Thực hư việc uống cà phê giúp giải rượu

Nhiều người có thói quen uống cà phê sau khi đã làm vài ly rượu. Tuy caffeine giúp bạn cảm thấy tỉnh táo, nhưng không có tác dụng gì trên tình trạng say của cơ thể.

Theo ông Tony Moss, giáo sư về hành vi gây nghiện ở Đại học London South Bank (Anh), cà phê không giúp giảm lượng cồn trong máu. Điều đó đồng nghĩa với việc những chức năng bị ảnh hưởng do uống rượu, như phối hợp tay-mắt và thời gian phản ứng, vẫn sẽ chậm hơn thông thường, dù bạn cảm thấy tỉnh táo hơn nhờ caffeine.

Nhiều người cho rằng uống cà phê có thể giúp giải rượu. Ảnh: Huffington Post.

Moss thực hiện một thử nghiệm, trong đó người tham gia uống một lượng rượu đủ để cảm thấy ảnh hưởng của cồn. Sau đó, họ thực hiện bài kiểm tra đưa vòng kim loại qua sợi dây để đo độ phối hợp giữa tay và mắt.

Tất cả đều thất bại. Họ vẫn tiếp tục không thực hiện được yêu cầu sau khi uống cà phê. Máy phân tích hơi thở cũng cho thấy nồng độ cồn trong máu của họ không bị ảnh hưởng bởi cà phê.

Theo ông Moss, cách duy nhất để tỉnh rượu là chờ đợi và bổ sung nước cho cơ thể: “Các nghiên cứu cho thấy cà phê không có tác dụng giải rượu. Do cà phê là chất kích thích, bạn sẽ thấy bớt mệt mỏi hơn khi nồng độ cồn trong máu giảm xuống”.

Cơ thể mất khoảng 3 tiếng để đào thải lượng cồn trong một cốc rượu vang hoặc một cốc bia. Tùy thuộc vào lượng cồn bạn nạp vào cơ thể, chất này sẽ còn trong máu bạn vào ngày hôm sau. Cách tốt nhất để giúp cồn nhanh ra khỏi cơ thể là uống thêm nước.

Mẹo giúp bạn nhanh tỉnh rượu

Sau cuộc nhậu, nếu muốn đào thải nhanh hàm lượng cồn trong cơ thể, bạn có thể áp dụng biện pháp dưới đây.

Cảnh báo cách ngâm rượu rễ cây, tránh gây ngộ độc Dù đã được cảnh báo nhưng nhiều vụ ngộ độc rượu ngâm rễ cây khiến không ít người mất mạng vẫn diễn ra gần đây. ...

Uống rượu ngâm rễ cây rừng: Người tử vong, người nguy kịch 2 người đàn ông ở huyện Quỳ Châu (Nghệ An) sau khi uống rượu ngâm rễ cây rừng đã bị ngộ độc. 1 người tử ...

Dự thảo chính sách mới về bia rượu: Dân càng nhậu 'chui' nhiều hơn? Đại diện Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam (VBA) cho rằng dự thảo Luật phòng chống tác hại rượu, bia ...

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.

Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.

Mua vé theo nhóm
giảm đến 30% Dự báo của bạn về
triển vọng kinh tế 2027
(Để có cơ hội nhận vé miễn phí)