Lối sống

Tự làm bánh mochi bí đỏ ngon đúng điệu

12:00 | 19/01/2018

Chỉ cần một số nguyên liệu đơn giản, bạn cũng có thể tự làm bánh mochi bí đỏ ngon đúng điệu tại nhà.

Bánh mochi là một loại bánh nổi tiếng của Nhật Bản, thông thường vỏ bánh làm từ bột nếp trộn với nước cốt lá nếp. Tuy nhiên với cách làm bánh mochi này bạn có thể biến tấu một chút với bí đỏ và nhân hạt sen - cũng là một trải nghiệm đáng để thử. Bánh dùng làm điểm tâm hoặc bữa ăn nhẹ cho các bé sẽ rất phù hợp đấy!

Nguyên liệu

- 125 gr bí đỏ

- 100 gr bột nếp

- 20 gr bột bắp

- 20 gr đường

- 1 chén nhân hạt sen ( sên như cách làm nhân bánh trung thu)

Cách làm

Bí đỏ hấp chín. Trong khi bí đang còn nóng thì cho bột nếp + bột bắp + đường vào, mang bao tay nhồi mịn dẻo không dính tay là được.

Nhân hạt sen vo tròn nặng khoảng 40gr. Bây giờ bạn lấy 55 gr bột bí đỏ vo tròn đè dẹp, sau đó cho nhân vào vo tròn.

Dùng cây tăm ấn nhẹ vào viên bột tạo những đường múi giống như quả bí. Xếp bánh lên dĩa hay khay có lót giấy dầu. Cắt vỏ bí hình tam giác gắn chính giữa tạo cuống trái bí

Nấu 1 nồi nước sôi, cho xửng bánh vào hấp khoảng 10-12 phút là bánh chín.

Xếp bánh ra đĩa, trang trí những nhánh lá xanh cho đẹp mắt hơn.

Gia Linh

Hội thảo “Chiến lược phát triển và đầu tư bất động sản sau Nghị quyết 21 và những cập nhật chính sách”

Thời gian: 8h00 ngày 22/09/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Sự kiện quy tụ đại diện cơ quan quản lý, Đại biểu Quốc hội, chuyên gia bất động sản, chuyên gia kinh tế độc lập, doanh nghiệp… Các diễn giả sẽ cùng thảo luận, phân tích những nội dung quan trọng của Nghị quyết 21 và những chính sách mới; từ đó đánh giá tác động, gợi mở chiến lược phát triển và đầu tư bất động sản trong thời gian tới.

Hai phiên thảo luận chính:

Phiên 1: Nghị quyết 21 và các thay đổi pháp lý
Phiên 2: Những tác động đến tương lai phát triển và đầu tư bất động sản
Thảo luận - Hỏi đáp cùng chuyên gia

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/tu-lam-banh-mochi-bi-do-ngon-dung-dieu-4374435.htm

Lối sống

Tag:

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Đề xuất 4 nguyên tắc định giá đất

Thị trường 19:54 | 16/09/2026

TRỰC TIẾP Ninh Bình đấu giá 91 lô đất tại phường Tây Hoa Lư, khởi điểm từ 8 triệu đồng/m2 19:20 | 16/09/2026
TRỰC TIẾP Incomex trả lại toàn bộ vốn góp dự án Vĩnh Tuy cho công ty con BIM Group 16:52 | 16/09/2026
TRỰC TIẾP Đường Tây Thăng Long qua Đan Phượng chưa thông mặt bằng 11:00 | 16/09/2026

Đọc nhiều nhất

Năng lực Bất động sản Hưng Long - doanh nghiệp vừa huy động 16.000 tỷ trái phiếu sau chưa đầy 3 tháng 07:27 | 16/09/2026
Hưng Yên: Quy hoạch Văn Giang mức đô thị hóa cao, có hệ thống giao thông MRT kết nối với Hà Nội 09:44 | 16/09/2026
TP HCM dự chi hơn 26.000 tỷ đồng đền bù làm metro nối Tân Sơn Nhất 08:54 | 16/09/2026
Đường Tây Thăng Long qua Đan Phượng chưa thông mặt bằng 11:00 | 16/09/2026
Bỏ phương án đặt Trung tâm hành chính Cần Thơ tại Ngã Bảy 18:52 | 15/09/2026
Quy hoạch Ân Thi thành đô thị công nghiệp, dịch vụ thương mại phía bắc Hưng Yên 18:41 | 15/09/2026
Hơn 500 căn hộ bên sông Hàn của Landcom đủ điều kiện mở bán 08:52 | 16/09/2026
Incomex trả lại toàn bộ vốn góp dự án Vĩnh Tuy cho công ty con BIM Group 16:52 | 16/09/2026

