Mẹ đảm ở Mỹ quyết tự cuốc đất, đào gạch để trồng rau sạch

Thu Hà 03:38 | 24/07/2017
Khá vất vả để gây dựng 'vườn' rau sạch nhưng bà mẹ đảm đang Minh Thế ở New York (Mỹ) vẫn quyết tâm làm đất, trồng rau phục vụ bữa ăn cho gia đình.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Chị Dương Thị Minh Thế lấy chồng người Italy, hiện cùng gia đình sinh sống tại New York (Mỹ) tâm sự: "Tận dụng khoảng trống trong vườn, lúc đầu, mình chỉ trồng những cây đơn giản và là loại mình thích ăn ở Việt Nam để khi nhìn thấy chúng thì đỡ nhớ nhà".
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
.Chị chia sẻ:" Vì chị thích ăn dưa leo mà mua ở chợ thì không ngon như ở Việt Nam, còn ông xã chị thích ăn cà chua chị trồng. Mà khu vực chị sống, để mua các loại rau Việt Nam phải đi khá xa, nên chị quyết định cải tạo khu vườn nhà mình để trồng các loại rau phục vụ cho bữa ăn.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Tuy nhiên, bắt tay vào cải tạo khu vườn, chị gặp khá nhiều khó khăn, vất vả bởi khu vườn cỏ mọc um tùm, nhiều đất đá sỏi. Những ngày đầu chị phải tự dẫy cỏ, nhặt đá, có những đoạn rất nhiiều rễ cây lớn chị tự đào cắt rễ cây lên.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Vì ông xã chị bận rộn, nên công việc cải tạo khu vườn để trồng rau sạch, đều một tay chị Minh Thế đảm nhận hết, từ cuốc đất, đào đá, vận chuyển đất sỏi ra khỏi vườn. Vất vả như vậy, nhưng nghĩ đến cả gia đình được ăn những món rau củ, quả sạch, mình lại như được tiếp thêm động lực. Chị Minh Thế cho hay.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Sau khi đã tiến hành cải tạo khu vườn, chị mua những bầu đất, gieo hạt vào và để trong nhà kính. Tưới nước mỗi ngày để hạt dễ nảy mầm, khoảng 1 tuần là cây con mọc lên.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Khi nào cây lớn cứng cáp thật sự mới đem ra vườn trồng.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Nhà không có đất rộng để trồng trọt, chị tận dụng khoảng không chạy dọc theo hàng rào phía trước và sau nhà để làm vườn
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Chị ủ vỏ chuối, vỏ trứng, vỏ rau củ bị hỏng...để tạo thêm chất đinh dưỡng cho cây.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Ngoài ra, chị có bón thêm đạm cá định kỳ khoảng 2 tuần 1 lần và thỉnh thoảng tưới "plan food" để bổ sung thêm thức ăn cho cây với liều lượng rất ít. Chị Minh Thế chia sẻ thêm.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Khi phát hiện rau bị sâu bệnh, chị pha một ít nước rửa chén với ớt xịt trực tiếp lên cây. Chị áp dụng cách diệt sâu này cho các loại rau cải, súp lơ và thấy rất hiệu quả.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Chị còn lưu ý ngoài việc tưới nước đều đặn, cần phải xới đất 1-2 tuần một lần cho đất tơi xốp.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Cà chua và dưa leo là hai loại cây không thể thiếu trong khu vườn nhà chị Thế.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Ngoài ra, chị rất thích ăn bông bí nên trong vườn chị ưu ái trồng khá nhiều cây bí rợ.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Vì ông xã rất thích ăn salad nên chị đã dành nhiều diện tích để trồng cà chua, rau xà lách.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
"Ba chồng chị biết chị thích trồng cây, nên ông đã mua hạt từ bên Ý mang về cho chị trồng." Chị Minh Thế hạnh phúc tâm sự.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Nhìn thấy ông xã và các con của chị rất thích ăn các loại rau chị trồng nên chị càng có động lực để làm vườn hơn.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Vì thế, mặc dù bận rộn với công việc, chăm sóc con nhưng chị vẫn giành thời gian tưới nước, nhổ cỏ,...mỗi ngày.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Vì diện tích vườn hạn chến nên những giỏ rau gia vị được chị thiết kế treo trên tường.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Ngoài sở thích đam mê vườn tược, bà mẹ đảm đang này còn khéo tay khi tự tay may cho cô con gái rất nhiều bộ váy, áo dài rất đẹp.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Nhờ "mát tay" từ khu vườn cỏ mọc um tùm đến nay, khu vườn chị đã phủ một màu xanh mơn mởn của các loại rau phổ biến ở Việt Nam như:: mướp, bầu, tía tô, rau diếp, rau húng bạc hà, húng chanh, húng quế, rau răm, dọc mùng, rau dền, rau nháy, rau má... và một số loại rau gia vị phổ biến của Ý: italian basil, oregano, parsley
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Niềm vui của chị khi là nhìn thấy từ khi cây nảy mầm, phát triển mỗi ngày rồi ra hoa hoa đậu quả.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach

