Giá heo hơi hôm nay 11/6: Giảm nhẹ ở miền Nam, nhiều địa phương về mốc 73.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc đi ngang

Tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi hôm nay đi ngang so với phiên trước.

Cụ thể, giá thu mua tại Bắc Giang, Hưng Yên, Thái Nguyên, Phú Thọ, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Hà Nội và Tuyên Quang cùng ở mức 69.000 đồng/kg. Trong khi đó, Yên Bái, Lào Cai, Nam Định, Hà Nam và Ninh Bình duy trì ở mức giá 68.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 68.000 – 69.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc. (Tổng hợp: Hà My)

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung - Tây Nguyên biến động nhẹ

Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, thị trường ghi nhận một địa phương giảm giá, các nơi còn lại giữ ổn định.

Cụ thể, giá heo hơi tại Đắk Lắk giảm 1.000 đồng/kg, hiện còn 71.000 đồng/kg. 

Trong khi đó, các địa phương như Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Khánh Hòa… vẫn duy trì quanh mức 69.000 đồng/kg. Bình Định giữ giá 70.000 đồng/kg; Ninh Thuận thu mua heo với giá 72.000 đồng/kg. Hai tỉnh có giá cao nhất khu vực là Lâm Đồng và Bình Thuận cùng đạt 73.000 đồng/kg.

Hiện giá heo hơi tại miền Trung – Tây Nguyên dao động từ 68.000 đến 73.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên. (Tổng hợp: Hà My)

Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam giảm nhẹ

Tại miền Nam, giá heo hơi có xu hướng giảm nhẹ, nhiều tỉnh thành ghi nhận mức giảm 1.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá heo tại các địa phương như Bình Dương, An Giang, Kiên Giang, Trà Vinh và Sóc Trăng đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 73.000 đồng/kg. 

Trong khi đó, các tỉnh Bình Phước, TP HCM, Đồng Tháp, Vĩnh Long, Cần Thơ, Hậu Giang và Tiền Giang  tiếp tục duy trì ở mức giá 73.000 đồng/kg. 

Một số tỉnh vẫn giữ mức 74.000 đồng/kg như Đồng Nai, Tây Ninh, Bà Rịa - Vũng Tàu, Long An, Cà Mau và Bạc Liêu. Riêng Bến Tre là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực là 72.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng 72.000 – 74.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam. (Tổng hợp: Hà My)

Nhìn chung, thị trường heo hơi ngày 11/6 khá ổn định tại miền Bắc và miền Trung – Tây Nguyên, trong khi miền Nam có xu hướng giảm nhẹ. Giá heo hơi hiện phổ biến trong khoảng 68.000 – 74.000 đồng/kg, với mức cao nhất ghi nhận tại một số tỉnh ở khu vực miền Nam.

Ứng dụng công nghệ hiện đại nhất vào ngành chăn nuôi heo

Theo báo Nông nghiệp môi trường, ngành chăn nuôi heo đóng vai trò then chốt trong chuỗi cung ứng thực phẩm. Các chuyên gia nhấn mạnh, việc tái cấu trúc ngành theo hướng kiểm soát chi phí đầu vào, thúc đẩy liên kết và ứng dụng công nghệ là “chìa khóa” giúp duy trì hiệu quả sản xuất, nâng cao sức cạnh tranh và mở rộng cơ hội chinh phục thị trường quốc tế.

Chia sẻ tại Diễn đàn xúc tiến Thương mại ngành heo trong khuôn khổ Hội nghị Khoa học và Công nghệ ngành heo toàn quốc lần I (PST2025) vừa diễn ra tại Phân hiệu Trường Đại học Lâm nghiệp (Đồng Nai), ông Đặng Hoàng Lâm, Phó Giám đốc Công ty CP Thú y Megavet Việt Nam cho biết, Megavet đang phối hợp với các đối tác triển khai hệ thống công nghệ thông minh tích hợp trí tuệ nhân tạo (AI) trong sản xuất tinh dịch, phối giống và chọn lọc con giống heo.

Các hệ thống này giúp đánh giá chất lượng tinh dịch, siêu âm chính xác và hỗ trợ chọn giống hiệu quả, qua đó nâng cao năng suất sinh sản và chất lượng thịt thương phẩm. Đặc biệt, phần mềm siêu âm tích hợp AI giúp sàng lọc con giống ưu việt ngay tại trại hoặc thông qua trung tâm xử lý hình ảnh từ xa.

“Chúng tôi đã phối hợp với Học viện Nông nghiệp Việt Nam thành lập Trung tâm đào tạo chuyển giao công nghệ, trang bị đầy đủ thiết bị hiện đại nhằm đào tạo kỹ thuật viên, sinh viên và người chăn nuôi tiếp cận công nghệ mới. Doanh nghiệp cũng đã tổ chức nhiều khóa huấn luyện cho các tập đoàn lớn và các đối tác trên toàn quốc”, ông Lâm chia sẻ.

Theo ông Lâm, trong tương lai, người chăn nuôi ở bất kỳ quy mô nào cũng có thể tiếp cận công nghệ AI dễ dàng hơn, thông qua việc gửi hình ảnh siêu âm đến trung tâm phân tích, thay vì phải đầu tư hệ thống riêng tại trại.