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=yVA-coKl8cUwDD1vCkXx3g4b9EmFFiwgMcmCNOSTFRo" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/dung-chi-nhin-vai-ty-usd-tu-etf-dong-von-lon-sau-nang-hang-co-the-nam-ngoai-co-phieu-202691614375373.htm" title="&#x110;&#x1EEB;ng ch&#x1EC9; nh&amp;#236;n v&amp;#224;i t&#x1EF7; USD t&#x1EEB; ETF, d&amp;#242;ng v&#x1ED1;n l&#x1EDB;n sau n&amp;#226;ng h&#x1EA1;ng c&amp;#243; th&#x1EC3; n&#x1EB1;m ngo&amp;#224;i c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/09/16/vietnambiz-16-9-nguyen-thanh-trung-20260916143518684-avatar-15x10-20260916143704862.jpg?width=120" alt="Đừng chỉ nhìn vài tỷ USD từ ETF, dòng vốn lớn sau nâng hạng có thể nằm ngoài cổ phiếu" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/dung-chi-nhin-vai-ty-usd-tu-etf-dong-von-lon-sau-nang-hang-co-the-nam-ngoai-co-phieu-202691614375373.htm" title="&#x110;&#x1EEB;ng ch&#x1EC9; nh&amp;#236;n v&amp;#224;i t&#x1EF7; USD t&#x1EEB; ETF, d&amp;#242;ng v&#x1ED1;n l&#x1EDB;n sau n&amp;#226;ng h&#x1EA1;ng c&amp;#243; th&#x1EC3; n&#x1EB1;m ngo&amp;#224;i c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u">Đừng chỉ nhìn vài tỷ USD từ ETF, dòng vốn lớn sau nâng hạng có thể nằm ngoài cổ phiếu</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/tu-doanh-quay-dau-mua-rong-tap-trung-mot-ma-ngan-hang-2026916172020487.htm" title="T&#x1EF1; doanh quay &#x111;&#x1EA7;u mua r&amp;#242;ng, t&#x1EAD;p trung m&#x1ED9;t m&amp;#227; ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/09/16/chatgpt-image-sep-16-2026-051926-pm-20260916171953473-avatar-15x10-20260916172019981.png?width=120" alt="Tự doanh quay đầu mua ròng, tập trung một mã ngân hàng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/tu-doanh-quay-dau-mua-rong-tap-trung-mot-ma-ngan-hang-2026916172020487.htm" title="T&#x1EF1; doanh quay &#x111;&#x1EA7;u mua r&amp;#242;ng, t&#x1EAD;p trung m&#x1ED9;t m&amp;#227; ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng">Tự doanh quay đầu mua ròng, tập trung một mã ngân hàng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/cung-chay-grab-tai-xe-cac-nuoc-dong-nam-a-huong-quyen-loi-an-sinh-ra-sao-2026916161528744.htm" title="C&amp;#249;ng ch&#x1EA1;y Grab, t&amp;#224;i x&#x1EBF; c&amp;#225;c n&#x1B0;&#x1EDB;c &#x110;&amp;#244;ng Nam &amp;#193; h&#x1B0;&#x1EDF;ng quy&#x1EC1;n l&#x1EE3;i an sinh ra sao?" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/09/16/grab-1-20260916161121612-avatar-15x10-20260916161528198.jpg?width=120" alt="Cùng chạy Grab, tài xế các nước Đông Nam Á hưởng quyền lợi an sinh ra sao?" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/cung-chay-grab-tai-xe-cac-nuoc-dong-nam-a-huong-quyen-loi-an-sinh-ra-sao-2026916161528744.htm" title="C&amp;#249;ng ch&#x1EA1;y Grab, t&amp;#224;i x&#x1EBF; c&amp;#225;c n&#x1B0;&#x1EDB;c &#x110;&amp;#244;ng Nam &amp;#193; h&#x1B0;&#x1EDF;ng quy&#x1EC1;n l&#x1EE3;i an sinh ra sao?">Cùng chạy Grab, tài xế các nước Đông Nam Á hưởng quyền lợi an sinh ra sao?