5 công thức làm salad với các loại rau quả mùa đông

Tất cả các loại rau này có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau, riêng trái cây thì bạn có thể ăn sống. Nếu đang cố gắng giảm cân và mong muốn có một sức khỏe tốt thì bạn có thể sử dụng các rau quả trên để chế biến thành món salad đơn giản. Chúng rất giàu chất xơ, và người ta tin rằng ăn rau sống hoặc luộc sẽ tốt hơn là ăn chúng theo cách truyền thống là xào, nấu.

Rau bina trộn

Rau bina là loại rau lá dễ kiếm nhất và lợi ích của nó là vô số. Rau bina tốt cho sức khỏe của tóc, da và xương. Nó rất giàu chất sắt, protein, canxi, magiê, kali, vitamin A, vitamin K và phốt pho. Rau bina có thể được luộc hoặc chiên nhẹ cho món salad.

Món salad này có thể chứa bất kỳ loại rau hoặc trái cây khác nào mà bạn muốn, bao gồm theo sự lựa chọn và hương vị bạn muốn, sau đó thêm một chút gia vị và dầu ô liu. Một ít phô mai cũng có thể được thêm vào món salad rau bina để đảm bảo chất béo tốt được tiêu thụ trong cơ thể.

Salad ổi và phô mai

Một món salad được làm từ ổi bổ dưỡng và phô mai béo ngậy có thể là ý tưởng không tồi cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Quả ổi cực kỳ có lợi cho người bệnh tiểu đường vì nó giúp giảm lượng đường trong máu, hỗ trợ giảm cân, cải thiện sức khỏe của da và cũng tăng cường khả năng miễn dịch. Phô mai rất giàu protein, rất cần thiết cho sức mạnh của cơ thể. Bạn có thể thêm rau mầm, các loại rau lá khác, dầu ô liu và phô mai vào món salad để làm cho nó ngon hơn.

Salad khoai lang

Khoai lang là một món ăn yêu thích thường được sử dụng vào mùa đông. Khoai lang cũng có thể được sử dụng làm nguyên liệu cho món salad cho bữa ăn mùa đông lành mạnh, ít calo. Bạn chỉ cần luộc và cắt khoai lang thành từng miếng vừa ắn, hành tây thái hạt lựu, thêm một ít tương ớt và rau mùi với một ít nước cốt chanh là đã được món salad tuyệt vời.

Salad dưa chuột và đậu phộng

Dưa chuột có thể được kết hợp với đậu phộng và hành tây, thậm chí bông cải xanh để tạo ra một món salad ngon với nước sốt làm từ thịt gà, đường và nước cốt chanh. Dưa chuột hoạt động như một tác nhân hydrat hóa và đậu phộng được cho là giúp giảm cân. Chúng giúp bạn no lâu hơn và cung cấp các chất dinh dưỡng có thể giúp chữa các bệnh về tim và sỏi mật.

Salad cà ri

Cỏ cà ri, còn được gọi là methi là một loại rau lá giàu dinh dưỡng khác, như rau bina, có sẵn trong mùa đông và có thể được sử dụng rất tốt trong món salad. Lá cây cà ri có vị hơi đắng, và do đó nên được kết hợp với các loại thực phẩm ngọt như cà rốt, dưa chuột, và cả đường và cà chua để cân bằng hương vị. Để thay đổi, bạn có thể sử dụng nước cốt chanh, đường và các loại gia vị để làm cho nó ngon hơn.

Xem thêm: Chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình bằng những món salad dinh dưỡng

Bí quyết làm trăm món salad ngon đúng điệu cho da đẹp dáng thon của cô gái Hà Thành Đối với cô gái Hà Thành 27 tuổi, Nguyễn Thị Bích Hạnh thì salad là một trong những món ăn không thể thiếu trong khẩu ...

Đừng bỏ thêm những nguyên liệu này vào salad nếu bạn đang muốn giảm cân Nếu như bạn đang muốn giảm cân bằng salad, hãy tránh xa những nguyên liệu dưới đây nếu muốn đạt được kết quả tốt nhất.

Diễn đàn Đầu Tư Việt Nam 2025 - Mid-Year Update do trang thông tin điện tử tổng hợp VietnamBiz, Việt Nam Mới tổ chức sẽ diễn ra vào lúc 13h30 ngày 03/06/2025 tại Khách sạn L7 West Lake Hanoi by LOTTE, TP Hà Nội.

Sự kiện quy tụ các nhà hoạch định chính sách, các chuyên gia tài chính, các định chế tài chính, đại diện từ các doanh nghiệp, ngân hàng, các cơ quan thông tấn báo chí và đông đảo nhà đầu tư có kinh nghiệm lâu năm trên thị trường.

Trong giai đoạn thị trường có nhiều thay đổi với những tác động chính sách, Diễn đàn hứa hẹn mang lại không gian để các chuyên gia bàn luận về các xu hướng đầu tư mới, các góc nhìn chiến lược, mở ra nhiều ý tưởng đầu tư phù hợp cho giai đoạn mới. Đồng thời tạo cơ hội gặp gỡ, kết nối giữa nhà đầu tư và các đối tác tiềm năng trên thị trường.

BTC dành số lượng vé hạn chế cho độc giả Việt Nam Mới. Vui lòng đăng ký và hoàn thành khảo sát tại đây để xác nhận tham dự.