Gừng tươi chứa nhiều vitamin A, C và E cùng với các khoáng chất như magie, phốt pho, kali, sắt, kẽm, can xi và beta-carotene. Bởi vậy, uống nước gừng có thể đem đến sức khỏe và vẻ đẹp từ làn da đến thân hình thon gọn.
Nhờ hợp chất gingerols và zingerone nên nước gừng sẽ giúp tăng cường quá trình lưu thông các mạch máu, nhanh chóng loại bỏ các chất béo tiêu cực ngăn chặn sự phát phì. Ngoài ra, chúng còn là chất giúp tăng khả năng chống oxy hóa mạnh, thúc đẩy sự tăng trưởng của các tế bào mới, hoạt động của chức năng gan, não, tim…
Bên cạnh đó, nước gừng còn giúp cơ thể được tăng cường sức đề kháng chống lại các triêu chứng các bệnh thông thường như cảm cúm, đau đầu, đau họng, giúp chị em giảm cảm giác khó chịu trong thời kỳ kiêng kỵ…. Một tác dụng đặc biệt nữa là chúng hỗ trợ hiệu quả cho quá trình tiết axit trong mật, làm giảm cholestrol trong máu, cải thiện quá trình trao đổi chất làm giảm calo trong máu, ngăn ngừa hiệu quả sự phát triển trọng lượng tự do.
Gừng không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, giải cảm, mà còn giúp phái đẹp giảm cân, làm đẹp da. Ngoài ra, gừng còn có tác dụng tránh hạ đường huyết mỗi sáng. Vì thế, đừng quên uống 3 ly nước gừng mỗi ngày vào buổi sáng, trưa, tối nhé!
Dưới đây là công thức làm nước gừng thanh lọc cơ thể:
Chuẩn bị
- 4 – 6 lát gừng thái mỏng
- 2 cốc nước lọc
- 1 thìa nước chanh
- 1 thìa mật ong
Bước 1: Gọt sạch vỏ gừng và rửa sạch với nước.
Bước 2: Thái gừng thành từng lát mỏng.
Bước 3: Đổ 2 cốc nước vào trong nồi, sau đó thêm vài lát gừng.
Bước 4: Đun sôi nước trong 10 phút.
Bước 5: Tắt bếp rồi lọc nước gừng thông qua một màng lọc vào trong cốc thủy tinh.
Bước 6: Vắt nửa quả chanh lọc hạt lấy nước chế thêm vào cốc nước gừng.
Bước 7: Cuối cùng thêm 1 thìa nước mật ong vào cùng với nước gừng, nước chanh và thưởng thức.
Thanh Tùng
Ảnh:Top10
Theo Top 10