Tại miền Bắc, giá heo hơi hiện dao động trong khoảng 55.000 - 61.000 đồng/kg. Trong đó, Trong đó, Phú Thọ, Hà Nội, Hưng Yên và Thái Nguyên lần lượt giao dịch với giá 56.000 đồng/kg, 57.000 đồng/kg và 59.000 đồng/kg, không đổi so với hôm qua. Mốc giá thấp nhất khu vực hiện là 55.000 đồng/kg, ghi nhận ở tỉnh Lào Cai. Duy chỉ có ba tỉnh Nam Định, Hà Nam và Ninh Bình giảm 1.000 đồng/kg xuống còn 60.000 đồng/kg.
Thị trường heo hơi miền Trung, Tây Nguyên giảm từ 1.000 đồng/kg đến 3.000 đồng/kg trong hôm nay. Sau khi giảm 3.000 đồng/kg, Ninh Thuận hiện thu mua heo hơi trong khoảng 56.000 đồng/kg. Thanh Hóa và Hà Tĩnh giảm 1.000 đồng/kg, đưa giá heo hơi xuống mốc 60.000 đồng/kg. Bình Thuận tiếp tục là địa phương có giá thu mua thấp nhất khu vực khi đạt mức 55.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại miền Nam ghi nhận đà giảm rải rác tại một số địa phương trong hôm nay. Trong đó, 4 tỉnh Hậu Giang, Tây Ninh, Bình Dương và Đồng Tháp giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg, hiện giao dịch trong khoảng 55.000 - 56.000 đồng/kg. Tỉnh Kiên Giang giảm 2.000 đồng/kg xuống còn 51.000 đồng/kg. Sau khi giảm 1.000 đồng/kg, Cà Mau và Long An lần lượt thu mua heo hơi với giá 59.000 đồng/kg và 61.000 đồng/kg.
Một số chuyên gia cho rằng giá heo hơi sẽ tiếp tục giảm vào ngày mai do thị trường đang có xu hướng xuất chuồng nhiều, trong khi nhu cầu tiêu thụ thịt heo giảm sút.
Theo thống kê của Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT), đến tháng 8 năm nay, tổng đàn heo trên cả nước khoảng 28,7 triệu con, sản lượng thịt heo hơi cả nước trong 8 tháng năm 2022 ước đạt khoảng 2,94 triệu tấn. Dự kiến từ nay đến cuối năm, sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng ước đạt 350.000 tấn/tháng.
Ông Tống Xuân Chinh, Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi cho biết, theo kế hoạch, năm 2022 ngành chăn nuôi sẽ tăng trưởng giá trị sản xuất khoảng 5 - 6% so với năm 2021. Trong năm 2023, ngành chăn nuôi tiếp tục tăng giá trị sản xuất từ 5,5 - 6,0% so với năm 2022, tổng sản lượng thịt hơi các loại đạt khoảng 7-7,5 triệu tấn.
Hiện nay, Cục Chăn nuôi và sở NN&PTNT, chi cục chăn nuôi và thú y các tỉnh phối hợp chặt chẽ để hỗ trợ người dân, doanh nghiệp phát triển chăn nuôi theo mật độ phù hợp, kiểm soát môi trường và dịch bệnh, theo Tạp chí Chăn nuôi.
Cùng với đó là phát triển công nghiệp sản xuất giống vật nuôi với quy mô lớn, đồng bộ. Cục Chăn nuôi cũng khuyến khích các doanh nghiệp chăn nuôi theo chuỗi, áp dụng công nghệ cao và áp dụng phần mềm quản lý giống tiên tiến để đánh giá, chọn tạo giống.
Cục Chăn nuôi cũng thực hiện giải pháp tổ chức sản xuất gắn với thị trường, bảo đảm an toàn sinh học và an toàn thực phẩm. Trong đó xây dựng, phát triển chăn nuôi theo chuỗi giá trị sản phẩm. Lấy doanh nghiệp làm yếu tố chủ đạo, lấy hợp tác xã và tổ hợp tác là yếu tố kết nối nông dân.
Xem thêm: Dự báo giá heo hơi xuất chuồng trong thời gian tới và giá cả thị trường hôm nay.