'No căng bụng' khi dạo quanh các khu ẩm thực nổi tiếng tại Singapore

'Oanh tạc' những khu ẩm thực nổi tiếng tại Singapore

Không chỉ nổi danh là thiên đường mua sắm với hàng loạt trung tâm thương mại sang trọng, Singapore còn mang đặc trưng của một quốc gia Đông Nam Á với những khu chợ, những trung tâm mua sắm và ẩm thực bình dân, nhộn nhịp. 

Nơi đây là thiên đường ẩm thực với vố số hương vị đặc trưng đến từ khắp các quốc gia trên thế giới như Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia, Indonesia… Tín đồ ẩm thực nhất định phải khám phá những khu ẩm thực nổi tiếng tại Singapore kể tên dưới đây.

Bánh paul ở một khu ẩm thực tại Singapore. (Ảnh: klook)

Trung tâm ẩm thực Golden Mile

Trung tâm ẩm thực Golden Mile là một trong những địa chỉ quen thuộc dành cho những du khách đến Singapore nhưng lại muốn thưởng thức ẩm thực Thái Lan, Malaysia và Ấn Độ. Đây là khu phố hội tụ những tinh hoa ẩm thực của ba quốc gia này. 

Tọa lạc tại số 505 đường Beach, trung tâm ẩm thực Golden Mile có vô vàn những gợi ý hấp dẫn dành cho bạn. Trong đó, phải kể đến món súp tulang hay còn gọi là súp xương. 

Theo nhiều thực khách, món sup tulang ở đây là ngon nhất và đúng vị nhất.  Món ăn này bắt mắt bởi màu đỏ tươi, gồm những miếng xương ống cùng nước sốt cay cay, khi ăn, bạn sẽ hút phần tủy xương bằng ống hút, rất độc đáo.

Sup tulang tại khu trung tâm ẩm thực Golden Mile. (Ảnh: klook)

Không chỉ đa dạng về các món ăn, Trung tâm ẩm thực Golden Mile còn chiều lòng thực khách bởi giá cả đồ ăn nơi đây nổi tiếng với giá thành rẻ. Bởi vậy, nơi đây khá đông đúc, nhất là vào các buổi tối.

Trung tâm ẩm thực Golden Mile khá đông đúc, nhất là vào các buổi tối. (Ảnh: SingStay)

Trung tâm ẩm thực Chomp Chomp

Người ta vẫn thường truyền tai nhau rằng, đến Singapore mà không biết đi ăn ở đâu thì cứ đến Chomp Chomp, bảo đảm sẽ no ''căng bụng''. 

Quả thực, từ lâu, Chomp Chomp đã là một cái tên nổi tiếng trong các địa danh nhất định phải ghé thăm dành cho các tín đồ mê ẩm thực khi đến Singapore. 

Ngoài cái tên trên, người dân còn gọi nơi đây là Trung tâm ẩm thực Serangoon Gardens. 

Món bún nước Laksa của Singapore. (Ảnh: mtctravel)

Chomp Chomp sôi động nhất là vào buổi tối. Đây là thời điểm những người yêu thích ẩm thực từ khắp hòn đảo của Singapore kéo tới đây để thưởng thức các món ăn đặc trưng địa phương. 

Những món ăn nhất định không thể bỏ qua khi tới đây làn cá đuối nướng, cánh gà nướng, kem đá bào ice kacang, bò bía popiah, bánh cà rốt đen, mì Phúc Kiến... 

Ngoài việc thưởng thức ẩm thực ngon miệng, bạn sẽ còn được tận mắt chiêm ngưỡng và hòa mình vào không khí sôi nổi nơi đây. Chắc chắn, đây sẽ là một trong những trải nghiệm thú vị khi đến Singapore.

Món bánh cà rốt đen độc đáo tại Chomp Chomp. (Ảnh: toursingapore)

Khu chợ ẩm thực Lau Pa Sat

Khu chợ Lau Pa Sat còn được gọi là chợ Telok Ayer. Nơi đây là một dãy dài bao gồm nhiều cửa hàng ăn uống với đủ loại món ăn địa phương nổi tiếng như gà nướng xiên satay, hải sản nướng... 

Gà nướng xiên satay - đặc trưng ẩm thực tại Lau Pa Sat. (Ảnh: Bazan Travel)

Mở cửa phục vụ 24/24, khu chợ ẩm thực này hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách không gian thưởng thức ẩm thực mát mẻ cùng vô vàn món ăn địa phương hấp dẫn. 

Nổi bật nhất là các món ăn được chế biến từ hải sản như mực nướng, bạch tuột hay món gà nướng xiên Satay có nguồn gốc từ năm 1825. 

Bên cạnh đó, những món tráng miệng cũng là một thế mạnh của Lau Pa Sat mà thực khách không nên bỏ lỡ. 

Bạn có thể thử thưởng thức chè Cendol được chế biến từ đậu đỏ, xi rô, nước cốt dừa và đá bào. Hay thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị Trung Hoa ngay tại khu chợ nổi tiếng này.

Chè Cendol thơm mát là một trong những món ngon của ẩm thực Singapore. (Ảnh: Trungdan.com)

Trung tâm ẩm thực Maxwell Road Hawker Centre

Sẽ là thiếu sót nếu đặt chân đến đất nước xinh đẹp Singapore mà không thử thưởng thức ẩm thực ở Trung tâm ẩm thực Maxwell Road Hawker Centre.

Tọa lạc ngay tại khu phố người Hoa, Maxwell Road Hawker Centre là địa điểm mang đến cho thực khách những cảm nhận thú vị về một trung tâm ăn uống ngoài trời ồn ào và đông đúc. 

Nhưng không phải vì thế mà nơi đây không có những điều thú vị. Maxwell Road Hawker Centre sở hữu khoảng 100 quầy hàng, tạo nên "bộ sưu tập" phong phú với đầy đủ các ăn địa phương lớn nhất nhì Singapore. 

Nơi sở hữu lượng ẩm thực địa phương lớn nhất nhì Singapore. (Ảnh: Eco-Business.com)

Đặt chân đến đây, cảm nhận đầu tiên dành cho thực khách có lẽ là choáng ngợp trước rất nhiều món ăn và không biết nên bắt đầu thưởng thức từ đâu. 

Maxwell Road Hawker Centre là lựa chọn hoàn hảo khi thực khách muốn thử như Roti John (bánh mì chiên cùng thịt bò, trứng hoặc là thịt cừu ăn với nước sốt ớt), Roti Prata (bánh kếp Ấn Độ ăn kèm với cà ri). 

Ngoài ra, thực khách có thể thưởng thức cơm gà Tian Tian nổi tiếng, món xôi truyền thống Nasi Lemak, món cháo truyền thống với thịt heo và trứng bắc thảo, món hủ tiếu xào char kway teow hay món bánh mì Kaya.

Roti John - đặc trưng ẩm thực Malaysia ở Maxwell Road Hawker Centre. (Ảnh: Kyluc.vn)

Những khu ẩm thực nổi tiếng tại Singapore kể trên chắc chắn sẽ làm cho hành trình khám phá Đảo quốc Sư Tử của du khách trở nên ý nghĩa hơn. Đừng quên thêm vào ''sổ tay du lịch'' của mình để tận hưởng hết những trải nghiệm thú vị khi ghé thăm Singapore nhé!