</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/dau-la-loi-thoat-cho-nui-no-40000-ty-cua-my-va-he-qua-voi-viet-nam-2026915153358374.htm" title="&#x110;&amp;#226;u l&amp;#224; l&#x1ED1;i tho&amp;#225;t cho n&amp;#250;i n&#x1EE3; 40.000 t&#x1EF7; c&#x1EE7;a M&#x1EF9; v&amp;#224; h&#x1EC7; qu&#x1EA3; v&#x1EDB;i Vi&#x1EC7;t Nam?" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/09/15/avatar-fb-1-20260915153130386-avatar-fb-20260915153357766.jpg?width=120" alt="Đâu là lối thoát cho núi nợ 40.000 tỷ của Mỹ và hệ quả với Việt Nam?" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/dau-la-loi-thoat-cho-nui-no-40000-ty-cua-my-va-he-qua-voi-viet-nam-2026915153358374.htm" title="&#x110;&amp;#226;u l&amp;#224; l&#x1ED1;i tho&amp;#225;t cho n&amp;#250;i n&#x1EE3; 40.000 t&#x1EF7; c&#x1EE7;a M&#x1EF9; v&amp;#224; h&#x1EC7; qu&#x1EA3; v&#x1EDB;i Vi&#x1EC7;t Nam?">Đâu là lối thoát cho núi nợ 40.000 tỷ của Mỹ và hệ quả với Việt Nam?</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/khoi-ngoai-mua-rong-231-ty-dong-ma-sbt-2026916153331440.htm" title="Kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i mua r&amp;#242;ng 231 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng m&amp;#227; SBT" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/09/16/bf87b1f046c019e03e0ffd6fb8c12ab7-20260916153043565-avatar-15x10-202609161533314.jpg?width=120" alt="Khối ngoại mua ròng 231 tỷ đồng mã SBT" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/khoi-ngoai-mua-rong-231-ty-dong-ma-sbt-2026916153331440.htm" title="Kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i mua r&amp;#242;ng 231 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng m&amp;#227; SBT">Khối ngoại mua ròng 231 tỷ đồng mã SBT</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/mot-co-phieu-ngan-hang-lap-dinh-moi-von-hoa-gan-3-ty-usd-2026916142321684.htm" title="M&#x1ED9;t c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng l&#x1EAD;p &#x111;&#x1EC9;nh m&#x1EDB;i, v&#x1ED1;n h&amp;#243;a g&#x1EA7;n 3 t&#x1EF7; USD" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/09/16/f4b876f1907eba07fdcfe15b7b9d383f-20260916142159436-avatar-15x10-20260916142321294.jpg?width=120" alt="Một cổ phiếu ngân hàng lập đỉnh mới, vốn hóa gần 3 tỷ USD" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/mot-co-phieu-ngan-hang-lap-dinh-moi-von-hoa-gan-3-ty-usd-2026916142321684.htm" title="M&#x1ED9;t c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng l&#x1EAD;p &#x111;&#x1EC9;nh m&#x1EDB;i, v&#x1ED1;n h&amp;#243;a g&#x1EA7;n 3 t&#x1EF7; USD">Một cổ phiếu ngân hàng lập đỉnh mới, vốn hóa gần 3 tỷ USD</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/dhdcd-bamboo-capital-bat-thanh-phuong-an-thoai-von-va-phat-hanh-400-trieu-co-phieu-chua-the-thong-qua-202691694920206.htm" title="&#x110;H&#x110;C&#x110; Bamboo Capital b&#x1EA5;t th&amp;#224;nh, ph&#x1B0;&#x1A1;ng &amp;#225;n tho&amp;#225;i v&#x1ED1;n v&amp;#224; ph&amp;#225;t h&amp;#224;nh 400 tri&#x1EC7;u c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u ch&#x1B0;a th&#x1EC3; th&amp;#244;ng qua" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/09/16/bcg-20260916094643349-avatar-15x10-20260916094919796.jpg?width=120" alt="ĐHĐCĐ Bamboo Capital bất thành, phương án thoái vốn và phát hành 400 triệu