Lối sống

Cách làm dưa món mặn giòn ngon chuẩn bị đón Tết

15:27 | 12/01/2018

Dưa món chua chua, giòn giòn đem lại cảm giác ngon miệng và chống ngán rất hữu hiệu cho bữa ăn ngày Tết.

Dưa món là món ăn ưa thích và không thể thiếu trong ngày Tết của nhiều gia đình. Ăn kèm với bánh chưng hoặc cơm đều giúp cân bằng vị giác và giải ngán các món nhiều dầu mỡ.

Nguyên liệu:

Phần nước mắm :

-300 ml nước mắm ngon

-50 ml nước

-180 gr đường

-1 muỗng cà phê muối

Phân rau củ:

-1 củ cải trắng

-1 củ cà rốt

-1 củ su hào

-5 trái ớt nhỏ

-5 củ hành tím

-5 tép tỏi

-2 muỗng canh muối

Cách làm:

cach lam dua mon man gion ngon chuan bi don tet

Bước 1: Tất cả các loại rau củ cắt hoa hay thái miếng hơi dày. Sau đó cho muối vào bóp để 10 phút cho các loại rau củ mềm.

Bước 2: Sau đó xả qua nước lạnh, vắt ráo. cho rau củ ra khay, phơi nắng. Chỉ cần phơi hơi héo là được

Bước 3: Nấu 1 nồi nước sôi. Trụng sơ rau củ đã phơi nắng (1 phút) thì đổ ra rổ vắt ráo. cách này loại bỏ bụi dơ bám vào khi ta phơi nắng. Còn bạn sấy lò thì không cần .

Bước 4: Nước mắm + đường + nước và muối cho hết vào nồi nấu sôi 5 - 7 phút là tắt bếp. Hớt bỏ bột, để nguội hoàn toàn.

Bước 5: Rau củ cho vào hũ, Đổ nước mắm ngập rau củ, đậy nắp kín qua 2 ngày là có thể ăn ngon.

Với cách làm đơn giản như thế này, bạn sẽ có hũ dưa món mặn giòn ngon, chuẩn vị đón chào năm mới.

Quỳnh Trang

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 (Vietnam Investment Forum 2026)

Ngày 4/11 tại TP HCM, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam (VIF), do Trang TTĐT Tổng hợp VietnamBiz và Việt Nam Mới tổ chức, trở lại với loạt nội dung nóng: “Bức tranh vĩ mô – bất động sản – thị trường tài chính – chứng khoán: Con đường thịnh vượng của Việt Nam”.

Sự kiện quy tụ chuyên gia kinh tế, nhà hoạch định chính sách, lãnh đạo ngân hàng, các quỹ và hàng trăm nhà đầu tư, cùng phân tích triển vọng vĩ mô, chính sách, bất động sản, ngân hàng, tài sản số và chu kỳ mới của chứng khoán.

Trải qua nhiều mùa tổ chức, VIF đã khẳng định vị thế diễn đàn đầu tư số 1 Việt Nam, nơi kết nối tri thức và vốn đầu tư.

Website: https://vietnaminvestmentforum.vn

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/cach-lam-dua-mon-man-gion-ngon-chuan-bi-don-tet-4373215.htm

Lối sống

Tag:

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Thu ngân sách TP HCM vượt cùng kỳ nhờ đất đai

Thị trường 15:26 | 31/10/2025

Việt Nam sẽ có hai tuyến đường sắt tốc độ cao 13:56 | 31/10/2025
Hai trợ lực tăng trưởng cho thị trường nhà liền thổ TP HCM 11:29 | 31/10/2025
Hưng Yên mời đầu tư tháp đôi 36 tầng ở khu Đông Văn Giang hơn 12.000 tỷ 11:28 | 31/10/2025

Đọc nhiều nhất

Bảng giá đất mới của Đồng Nai dự kiến tăng cao nhất 9 lần 13:33 | 30/10/2025
Liên danh Geleximco trúng khu đô thị 22.000 tỷ ở Quy Nhơn 15:35 | 30/10/2025
Doanh thu bất động sản rục rịch trở lại với Đạt Phương 14:39 | 30/10/2025
Khách mua BĐS vừa trả trước cho Hoàng Huy hơn 2.600 tỷ, dự kiến hạch toán doanh thu trong 2 quý tới 15:33 | 30/10/2025
Cận cảnh đoạn Vành đai 2 TP HCM chuẩn bị khởi công nối cầu Phú Hữu - đường Võ Nguyên Giáp 07:00 | 31/10/2025
Nút giao gần 2.400 tỷ phía Tây Hà Nội bắt đầu đào hầm 19:59 | 30/10/2025
Giá chung cư TP HCM vẫn tăng mạnh 07:50 | 31/10/2025
Hưng Yên đấu giá 69 suất đất ở tại xã Hoàn Long, khởi điểm từ 16 triệu đồng/m2 14:20 | 30/10/2025

