Những quán bánh mì ngon nức tiếng từ Bắc vào Nam

Các suất bánh có nhiều mức giá, dao động 20.000 - 40.000 đồng tùy đó là bánh kẹp thông thường hay bít tết tổng hợp hoặc bò sốt vang. Bánh mì sốt vang, có khá nhiều thịt bò, thịt nhừ mềm, nước dùng thơm đậm đà vừa phải, cực hợp để chấm ăn cùng với bánh mỳ nóng giòn. Ảnh: Chu Mỹ Linh

Bánh mì Huỳnh Hoa hay còn gọi là bánh mì Ô Môi nổi tiếng hơn chục năm nay. Một ổ bánh mì có giá 30k nhưng đầy ụ nhân. Hẳn vì thế mà khi nào quán cũng đông nghịt, người xếp hàng ra tận ngoài đường làm ai đi ngang cũng phải ngó vào xem. Bởi vậy mà bánh mì Huỳnh Hoa vẫn luôn giữ được chân khách, thậm chí là ngày càng nổi tiếng, giá cả cũng tăng theo tỷ lệ thuận. Có lẽ bí mật ấy nằm trong món Patê và thịt nguội - bộ đôi "quyền lực" làm nên điều kỳ diệu của thương hiệu bánh mì Huỳnh Hoa.

Bánh mì Huỳnh Hoa - 'nơi nổi tiếng nhất để ăn bánh mì pate ở Sài Gòn'. Đó là lời nhận xét của Mark Wiens trên chuyên trang ẩm thực Migrationology khi nói về tiệm bánh mì Huỳnh Hoa ở TP HCM. Dường như tại tiệm Huỳnh Hoa không có khái niệm về giờ vắng khách, bởi dù bạn có đến vào lúc sáng sớm, giờ tan tầm hay tối muộn đều dễ dàng bắt gặp cảnh khách xếp hàng kiên nhẫn đợi mua bánh mì.