130 người ngộ độc nghi ăn bánh mì nhiễm khuẩn

Tính đến ngày 2/12, số lượng bệnh nhân bị ngộ độc nghi ăn bánh mì nhiễm khuẩn ở tiệm bánh A.T (huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên - Huế) phải nhập viện điều trị đã tăng lên 130 người đang điều trị ở 2 bệnh viện Trung ương Huế (cơ sở 2) và bệnh viện Hương Trà (thị xã Hương Trà).

Nhiều người dân nhập viện cấp cứu sau khi ăn bánh mì. Ảnh: Điền Quang.

Ở bệnh viện Trung ương Huế (cơ sở 2) tính đến hiện tại đã có thêm 33 ca ngộ độc nhập viện trong 2 ngày (1/12 và 2/12) nâng tổng số người bị ngộ độc lên 120 người. Trong đó có 5 người đã xuất viện do sức khỏe đã tốt lên.

"Không có trường hợp ngộ độc nào bị quá nặng phải hồi sức cấp cứu, tình hình sức khỏe bệnh nhân điều trị ở viện đã tạm ổn. Có khả năng, số ca ngộ độc còn nhiều do người dân ở nhà điều trị hoặc điều trị ở các bệnh viện khác." Bác sĩ Trần Bùi, Phó giám đốc bệnh viện Trung ương Huế (cơ sở 2), cho hay.

Tình hình bệnh nhân bị ngộ độc không chỉ xảy ra trên địa bàn huyện Phong Điền, ở Trung tâm y tế thị xã Hương Trà, liên tục trong 2 ngày qua đã có 10 trường hợp bị ngộ độc phải nhập viện điều trị.

Theo bác sĩ Lê Đình Thao, Giám đốc Trung tâm y tế thị xã Hương Trà, trong số các ca ngộ độc nhập viện điều trị hầu hết ở độ tuổi thanh niên và không có trường hợp nào nặng.

"Các trường hợp ngộ độc khi nhập viện đều cho biết là trước đó họ đã ăn bánh mì ở tiệm bánh A.T và có triệu chứng nôn, tiêu chảy và sốt cao." Ông Thao, cho biết.

Số lượng ca ngộ độc tiếp tục tăng. Ảnh: Điền Quang.

Ông Nguyễn Ngọc Diễn, Chi cục trưởng Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Thừa Thiên - Huế, cho biết: "Chúng tôi đang tiến hành nuôi cấy các mẫu thực phẩm để tiến hành xét nghiệm tìm hiểu có phải do nhân bánh mì là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc hàng loạt hay không."

Theo ông Diễn, phải đến ngày 5/12, chi cục sẽ có báo cáo chính thức về nguyên nhân vụ ngộ độc hàng loạt xảy ra ở Phong Điền và Hương Trà.

Trước đó như Zing.vn đã đưa tin, liên tục trong nhiều ngày từ 29/11 đến nay, đã có hơn 100 bệnh nhân nhập viện điều trị với triệu chứng bị đau bụng, nôn và tiêu chảy. Nguyên nhân được xác định là do bị ngộ độc thực phẩm.

Qua thăm khám, tất cả các bệnh nhân đều cho biết là đã ăn bánh mì ở tiệm bánh A.T (chợ An Lỗ, huyện Phong Điền). Đây là tiệm bánh mì lớn nhất trong khu vực với lượng bánh mì bán ra hơn 1.000 ổ/ngày.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Hãy tham gia đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán, góp phần phản ánh trải nghiệm thực tế của nhà đầu tư và có cơ hội nhận vé mời tham dự Diễn đàn.

Đánh giá chất lượng dịch vụ
công ty chứng khoán của bạn

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027. Đăng ký ngay để nhận ưu đãi vé Early Bird, giảm hơn 30%!

Mua Vé Early Bird
Giảm Hơn 30%