Vì sao giá heo hơi không nên quá 50.000 đồng/kg ?

Giá heo (lợn) thịt có nhiều diễn biến tích cực vào cuối năm

Bản tin thị trường Nông Lâm Thủy sản mới nhất của Bộ Công Thương cho biết, trong 20 ngày đầu tháng 11/2018, giá heo hơi trên cả nước giảm. So với cuối tháng 10/2018 hiện giá hơi tại miền Bắc giảm 3.000 - 5.000 đồng, giao dịch trong ngưỡng 42.000 - 47.000 đồng/kg.

Giá heo năm 2018 sẽ không tăng quá cao. (Ảnh minh họa).

Tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên, giá heo hơi giao dịch quanh mức 42.000 - 52.000 đồng/kg; giảm từ 2.000 - 4.000 đồng/kg. Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi giao dịch quanh mức 48.000 - 51.000 đồng/kg; giảm 2.000 đồng so với cuối tháng 10/2018.

Sau dịp tăng giá vào những tháng trước, từ tháng 10/2018 đến nay, giá heo hơi trên địa bàn cả nước có xu hướng giảm, song vẫn ở mức có lãi cho người chăn nuôi.

Dự báo thị trường sản phẩm thịt heo trong thời gian tới vẫn sẽ diễn biến có lợi đối với người chăn nuôi do nhu cầu tiêu dùng dịp lễ Tết cuối năm tăng.

Trước đó, trong tháng 10/2018, giá heo hơi trên cả nước giảm. So với cuối tháng 9/2018, hiện giá heo tại miền Bắc giảm 3.000 - 4.000 đồng/kg, giao dịch trong ngưỡng 45.000 - 51.000 đồng/kg; tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên, giao dịch quanh mức 45.000 - 52.000 đồng/kg, giảm từ 1.000 - 5.000 đồng/kg; tại khu vực miền Nam đang có giá 52.000 - 54.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg so với cuối tháng 9/2018.

Giá heo không tăng quá 50.000 đồng/kg

Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, cho biết, giá heo hơi năm 2018 đang tương đương với năm 2014 - 2015, dao động ở mức 50.000 đồng/kg

Vị Phó Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai phân tích: “Từ năm 2014 - 2016, giá heo tăng rất mạnh, chính vì vậy mới kích thích nhiều những người chăn nuôi và thậm chí cả ‘dân ngoại đạo’ như Hòa Phát là những đơn vị chuyên về sắt thép cũng tham gia vào chăn nuôi. Vì thế, đã dẫn đến tình trạng sản xuất thừa. Sô lượng thừa của năm 2016 tương đương khoảng 30% của tổng đàn”.

Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai. (Ảnh: tintucnongnghiep).

Ông Đoán nhận định, cuộc khủng hoảng từ tháng 1/2016 đến tháng 5/2018, đã khiến người chăn nuôi lao đao. Việc người chăn nuôi nhỏ lẻ không còn khả năng để tăng đàn do hết vốn cũng khiến giá heo tăng trong 6 tháng đầu năm.

“Lộ trình năm nay tăng giá heo nhưng rất nhiều người sợ không dám tăng đàn bởi nếu tăng đàn thì sẽ dễ bị khủng hoảng”, ông Đoán nói.

Dự báo giá heo từ nay đến cuối năm, ông Nguyễn Kim Đoán cho biết, giá heo không tăng nhưng sẽ giữ ở giá cao. Ông Đoán dẫn chứng: “Trước ngày 11/10, giá heo đã lên tới 55.000 - 56.000 nghìn đồng/kg. Ngay sau đó, Bộ Nông nghiệp đã họp 12 doanh nghiệp chăn nuôi lớn của cả nước để bình ổn giá bởi nếu thực sự tăng lên trên 50.000 đồng/kg sẽ không làm cho nghành chăn nuôi phát triển bền vững được”.

Ông Đoán cũng đặt ra vấn đề, việc tăng giá heo sẽ kích thích nhiều người tăng đàn. Khi người chăn nuôi tăng đàn quá mạnh sẽ xảy ra cuộc khủng hoảng thừa.

“Thêm vào đó, khi giá thịt heo của chúng ta cao nhất thế giới thì việc nhập heo vào Việt Nam là cơ hội cho các nước khác. Và đây là điều không tốt cho những người chăn nuôi”, ông Đoán khẳng định.

Trước đó, trong cuộc họp bàn về các biện pháp ổn định thị trường và phát triển bền vững ngành chăn nuôi heo ngày 9/10, Bộ trưởng Bộ Nông Nghiệp Nguyễn Xuân Cường cho biết, giá thịt heo thời gian gần đây tăng cao, doanh nghiệp và người chăn nuôi có lãi là điều đáng mừng.

Tuy nhiên, Bộ trưởng đặt ra lo ngại về việc nếu giá heo vẫn ở mức cao và kéo dài sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ thịt heo ngoại tràn vào khiến thịt heo trong nước mất thị trường. Điều này sẽ gây thiệt hại lớn cho doanh nghiệp, người chăn nuôi và toàn ngành nông nghiệp.

Theo Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường, thời điểm này, giá thành sản xuất giữ ở mức 35.000 đồng/kg và giá heo hơi bán là 45.000 đồng/kg là tốt nhất. Bên cạnh đó, cần đảm bảo được quyền lợi cho cả người tiêu dùng và người sản xuất.

Singapore mở cửa thị trường với thịt bò và heo của Mexico​ Cơ quan Thực phẩm và Thú y của Singapore (AVA) đã cấp phép cho 10 doanh nghiệp của Mexico xuất khẩu thị bò sang thị ...

Thịt nội - Thịt ngoại: Một cuộc 'so găng' Tham gia thị trường toàn cầu với cán cân xuất nhập khẩu hợp lý sẽ giúp kinh tế phát triển, song hiện trạng ngành chăn...

Dự báo giá heo (lợn) hơi (27/11): Miền miền Trung, Tây Nguyên dần ổn định hơn Dự báo giá heo (lợn) hơi ngày 27/11 tại các tỉnh miền Bắc dự kiến sẽ chưa tăng so với cuối tuần trước, thị trường ...