Dự báo giá heo hơi ngày 14/1: Thị trường sẽ tiếp tục tăng nhẹ?

Giá heo hơi hôm nay điều chỉnh tăng rải rác

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg. Cụ thể, mức giao dịch thấp nhất khu vực là 51.000 đồng/kg, tiếp tục được chứng kiến tại hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai. Ngoại trừ Hưng Yên và Hà Nội đang thu mua heo hơi tại ngưỡng 54.000 đồng/kg, các tỉnh còn lại tiếp tục giữ nguyên giao dịch trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg. 

Tại miền Trung, Tây Nguyên, giá heo hơi đi ngang trên diện rộng. Hiện tại, heo hơi tại các tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Đắk Lắk và Ninh Thuận đang được giao dịch với giá 51.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực. Trong khi đó, giá heo hơi tại Lâm Đồng và Bình Thuận là 54.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Thương lái tại các tỉnh còn lại vẫn duy trì giao dịch heo hơi với giá 52.000 đồng/kg. 

Thị trường heo hơi miền Nam hôm nay tăng 1.000 đồng/kg. Cụ thể, Hậu Giang và Cà Mau lần lượt nâng giá thu mua lên tương ứng là 51.000 đồng/kg và 54.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành còn lại có giá đi ngang so với ngày hôm qua. 

Một số chuyên gia cho rằng giá heo hơi có thể tăng nhẹ vào ngày mai do sức mua của thị trường cận Tết đang có dấu hiệu tích cực. 

Sức hút “heo ăn lá khoai, nhai cây chuối” dịp Tết

Theo thống kê của ngành chức năng, hiện trên địa bàn tỉnh đang chăn nuôi khoảng 30.000 con heo bản địa. Trong 22 giống heo bản địa của Việt Nam được công bố, trên địa bàn tỉnh có hai giống heo, gồm heo Mán và heo Bản. Trong đó, he Mán được nuôi ở các huyện: Cao Phong, Kỳ Sơn cũ (nay là TP Hòa Bình), Tân Lạc, Đà Bắc, Kim Bôi. 

Heo Bản phân bố ở các huyện: Cao Phong, Tân Lạc, Lạc Sơn, Mai Châu, Đà Bắc. Hai giống heo nói trên đều có lông và da màu đen hoặc đen tuyền, chăn nuôi theo hướng thịt heo đặc sản, báo Hòa Bình đưa tin.

Với sự thành lập của HTX, nghề nuôi heo đen ở Mường Pa phát triển nhanh, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Theo chia sẻ của ông Hà Thế Nhiên, Giám đốc HTX, khi mới thành lập, HTX có 7 thành viên, đến nay tăng lên 17 thành viên và liên kết với gần 150 hộ vệ tinh tại các xã: Cun Pheo, Xăm Khòe, Bao La (Mai Châu). Mỗi năm, HTX đã cung cấp ra thị trường trên 50 tấn heo thương phẩm. 

Với đầu ra và giá bán ổn định, nuôi heo đen mang lại thu nhập bình quân cho thành viên chính thức khoảng 30 triệu đồng/tháng/hộ, hộ vệ tinh đạt khoảng 15 triệu đồng/tháng/hộ.

Với hiệu quả kinh tế cao, nuôi heo bản địa được chú trọng mở rộng ở một số huyện, trong đó có huyện Đà Bắc. Giống heo Mán được nuôi phổ biến ở huyện vùng cao này. Đây là giống heo có tầm vóc nhỏ, sinh trưởng chậm, mỗi con heo nuôi phải 1 năm hoặc 2 - 3 năm mới xuất bán nên thịt chắc, thơm ngon. Do đó giá thành của những con heo này khá cao, chủ yếu được người dân bán cho thương lái vào mỗi dịp lễ, Tết.

Xem thêm: Dự báo giá heo hơi xuất chuồng trong thời gian tới và giá cả thị trường hôm nay.