Yovana Mendoza Ayres, 29 tuổi, sống tại San Diego, là chủ nhân kênh Rawvana English, chủ yếu chia sẻ kinh nghiệm ăn thuần chay và hướng dẫn cách chế biến các món ăn chay ngon mắt, ngon miệng.
Yovana từng cải thiện vóc dáng thành công với chế độ ăn thuần chay, không ăn thịt động vật.
Suốt 6 năm qua, khán giả yêu quí Yovana nhờ những lời động viên, khuyến khích mọi người ăn chay từ cô, tuy nhiên, khoảng 2 tháng trước, cô bị bắt gặp đang ăn cá ngoài nhà hàng. Điều này khiến nhiều người cho rằng cô đã lừa dối họ.
Trong video mới nhất kéo dài hơn 30 phút, Yovana xuất hiện với khuôn mặt ủ rũ và thú nhận mình đã từ bỏ chế độ ăn chay trường sau 6 năm vì bị mất kinh nguyệt và gặp rắc rối về hệ tiêu hóa.
Cô gái trẻ vẫn nhấn mạnh thời gian đầu khi chuyển sang ăn chay, cô cảm nhận rõ lợi ích từ chế độ ăn này và vượt qua được chứng nghiện rượu và thuốc lá. Tuy nhiên, sau khi thử thách bản thân với 25 ngày thanh lọc cơ thể, chỉ uống nước, chu kì kinh nguyệt của Yovana không xuất hiện. Suốt nhiều năm, nữ blogger tin rằng đấy là dấu hiệu tốt nên vẫn tiếp tục ăn chay, thậm chí cô mất kinh suốt 2 năm mới đi thăm khám.
Chế độ ăn thiếu đạm, chất béo khiến Yovana bị mất kinh nguyệt trong thời gian dài, kèm theo các chứng bệnh về tiêu hóa. |
Sau khi đến gặp bác sĩ, Yovana mới biết rằng lượng hormones trong cơ thể đang ở mức 'cạn kiệt', rơi vào trạng thái tiền mãn kinh. Yovana cũng liệt kê một loạt các chứng bệnh cô gặp phải trong quãng thời gian đó. Đặc biệt, chứng thiếu máu và không rụng trứng buộc cô phải thay đổi chế độ ăn, bổ sung thêm chất béo, muối... Nữ blogger còn mắc bệnh nấm âm đạo và SIBO - tình trạng vi khuẩn đường ruột phát triển quá mức. |
Dù vẫn thích ăn chay và tin vào lợi ích của chế độ ăn này song cô gái 29 tuổi phải đa dạng hóa các nhóm thực phẩm, bổ sung thịt, trứng, cá... để sớm có con: "Tôi bắt đầu nghĩ đến tương lai nhiều hơn, nếu tôi không chăm sóc, yêu thương cơ thể mình thì không biết chuyện gì sẽ xảy ra nữa. Tôi là một người phụ nữ và tôi muốn được sinh con, có một gia đình nhỏ".
|
Dù vẫn ủng hộ những người ăn chay và tin vào lợi ích cơ thể nhận được từ việc ăn chay nhưng Yovana buộc phải từ bỏ để cứu lấy sức khỏe của bản thân cũng như thực hiện mong muốn có con. |
Việc ăn chay hay ăn thịt đến nay vẫn còn nhiều tranh cãi, tuy nhiên, chế độ ăn nào cũng có những ưu, nhược điểm nhất định phụ thuộc vào giới tính, độ tuổi, tình trạng sức khỏe. Vì vậy, trước khi có ý định tuân thủ bất kì chế độ ăn nào bạn cũng cần tìm hiểu kĩ và lắng nghe cơ thể mình để tìm ra phương pháp phù hợp nhất.