Phát hiện 120 kg thịt heo hết hạn sử dụng trong siêu thị đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm

Chiều 24/8, Đội Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) số 7 (liên quận 7, huyện Nhà Bè và Cần Giờ) thuộc Ban Quản lý ATTP TP.HCM cho biết vừa kiểm tra Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Meat Farm (quận 7, TP.HCM).

Tại thời điểm kiểm tra, đoàn ghi nhận doanh nghiệp xuất trình đầy đủ giấy phép đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.

Cơ sở cũng xuất trình được giấy chứng nhận kiểm dịch cùng các hóa đơn chứng từ của sản phẩm động vật (thịt heo và bò).

Thịt hết hạn sử dụng bị phát hiện và niêm phong.

Tuy nhiên, tại đây, đoàn phát hiện cơ sở đang bán 120 kg thịt heo đã hết hạn sử dụng (hạn dùng đến ngày 3/8 và 22/8).

Ngoài ra, đoàn còn ghi nhận cơ sở kinh doanh 2.500 kg thịt heo đã pha lóc nhưng trên bao bì không ghi ngày sản xuất và hạn sử dụng.

Đoàn đã tiến hành lập biên bản, lấy mẫu lô hàng 2.500 kg thịt heo để kiểm nghiệm các chỉ tiêu theo quy chuẩn. Đoàn kiểm tra cũng niêm phong toàn bộ 120 kg thịt heo đã hết hạn sử dụng để chờ xử lý theo quy định.

'Dọn đường' cho xuất khẩu thịt heo… Theo Cục Quản lý Chất lượng nông lâm sản và Thủy sản (Nafiqad), Bộ NN&PTNT, chế biến thịt heo mát (“thịt mát”) là mục tiêu ...

Đồng Nai: Đàn heo của tỉnh tăng hơn 110 ngàn con Trong mấy tháng gần đây, do giá heo hơi trên thị trường liên tục tăng cao nên đã kích thích người chăn nuôi heo phát ...

An toàn thực phẩm chợ đầu mối bỏ ngỏ Hiện nay tại các chợ đầu mối, phần lớn việc kiểm soát an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc khi cần thiết còn ...