Mùa hè vào vườn hái trái cây và thưởng thức đặc sản quanh Sài Gòn

Nằm cách TP. HCM khoảng 20km, các vườn trái cây thu hút nhiều du khách tìm về tận hưởng một kỳ nghỉ thú vị, hòa mình vào thiên nhiên trong lành và thưởng thức hương vị ngọt ngào của vô vàn loại trái cây tươi ngon tại vườn.

Ảnh: Thong Hai

Lái Thiêu hay Củ Chi nổi tiếng với nhiều loại trái cây nhiệt đới, bạn sẽ bị cuốn hút bởi vườn chôm chôm chín đỏ rực, trái măng cụt tím rịm, vườn dâu da sai trĩu quả từ gốc tới ngọn hay mùi thơm ngào ngạt của sầu riêng thoang thoảng trong gió. Tại đây, bạn mua vé vào và ăn trái cây ngay tại vườn, giá vé dao động từ 30k/người đến 50k/người là bạn được hái trái cây thỏa thích và có bán cả trái cây để bạn mua về làm quà.

Ảnh: Vườn Bà Tư Húi

Ảnh: Vườn Bà Tư Húi

Ảnh: Vườn Bà Tư Húi

Ảnh: Vườn Bà Tư Húi

Nếu đi nhóm đông, bạn có thể mang theo đồ ăn thức uống hoặc sử dụng dịch vụ ăn uống của vườn, có nhiều món đặc sản hấp dẫn cho bạn khám phá. Nhiều căn chòi nhỏ bên mương nước, xung quanh là vườn cây trái sum xuê, mang lại cho bạn không gian nghỉ ngơi mát mẻ, thoáng đãng, vừa thưởng thức trái cây mà mình hái được vừa trò chuyện với bạn bè và ngắm nhìn khung cảnh vườn cây trải dài tít tắp, tạm quên đi những mỏi mệt của cuộc sống thường nhật.

Ảnh: Long Nguyen

Ảnh: Los Hai

Đặc biệt, nhắc đến Lái Thiêu không thể không nhắc đến măng cụt Thuận An, mặc dù có nguồn gốc Malaysia nhưng do hợp thổ nhưỡng đất Thuận An nên cây sai trái, vị ngon ngọt, có mùi thơm đặc trưng.

Ảnh: Trí Giang

Ảnh: Los Hai

Vì vậy đến Lái thiêu, nhất định phải nếm thử đặc sản gỏi gà măng cụt, món ăn mà các chủ vườn sáng tạo ra để phục vụ cho du khách. Măng cụt lựa những trái vỏ còn xanh, ruột bên trong vừa chín tới, để có được độ giòn, thanh ngọt, chút chua nhẹ. Khi chế biến, măng cụt phải tách vỏ thật nhanh để giữ được độ trắng, sau đó trộn với thịt gà ta xé hoặc chặt miếng vừa ăn, nêm nếm gia vị, khi ăn rắc thêm rau răm và chút hành phi, đậu phộng rang cho dậy hương vị. Ăn kèm với bánh phồng tôm hoặc bánh tráng nướng, chấm ngập trong nước mắm chua ngọt, cảm nhận độ giòn của măng cụt, dai của thịt gà ta, thơm bùi của đậu phộng khiến ai từng ăn một lần sẽ nhớ mãi hương vị đậm đà của món ăn mà không phải đâu cũng có.

Ảnh: Huỳnh Châu

Ảnh: Nguyễn Phúc

Ảnh: Tam Kim Ngoc

Ảnh: Hoàng My

Ngoài ra, còn có nhiều món đặc sản hấp dẫn, lạ miệng như gà, chim cút nướng sầu riêng, gà nướng mật ong…

Ảnh: Khanh Vei

Ảnh: Anh Pham

Ảnh: Ha Huynh

Ảnh: Los Hai