Trong vườn, ngoài một số loại trái cây: hồng dòn, nho, Blackbery, raspberry , cantaloupe, Honeydew, dưa hấu...Năm nay, chị đầu tư mua đất với số lượng lớn để trồng dâu tây trong chậu theo kiểu earthbox.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Ngoài rau trái, trong nhà còn trồng một số loài hoa trong vườn để tỏa hương cho không gian sống cho gia đình.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Cô con gái Bella rất hào hứng giúp mẹ tưới nước, chăm sóc cây.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Chị cho hai con của mình gần gũi, làm quen với thiên nhiên từ rất sớm.
me dam o my quyet tu cuoc dat dao gach de trong rau sach
Chị còn khéo léo chế biến món salad kiểu Ý bằng rau quả thu hoạch từ vườn cho cả gia đình.

Ảnh: NVCC

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh
Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/me-dam-o-my-quyet-tu-cuoc-dat-dao-gach-de-trong-rau-sach-4341783.htm

Lối sống
Tag:
Tin giờ chót
Thông tin quy hoạch nổi bật tuần qua (2/11 - 8/11): Sáp nhập thị xã Cửa Lò vào TP Vinh, Hải Dương duyệt xây hai cầu ở TP Chí Linh Thông tin quy hoạch nổi bật tuần qua (2/11 - 8/11): Sáp nhập thị xã Cửa Lò vào TP Vinh, Hải Dương duyệt xây hai cầu ở TP Chí Linh
Quy hoạch 08:05 | 10/11/2024
Đọc nhiều nhất
Thông tin doanh nghiệp
Xem thêm
chọn
Thông tin quy hoạch nổi bật tuần qua (2/11 - 8/11): Sáp nhập thị xã Cửa Lò vào TP Vinh, Hải Dương duyệt xây hai cầu ở TP Chí Linh
Thông tin quy hoạch nổi bật tuần qua (2/11 - 8/11): Sáp nhập thị xã Cửa Lò vào TP Vinh, Hải Dương duyệt xây hai cầu ở TP Chí Linh
Chính thức sáp nhập thị xã Cửa Lò vào TP Vinh; Hải Dương duyệt xây hai cầu nối TP Chí Linh với huyện Nam Sách và thị xã Kinh Môn; Vành đai 3 qua Long An dự kiến thông xe cuối năm 2025... là những thông tin quy hoạch nổi bật tuần qua.
Thông tin quy hoạch nổi bật tuần qua (24/10 - 1/11): Sẽ có thêm gần 1.000 km cao tốc năm nay, hé lộ mức bồi thường Vành đai 2 TP HCM
Thông tin quy hoạch nổi bật tuần qua (24/10 - 1/11): Sẽ có thêm gần 1.000 km cao tốc năm nay, hé lộ mức bồi thường Vành đai 2 TP HCM
Chiến lược M&A của Gamuda Land: Đang tích cực tìm quỹ đất mới, pháp lý chưa sạch vẫn có thể M&A Chiến lược M&A của Gamuda Land: Đang tích cực tìm quỹ đất mới, pháp lý chưa sạch vẫn có thể M&A
Liên kết nổi bật