Báo nước ngoài nói về ổ bánh mì giải cứu thanh long của Việt Nam

Thiên Trường/Business Insider 19:23 | 27/02/2020
“Người dân Việt Nam đang đổ xô đến một tiệm bánh mì, nơi đã sáng chế ra loại bánh để tận dụng hết hàng tấn thanh long không bán được, do sự bùng phát của virus corona”, Business Insider, viết.

Một tiệm bánh ở Việt Nam đã tạo ra một loại bánh mì mới, để sử dụng hết hàng tấn thanh long không bán được do sự bùng phát của virus corona. 

Một lượng lớn thanh long của người nông dân Việt Nam đã bị ùn ứ tại các cửa khẩu giao thương với Trung Quốc, trước quyết định tạm ngừng thông quan từ phía Việt Nam do lo ngại về dịch bệnh virus corona. 

Trong nỗ lực tận dụng lượng trái cây dư thừa, chuỗi cửa hàng ABC Bakery có trụ sở tại TP HCM đã sáng tạo ra một công thức mới, cho ra những mẻ bánh mì có màu hồng tươi, thay thế 60% nước trong hỗn hợp bột bằng sinh tố thanh long. 

Ngay cả khi chuỗi này đã nhanh chóng đẩy mạnh công suất để tạo ra 20.000 ổ bánh mì thanh long mỗi ngày, ABC Bakery đã nói trong tuần trước rằng họ buộc phải hạn chế số lượng bánh mì mà mỗi khách có thể mua được. Một khách hàng chỉ được mua 5 ổ bánh mì/ngày. 

Phóng viên Business Insider đã có cơ hội ghé thăm ABC Bakery, tự mình thưởng thức bánh mì thanh long. Và dưới đây là những cảm nhận của ông về loại bánh mì đặc biệt của Việt Nam này. 

Báo nước ngoài nói về ổ bánh mì giải cứu thanh long của Việt Nam - Ảnh 1.

Tôi bộ hành tới một địa điểm của ABC Bakery ở quận 5, TP HCM. Rõ ràng là bánh mì thanh long đang thu hút được rất nhiều khách hàng.

Báo nước ngoài nói về ổ bánh mì giải cứu thanh long của Việt Nam - Ảnh 2.

Một hàng dài người đang đứng xếp hàng, đa phần đều đeo khẩu trang kín mít, chờ đợi để được chạm tay vào ổ bánh mì màu hồng tươi.

Báo nước ngoài nói về ổ bánh mì giải cứu thanh long của Việt Nam - Ảnh 3.

Các tấm pano quảng cáo về loại bánh mì thanh long mới, được treo nổi bật tại cửa hiệu.

Báo nước ngoài nói về ổ bánh mì giải cứu thanh long của Việt Nam - Ảnh 4.

Nhân viên bán hàng nhanh chóng đưa cho người mua chiếc túi chứa đầy 5 ổ bánh mì, với giá 30.000 đồng. Tức khoảng 1,3 USD.

Báo nước ngoài nói về ổ bánh mì giải cứu thanh long của Việt Nam - Ảnh 5.

Sau khi xếp hàng được 20 phút, cuối cùng tôi cũng có được ổ bánh mì của riêng mình.

Báo nước ngoài nói về ổ bánh mì giải cứu thanh long của Việt Nam - Ảnh 6.

Ổ bánh mì màu hồng thực sự nổi bật.

Báo nước ngoài nói về ổ bánh mì giải cứu thanh long của Việt Nam - Ảnh 7.

Mặc dù nó được tạo ra để ứng phó với tác động kinh tế của virus corona, nhưng có thể nó được tạo ra để dành cho cả những tác phẩm nghệ thuật trên instagram.

Báo nước ngoài nói về ổ bánh mì giải cứu thanh long của Việt Nam - Ảnh 8.

Nó cũng có một mùi thơm ngon, tươi lành của vị trái cây rất nhẹ.

Báo nước ngoài nói về ổ bánh mì giải cứu thanh long của Việt Nam - Ảnh 9.

Cắn một miếng bánh mì còn nóng, tôi ngay lập tức bị ấn tượng.

Báo nước ngoài nói về ổ bánh mì giải cứu thanh long của Việt Nam - Ảnh 10.

Loại bánh mì này thực sự không bị truyền thông thổi phồng quá mức. Với lớp bên ngoài giòn tan, và bên trong đầy hương vị.

Báo nước ngoài nói về ổ bánh mì giải cứu thanh long của Việt Nam - Ảnh 11.

Với loại bánh mì đặc biệt này, phóng viên của Business Insider nhận định: Việt Nam đã sẵn sàng để đương đầu với những tác động của virus corona, dự kiến sẽ gây thiệt hại hàng tỉ USD cho các doanh nghiệp trong nước.

Báo nước ngoài nói về ổ bánh mì giải cứu thanh long của Việt Nam - Ảnh 12.

Khi virus corona lan rộng, những phát minh như bánh mì thanh long, cho thấy doanh nghiệp buộc phải thích nghi trong những thời điểm khó khăn, và trong nhiều trường hợp đã tạo ra một thứ gì đó mới mẻ và thơm ngon.


Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link
Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/bao-nuoc-ngoai-noi-ve-o-banh-mi-giai-cuu-thanh-long-cua-viet-nam-4320200227185350059.htm

Tiêu dùng
Tag:
Tin giờ chót
Hà Nội bổ sung phương án xây hầm ở đầu cầu Tứ Liên phía Đông Anh Hà Nội bổ sung phương án xây hầm ở đầu cầu Tứ Liên phía Đông Anh
Quy hoạch 11:03 | 22/02/2025
Đọc nhiều nhất
Thông tin doanh nghiệp
Xem thêm
chọn
Hà Nội bổ sung phương án xây hầm ở đầu cầu Tứ Liên phía Đông Anh
Hà Nội bổ sung phương án xây hầm ở đầu cầu Tứ Liên phía Đông Anh
UBND TP đã chính thức trình phương án xây cầu Tứ Liên, dự kiến sẽ được HĐND xem xét tại cuộc họp diễn ra vào tuần tới.
Thủ tướng yêu cầu khởi công cao tốc Ninh Bình - Hải Phòng trong quý I, cầu Tứ Liên đầu quý II
Thủ tướng yêu cầu khởi công cao tốc Ninh Bình - Hải Phòng trong quý I, cầu Tứ Liên đầu quý II
Thông tin quy hoạch nổi bật tuần qua (15/2 - 21/2): Nghiên cứu sáp nhập một số tỉnh thành, hơn 2 tỷ USD mở rộng 4 đường ở TP HCM Thông tin quy hoạch nổi bật tuần qua (15/2 - 21/2): Nghiên cứu sáp nhập một số tỉnh thành, hơn 2 tỷ USD mở rộng 4 đường ở TP HCM
Liên kết nổi bật