‘An toàn vệ sinh thực phẩm là yếu tố hàng đầu tạo nên thương hiệu’

Thủ tướng bất ngờ kiểm tra nồi nước dùng trong quán phở

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc kiểm tra thực phẩm tại TP HCM vào sáng 8/10.

Sáng nay, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc cùng đoàn công tác đã có buổi thị sát kiểm tra thực phẩm tại cơ sở chế biến suất ăn công nhân tại huyện Bình Chánh. Sau khi rời khỏi, Thủ tướng bất ngờ ghé vào quán phở Phú Cường nằm trên đường Nguyễn Hậu (quận Tân Phú).

Thủ tướng đích thân kiểm tra nồi nước dùng và khen rất thơm, sau đó quyết định cùng đoàn ăn sáng tại đây. Thực khách trong quán hết sức ngỡ ngàng khi thấy Thủ tướng xuất hiện thật bình dị, gần gũi. Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc thân tình bắt tay thăm hỏi các thực khách, đồng thời bày tỏ mong muốn mọi người luôn được ăn ngon, ăn sạch.

Sau bữa ăn sáng, Thủ tướng đã sang một tiệm bán chả giò sát bên để mua hàng. Dù chủ đại lý tha thiết mong được tặng chả giò cho đoàn công tác nhưng Thủ tướng không chịu. Khi trả tiền xong, Thủ tướng căn dặn chủ tiệm bán chả giò: “An toàn vệ sinh thực phẩm là yếu tố hàng đầu tạo nên thương hiệu”.

Không để mất thị trường bán lẻ

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc kiểm tra thực phẩm trong siêu thị.

Cũng trong buổi thị sát sáng nay, Thủ tướng đã đến siêu thị Coopmart trên đường Lý Thường Kiệt (quận 11). Tại đây, Thủ tướng đã đến thẳng các quầy thực phẩm và hỏi cặn kẽ nguồn gốc xuất xứ cũng như quá trình kiểm soát chất lượng. Sau khi nghe trình bày, Thủ tướng đánh giá cao hoạt động kinh doanh của Coopmart cũng như chuỗi cung cấp thực phẩm an toàn tại đây.

Thủ tướng chất vấn nhân viên siêu thị về nguồn gốc thực phẩm, cách bảo quản...

Tiếp đến, Thủ tướng đến khu vực trưng bày thực phẩm tươi sống, Thủ tướng hỏi về nguồn gốc cá, ông khen cá tươi, nhìn ngon. Tuy nhiên, Thủ tướng bất ngờ chất vấn nhân viên siêu thị về nguồn gốc đá ướp cá. Thủ tướng nhấn mạnh, cá quan trọng 1 thì đá ướp cá quan trọng thứ 2. “Nguồn gốc đá để ướp cá rất quan trọng, phải đảm bảo vệ sinh”, Thủ tướng nhắc nhở nhân viên bán hàng.

Khi đến quầy thịt, người đứng đầu Chính phủ hỏi nhân viên bán thịt về nguồn gốc và căn dặn phải đảm bảo vệ sinh.

Thủ tướng tận tay kiểm tra nguồn gốc thực phẩm tại siêu thị.

Trong quá trình kiểm tra siêu thị Co.op mart, Thủ tướng bắt tay hỏi thăm những người mua hàng tại đây. Thấy một người phụ nữ tên Trúc Thanh đang chọn hàng, Thủ tướng tiến đến hỏi cô có yên tâm về nguồn hàng ở đây không, chất lượng ra sao, giá cả có ổn không? Cô Thanh rất bất ngờ về sự xuất hiện của Thủ tướng và cô cho biết rất yên tâm về hàng hóa cũng như giá cả ở đây.

Thủ tướng trò chuyện với người dân tại siêu thị.

Thủ tướng hỏi một người đi siêu thị khác là bà Võ Thị Mai về việc có thường xuyên đi siêu thị hay không? Bà Mai trả lời, mỗi tuần bà đi siêu thị một lần, dành khoảng 600 - 700 nghìn đồng để mua thực phẩm. “Như thế là một bộ phận người dân rất tin tưởng siêu thị”, Thủ tướng nhìn nhận.

Nói chuyện với lãnh đạo Coopmart, Thủ tướng đề nghị phải phát triển lên tập đoàn để xứng tầm và đáp ứng nhu cầu của người dân. Trả lời vấn đề này, ông Nguyễn Thành Phong - Chủ tịch UBND TP HCM nói việc đưa Coopmart lên tập đoàn là chủ trương của TP.

Theo Thủ tướng cần phải xây dựng Co.op mart ngày càng lớn mạnh, trở thành thị trường bán lẻ lớn nhất Việt Nam, tuyệt đối không để mất thị trường bán lẻ này.

Trước khi lên xe, Thủ tướng căn dặn ông Diệp Dũng – Chủ tịch Hội đồng quản trị Sài Gòn Co.op - rằng phải xây dựng Co.op mart ngày càng lớn mạnh, trở thành thị trường bán lẻ lớn nhất Việt Nam, tuyệt đối không để mất thị trường bán lẻ này.