Đối với nhiều cặp vợ chồng, tiết kiệm chi phí ăn uống là một trong những “thượng sách” cho việc tích cóp lâu dài và hiện thực hóa mục tiêu mua nhà trong thời gian sớm nhất.
Thông thường, để tối ưu thời gian cho công việc, hầu hết các cặp vợ chồng đều lựa chọn ăn sáng ở bên ngoài với nhiều lựa chọn từ cơm, bún, phở,... đến xôi, bánh mì, bánh bao,...
Đối với bữa trưa, trong trường hợp nơi làm việc không cung cấp sẵn phần ăn, nhiều người thường mang cơm đi làm để tiết kiệm chi phí triệt để và tận dụng thời gian cho việc nghỉ ngơi.
Trong khi đó, bữa tối là một trong những bữa cần “cơm nhà” nhất và nhìn chung là mọi người đều lựa chọn nấu bữa cơm tối để có thể quây quần cùng nhau sau một ngày.
Việc lên sẵn thực đơn cho các ngày trong tuần sẽ giúp bạn chủ động hơn trong việc mua sắm thực phẩm, từ đó dễ dàng cân đối và so sánh chi tiêu để tiết kiệm tiền một cách hiệu quả nhất.
Trung bình, ngân sách mà nhiều cặp vợ chồng Việt đưa ra cho một bữa ăn nhà nấu sẽ vào khoảng 100.000 đồng. Con số này không quá lớn nhưng cũng không hề nhỏ cho một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng nếu bạn biết cách lên món và kết hợp món ăn hợp lý.
Để có thể dễ dàng hình dung một thực đơn tiết kiệm cho gia đình hai người, bạn có thể tham khảo các món ăn được gợi ý theo từng ngày sau đây. Thực đơn này được tính cho một bữa ăn, do đó bạn hoàn toàn có thể áp dụng linh hoạt cho bữa trưa hoặc bữa tối.
Với bảng thực đơn trên, mỗi bữa ăn bạn có thể tiết kiệm 5.000 - 50.000 đồng từ tổng 100.000 đồng ngân sách. Chi tiết chi phí cho từng bữa ăn được gợi ý như sau:
Ngày |
Chi phí cho một bữa ăn (đồng) |
Khoản tiết kiệm được (đồng) |
1 |
70.000 |
30.000 |
2 |
50.000 |
50.000 |
3 |
80.000 |
20.000 |
4 |
95.000 |
5.000 |
5 |
80.000 |
20.000 |
6 |
70.000 |
30.000 |
7 |
60.000 |
40.000 |
8 |
50.000 |
50.000 |
9 |
50.000 |
50.000 |
10 |
80.000 |
20.000 |
11 |
70.000 |
30.000 |
12 |
75.000 |
25.000 |
13 |
60.000 |
40.000 |
14 |
70.000 |
30.000 |
15 |
70.000 |
30.000 |
16 |
80.000 |
20.000 |
17 |
90.000 |
10.000 |
18 |
50.000 |
50.000 |
19 |
60.000 |
40.000 |
20 |
90.000 |
10.000 |
21 |
70.000 |
30.000 |
22 |
60.000 |
40.000 |
23 |
80.000 |
20.000 |
24 |
60.000 |
40.000 |
25 |
70.000 |
30.000 |
26 |
50.000 |
50.000 |
27 |
70.000 |
30.000 |
28 |
40.000 |
60.000 |
29 |
80.000 |
20.000 |
30 |
70.000 |
30.000 |
TỔNG |
2.050.000 |
950.000 |
*Lưu ý, chi phí nêu trên chỉ là mức bình quân dựa trên giá cả thị trường được khảo sát. Mức giá có thể thay đổi tùy vào nơi và thời điểm mà bạn chọn mua thực phẩm.
Có thể thấy, mỗi tháng bạn có thể tiết kiệm khoảng 950.000 đồng/bữa với các món ăn được gợi ý trong thực đơn trên. Như vậy, nếu tính cho một năm, bạn sẽ tiết kiệm được khoảng 11.400.000 đồng từ mức ngân sách bình quân mà hai vợ chồng đưa ra cho một bữa ăn.
Tuy là một con số không quá lớn, song “tích tiểu thành đại”, nếu bạn kết hợp khoản này với việc cắt giảm các chi phí khác, bạn sẽ dễ dàng tối ưu thời gian chạm tới giấc mơ sở hữu một căn nhà cho riêng mình.
Chưa kể, khoản tiết kiệm của hai vợ chồng và khoản thu nhập gia tăng qua từng năm cũng là “chìa khóa” quan trọng để “mở” cánh cửa căn nhà của bạn trong tương lai không xa.