4 điều nhất định bạn cần biết trước khi thực hiện chế độ ăn Keto

	Smoothie bowl: Thức uống vừa lạ vừa quen của người sống Healthy
	4 dấu hiệu cảnh báo bạn đang 'nạp' quá nhiều muối vào cơ thể
	Tập luyện như thế nào để có vòng 3 'đốt mắt' người nhìn?

Chế độ ăn Keto là gì?

Hiểu đơn giản là nạp vừa phải protein, tăng tiêu thụ chất béo và giảm lượng carbonhydrat (Carb). Trên thực tế, với chế độ ăn này, bạn chỉ nên nạp 20 đến 50 gram carbs mỗi ngày.

Giải thích cho điều này, các carbonhydrat có nguồn gốc từ thực phẩm chứa đường và tinh bột, chuyển hóa thành glucozơ mà cơ thể lại đốt cháy năng lượng một cách tự nhiên. Vì thế, khi các carb bị tiêu hao, cơ thể buộc phải tìm nguồn nhiên liệu mới. Lúc này, carb biến thành chất béo được lưu trữ, phá vỡ thành các phân tử gọi là cơ quan Ketone mà nó sử dụng năng lượng. Từ đó, cân nặng được cải thiện. "Bạn có thể giảm khoảng 1,2 kg chỉ sau 1 tuần", Eric Westman, giám đốc Phòng Khám Y Tế Duke Lifestyle nói.

Lợi ích khác từ chế độ ăn Keto?

Điều thú vị là các bác sĩ đã sử dụng chế độ ăn Keto như một phương pháp điều trị bệnh động kinh trong những năm 1920. Chế độ ăn này được tìm thấy là giúp kiểm soát các cơn bệnh, đặc biệt là đối với những đứa trẻ không có phản ứng với thuốc chống động kinh.

Ngày nay, các chuyên gia thường khuyên rằng, áp dụng chế độ ăn Keto bởi có ảnh hưởng đến não bộ. "Giúp tăng cường sự tỉnh táo và cải thiện chức năng nhận thức", Westman phát biểu.

Chế độ ăn Keto có an toàn hay không?

Chế độ này được đề xuất là không nên áp dụng cho người mang thai và cho con bú. Nếu là người bị bệnh túi mật hoặc gan cũng không nên theo. Ngoài ra, các nghiên cứu chưa chỉ ra được rằng: Liệu áp dụng chế độ Keto có làm ảnh hưởng đến mức cholesterol? Vì vậy, nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng.

Có thể thử chế độ ăn Keto trong 90 ngày. Sau đó, thay thế 2 ngày ăn Keto bằng 1 ngày carb với 30- 40% lượng thức ăn đến từ các loại đường và tinh bột nóng, như khoai lang, quả mọng.

Vậy áp dụng chế độ Keto như thế nào?

Pegah Jalali, chuyên gia dinh dưỡng tại Middleberg Nutrition, New York nói: "Hãy bắt đầu thực đơn Keto một cách đơn giản".

Dưới đây, một thực đơn Keto bạn nên tham khảo.

Bữa sáng: 2 quả trứng, 1/2 bát rau bina xào được chế biến kèm 1 muỗng canh dầu dừa.

Bữa trưa: Salat rau arugula (có thể thay thế bằng cải Kale, cải xoong) kèm 1 hộp cá ngừ trộn với 2 muỗng canh mayo, 8 quả hạnh nhân nướng và sốt chanh.

Bữa tối: 1/4 gà nướng rô ti kèm 1 bát súp lơ chế biến kèm 1 muỗng canh dầu ô liu, 1 nửa quả bơ.

Nữ Vlogger hướng dẫn bài tập nhằm phát triển cơ một cách tối ưu Bài tập Supperset giúp cơ bắp phát triển nhanh, gia tăng sức bền và nhằm tiết kiệm thời gian.

7 dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang thiếu Axit folic Axit folic được gọi là Folat hoặc Vitamin B9, rất quan trọng đối với sức khỏe.

7 lợi ích không ngờ khi nằm ngủ nghiêng bên trái Giấc ngủ chính là khoảng thời gian quan trọng giúp phục hồi tinh thần và thể chất, tuy nhiên, tư thế ngủ cũng là một ...

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2025 (Vietnam Investment Forum 2025) với chủ đề “Khai thông & Bứt phá” do trang TTĐT tổng hợp VietnamBiz, Việt Nam Mới tổ chức sẽ diễn ra vào ngày 8/11/2024 tại GEM CENTER, TP HCM.

Sự kiện quy tụ giới chuyên gia cao cấp trong lĩnh vực đầu tư, tài chính là các nhà làm chính sách, CEO, CFO, CIO các ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, công ty bất động sản, các hãng xếp hạng, công ty cung cấp dữ liệu và hàng trăm nhà đầu tư có kinh nghiệm lâu năm trên thị trường chứng khoán và bất động sản.

Diễn đàn hứa hẹn mang lại không gian để các chuyên gia bàn luận về các xu hướng đầu tư mới, các góc nhìn chiến lược, mở ra nhiều ý tưởng đầu tư phù hợp cho giai đoạn mới. Đồng thời tạo cơ hội gặp gỡ, kết nối giữa nhà đầu tư và các đối tác tiềm năng trên thị trường.

Thông tin chi tiết chương trình: https://event.vietnambiz.vn/.