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/khoi-ngoai-ban-rong-phien-thu-ba-lien-tuc-tam-diem-vic-vhm-2025103116271363.htm" title="Kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i b&amp;#225;n r&amp;#242;ng phi&amp;#234;n th&#x1EE9; ba li&amp;#234;n t&#x1EE5;c, t&amp;#226;m &#x111;i&#x1EC3;m VIC, VHM" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/31/crawl-20251031162658409-20251031162658424-avatar-fb-20251031162712367.jpg?width=120" alt="Khối ngoại bán ròng phiên thứ ba liên tục, tâm điểm VIC, VHM" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/khoi-ngoai-ban-rong-phien-thu-ba-lien-tuc-tam-diem-vic-vhm-2025103116271363.htm" title="Kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i b&amp;#225;n r&amp;#242;ng phi&amp;#234;n th&#x1EE9; ba li&amp;#234;n t&#x1EE5;c, t&amp;#226;m &#x111;i&#x1EC3;m VIC, VHM">Khối ngoại bán ròng phiên thứ ba liên tục, tâm điểm VIC, VHM</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/khoi-ngoai-ban-rong-phien-thu-ba-lien-tuc-tam-diem-vic-vhm-2025103116271363.htm" title="Kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i b&amp;#225;n r&amp;#242;ng phi&amp;#234;n th&#x1EE9; ba li&amp;#234;n t&#x1EE5;c, t&amp;#226;m &#x111;i&#x1EC3;m VIC, VHM" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/31/crawl-20251031162658409-20251031162658424-avatar-fb-20251031162712367.jpg?width=120" alt="Khối ngoại bán ròng phiên thứ ba liên tục, tâm điểm VIC, VHM" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/khoi-ngoai-ban-rong-phien-thu-ba-lien-tuc-tam-diem-vic-vhm-2025103116271363.htm" title="Kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i b&amp;#225;n r&amp;#242;ng phi&amp;#234;n th&#x1EE9; ba li&amp;#234;n t&#x1EE5;c, t&amp;#226;m &#x111;i&#x1EC3;m VIC, VHM">Khối ngoại bán ròng phiên thứ ba liên tục, tâm điểm VIC, VHM</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/ong-to-hai-roi-vi-tri-ceo-chung-khoan-vietcap-ba-ton-minh-phuong-ke-nhiem-2025103112759357.htm" title="&amp;#212;ng T&amp;#244; H&#x1EA3;i r&#x1EDD;i v&#x1ECB; tr&amp;#237; CEO Ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n Vietcap, b&amp;#224; T&amp;#244;n Minh Ph&#x1B0;&#x1A1;ng k&#x1EBF; nhi&#x1EC7;m" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/31/crawl-20251031131625548-20251031131625558-avatar-15x10-20251031131657149.jpg?width=120" alt="Ông Tô Hải rời vị trí CEO Chứng khoán Vietcap, bà Tôn Minh Phương kế nhiệm" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/ong-to-hai-roi-vi-tri-ceo-chung-khoan-vietcap-ba-ton-minh-phuong-ke-nhiem-2025103112759357.htm" title="&amp;#212;ng T&amp;#244; H&#x1EA3;i r&#x1EDD;i v&#x1ECB; tr&amp;#237; CEO Ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n Vietcap, b&amp;#224; T&amp;#244;n Minh Ph&#x1B0;&#x1A1;ng k&#x1EBF; nhi&#x1EC7;m">Ông Tô Hải rời vị trí CEO Chứng khoán Vietcap, bà Tôn Minh Phương kế nhiệm</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/ong-lon-bidv-lai-cao-thu-ba-he-thong-tong-tai-san-vuot-moc-3-trieu-ty-dong-20251031115949919.htm" title="&amp;#39;&amp;#212;ng l&#x1EDB;n&amp;#39; BIDV l&amp;#227;i cao th&#x1EE9; ba h&#x1EC7; th&#x1ED1;ng, t&#x1ED5;ng t&amp;#224;i s&#x1EA3;n v&#x1B0;&#x1EE3;t m&#x1ED1;c 3 tri&#x1EC7;u t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/31/crawl-2025103111450342-2025103111450352-avatar-15x10-20251031115949684.jpg?width=120" alt="'Ông lớn' BIDV lãi cao thứ ba hệ thống, tổng tài sản vượt mốc 3 triệu tỷ đồng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/ong-lon-bidv-lai-cao-thu-ba-he-thong-tong-tai-san-vuot-moc-3-trieu-ty-dong-20251031115949919.htm" title="&amp;#39;&amp;#212;ng l&#x1EDB;n&amp;#39; BIDV l&amp;#227;i cao th&#x1EE9; ba h&#x1EC7; th&#x1ED1;ng, t&#x1ED5;ng t&amp;#224;i s&#x1EA3;n v&#x1B0;&#x1EE3;t m&#x1ED1;c 3 tri&#x1EC7;u