Theo Ths.BS Trần Khánh Vân (Viện Dinh dưỡng quốc gia), hiện nay đang có trào lưu nhiều người cắt bỏ hoàn toàn tinh bột (cơm, khoai, ngô, sắn...) để giảm béo. Đây là một phương pháp phản khoa học, gây hại cho sức khoẻ.
Ths.BS. Trần Khánh Vân, Phó trưởng Khoa Vi chất dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, cách ăn kiêng "không tin bột" rất hại sức khỏe. Nếu cơ thể người không đảm bảo 55-60% lượng tinh bột sẽ khiến chúng ta mệt mỏi, suy giảm trí nhớ.
Mặc dù vẫn còn rất nhiều tranh cãi liên quan đến chế độ ăn low-carb, nhưng khi được thực hiện một cách khoa học, chế độ ăn low carb lại có nhiều lợi ích.
Thứ trưởng Tài nguyên & Môi trường cho rằng các địa phương đã kiểm soát chặt công tác đấu giá nhưng thời điểm giao thoa giữa luật cũ và mới phần nào khiến giá trúng tăng cao.