cổ phiếu chưa thể thông qua" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/dhdcd-bamboo-capital-bat-thanh-phuong-an-thoai-von-va-phat-hanh-400-trieu-co-phieu-chua-the-thong-qua-202691694920206.htm" title="&#x110;H&#x110;C&#x110; Bamboo Capital b&#x1EA5;t th&amp;#224;nh, ph&#x1B0;&#x1A1;ng &amp;#225;n tho&amp;#225;i v&#x1ED1;n v&amp;#224; ph&amp;#225;t h&amp;#224;nh 400 tri&#x1EC7;u c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u ch&#x1B0;a th&#x1EC3; th&amp;#244;ng qua">ĐHĐCĐ Bamboo Capital bất thành, phương án thoái vốn và phát hành 400 triệu cổ phiếu chưa thể thông qua</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/hon-200-ha-dat-mang-den-duoc-giao-cho-sun-world-phat-trien-khu-do-thi-2026916153725163.htm" title="H&#x1A1;n 200 ha &#x111;&#x1EA5;t M&#x103;ng &#x110;en &#x111;&#x1B0;&#x1EE3;c giao cho Sun World ph&amp;#225;t tri&#x1EC3;n khu &#x111;&amp;#244; th&#x1ECB;" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/09/16/crawl-20260720080450162-20260720080450178-20260916153638297-avatar-15x10-20260916153724600.jpg?width=120" alt="Hơn 200 ha đất Măng Đen được giao cho Sun World phát triển khu đô thị" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/hon-200-ha-dat-mang-den-duoc-giao-cho-sun-world-phat-trien-khu-do-thi-2026916153725163.htm" title="H&#x1A1;n 200 ha &#x111;&#x1EA5;t M&#x103;ng &#x110;en &#x111;&#x1B0;&#x1EE3;c giao cho Sun World ph&amp;#225;t tri&#x1EC3;n khu &#x111;&amp;#244; th&#x1ECB;">Hơn 200 ha đất Măng Đen được giao cho Sun World phát triển khu đô thị</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/chi-so-tren-bao-cao-tai-chinh-cho-thay-grab-thuc-nhan-cao-nhat-15-sau-moi-chuyen-xe-2026915162430516.htm" title="Ch&#x1EC9; s&#x1ED1; tr&amp;#234;n b&amp;#225;o c&amp;#225;o t&amp;#224;i ch&amp;#237;nh cho th&#x1EA5;y Grab th&#x1EF1;c nh&#x1EAD;n cao nh&#x1EA5;t 15% sau m&#x1ED7;i chuy&#x1EBF;n xe" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/09/15/crawl-20260915162405309-20260915162405321-avatar-15x10-2026091516243024.jpg?width=120" alt="Chỉ số trên báo cáo tài chính cho thấy Grab thực nhận cao nhất 15% sau mỗi chuyến xe" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/chi-so-tren-bao-cao-tai-chinh-cho-thay-grab-thuc-nhan-cao-nhat-15-sau-moi-chuyen-xe-2026915162430516.htm" title="Ch&#x1EC9; s&#x1ED1; tr&amp;#234;n b&amp;#225;o c&amp;#225;o t&amp;#224;i ch&amp;#237;nh cho th&#x1EA5;y Grab th&#x1EF1;c nh&#x1EAD;n cao nh&#x1EA5;t 15% sau m&#x1ED7;i chuy&#x1EBF;n xe">Chỉ số trên báo cáo tài chính cho thấy Grab thực nhận cao nhất 15% sau mỗi chuyến xe</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

Incomex trả lại toàn bộ vốn góp dự án Vĩnh Tuy cho công ty con BIM Group

Incomex cho biết, tính đến 30/6 đã chuyển lại toàn bộ phần vốn góp hợp tác theo yêu cầu của CTCP Thanh Xuân (công ty con BIM Group). Trước đó vào năm 2022, hai đơn vị từng hợp tác đầu tư tổ hợp trung tâm thương mại và văn phòng ở cầu Vĩnh Tuy.

Doanh nghiệp liên quan nhóm Lạc Việt rút khỏi dự án trong Khu kinh tế Nhơn Hội sau 4 năm bắt tay cùng BIM Group

TRỰC TIẾP Đường Tây Thăng Long qua Đan Phượng chưa thông mặt bằng

Liên kết nổi bật