà chua, cà tím, rau muống, mồng tơi, rau cải , đậu cô-ve và các loại rau gia vị.
vuon rau xanh muot goi nho que nha cua me viet o nhat ban
Chị ưu ái trồng nhiều loại rau gia vị trong vườn.
vuon rau xanh muot goi nho que nha cua me viet o nhat ban
Dù bận rộn công việc nhưng chị vẫn giành thời gian để chăm cây, tưới nước. Mỗi ngày, ra vườn ngắm nhìn những ngọn rau xanh mơn mởn khiến chị cảm thấy rất hạnh phúc và thư giãn, luôn cảm thấy tâm hồn được bình yên, tự tại .
vuon rau xanh muot goi nho que nha cua me viet o nhat ban
Nữ chủ vườn mát tay thấy hạnh phúc nhất là khi những mầm non phát triển mạnh mẽ trong những chậu ươm và cả khi chị chăm sóc cho chúng đơm hoa, kết trái
vuon rau xanh muot goi nho que nha cua me viet o nhat ban
Hằng ngày, chị vẫn tưới cho rau bằng nước vo gạo, nước rửa thịt, cá...
vuon rau xanh muot goi nho que nha cua me viet o nhat ban
Thu hoạch rau gia vị trong vườn.
vuon rau xanh muot goi nho que nha cua me viet o nhat ban
Được ăn những món ăn chế biến từ những loại rau tự tay mình trồng, giúp chị Ngọc Bích vơi đi nỗi nhớ nhà.

(Ảnh: NVCC)

chọn
Cầu Bến Mới nối Nam Định - Ninh Bình sau 2 năm thi công
Cầu Bến Mới dự kiến tạo một trục kết nối giao thông hoàn chỉnh giữa các khu di tích Đền Trần, Phủ Dầy của tỉnh Nam Định và quần thể danh thắng Tràng An, Bái Đính của tỉnh Ninh Bình, tạo thêm động lực phát triển kinh tế - xã hội cho các địa phương.