Quán nằm ở một căn gác nhỏ tầng 2 của một ngôi nhà cổ, trước đây quán có tên là cà phê Bích, sau đó, người ta biết đến nó với cái tên Đinh vì một lý do rất đơn giản:
Quán nằm trên đường Đinh Tiên Hoàng, nhìn thẳng ra bờ Hồ.
Lãnh đạo HCMCC cho biết, dự án NO3 Trần Thái Tông nằm tại vị trí đẹp của Hà Nội. Ngoài mức lợi nhuận theo quy định đối với dự án Nhà ở cho lực lượng vũ trang, doanh nghiệp còn có 20% diện tích sàn thương mại để kinh doanh sau khi dự án NO3 hoàn thành và đưa vào sử dụng.