t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng">'Ông lớn' BIDV lãi cao thứ ba hệ thống, tổng tài sản vượt mốc 3 triệu tỷ đồng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/danh-muc-tu-doanh-14-ty-usd-va-su-khac-biet-trong-cach-phan-bo-tai-san-tai-chinh-cua-ctck-202510302043699.htm" title="Danh m&#x1EE5;c t&#x1EF1; doanh 14 t&#x1EF7; USD v&amp;#224; s&#x1EF1; kh&amp;#225;c bi&#x1EC7;t trong c&amp;#225;ch ph&amp;#226;n b&#x1ED5; t&amp;#224;i s&#x1EA3;n t&amp;#224;i ch&amp;#237;nh c&#x1EE7;a CTCK" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/30/vnb-30-10-tu-doanh-1-20251030214526690-avatar-15x10-20251030215046892.png?width=120" alt="Danh mục tự doanh 14 tỷ USD và sự khác biệt trong cách phân bổ tài sản tài chính của CTCK" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/danh-muc-tu-doanh-14-ty-usd-va-su-khac-biet-trong-cach-phan-bo-tai-san-tai-chinh-cua-ctck-202510302043699.htm" title="Danh m&#x1EE5;c t&#x1EF1; doanh 14 t&#x1EF7; USD v&amp;#224; s&#x1EF1; kh&amp;#225;c bi&#x1EC7;t trong c&amp;#225;ch ph&amp;#226;n b&#x1ED5; t&amp;#224;i s&#x1EA3;n t&amp;#224;i ch&amp;#237;nh c&#x1EE7;a CTCK">Danh mục tự doanh 14 tỷ USD và sự khác biệt trong cách phân bổ tài sản tài chính của CTCK</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/vinamilk-dat-doanh-thu-ky-luc-2025103110947484.htm" title="Vinamilk &#x111;&#x1EA1;t doanh thu k&#x1EF7; l&#x1EE5;c" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/31/vina-20251031093558715-avatar-15x10-20251031100946913.jpg?width=120" alt="Vinamilk đạt doanh thu kỷ lục" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/vinamilk-dat-doanh-thu-ky-luc-2025103110947484.htm" title="Vinamilk &#x111;&#x1EA1;t doanh thu k&#x1EF7; l&#x1EE5;c">Vinamilk đạt doanh thu kỷ lục</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/vietinbank-bao-lai-tang-hon-51-trong-9-thang-cho-vay-khach-hang-dat-gan-2-trieu-ty-dong-2025103110343472.htm" title="VietinBank b&amp;#225;o l&amp;#227;i t&#x103;ng h&#x1A1;n 51% trong 9 th&amp;#225;ng, cho vay kh&amp;#225;ch h&amp;#224;ng &#x111;&#x1EA1;t g&#x1EA7;n 2 tri&#x1EC7;u t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/31/crawl-20251031095129847-20251031095129889-avatar-15x10-20251031100342722.jpg?width=120" alt="VietinBank báo lãi tăng hơn 51% trong 9 tháng, cho vay khách hàng đạt gần 2 triệu tỷ đồng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/vietinbank-bao-lai-tang-hon-51-trong-9-thang-cho-vay-khach-hang-dat-gan-2-trieu-ty-dong-2025103110343472.htm" title="VietinBank b&amp;#225;o l&amp;#227;i t&#x103;ng h&#x1A1;n 51% trong 9 th&amp;#225;ng, cho vay kh&amp;#225;ch h&amp;#224;ng &#x111;&#x1EA1;t g&#x1EA7;n 2 tri&#x1EC7;u t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng">VietinBank báo lãi tăng hơn 51% trong 9 tháng, cho vay khách hàng đạt gần 2 triệu tỷ đồng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/cho-nen-voi-mung-voi-thoa-thuan-moi-cua-hai-nha-lanh-dao-my-trung-20251031122034821.htm" title="Ch&#x1EDB; n&amp;#234;n v&#x1ED9;i m&#x1EEB;ng v&#x1EDB;i tho&#x1EA3; thu&#x1EAD;n m&#x1EDB;i c&#x1EE7;a hai nh&amp;#224; l&amp;#227;nh &#x111;&#x1EA1;o M&#x1EF9; - Trung" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/31/crawl-2025103112110173-2025103112110186-avatar-fb-2025103112203410.jpg?width=120" alt="Chớ nên vội mừng với thoả thuận mới của hai nhà lãnh đạo Mỹ - Trung" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/cho-nen-voi-mung-voi-thoa-thuan-moi-cua-hai-nha-lanh-dao-my-trung-20251031122034821.htm" title="Ch&#x1EDB; n&amp;#234;n v&#x1ED9;i m&#x1EEB;ng v&#x1EDB;i tho&#x1EA3; thu&#x1EAD;n m&#x1EDB;i c&#x1EE7;a hai nh&amp;#224; l&amp;#227;nh &#x111;&#x1EA1;o M&#x1EF9; - Trung">Chớ nên vội mừng với thoả thuận mới của hai nhà lãnh đạo Mỹ - Trung</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/shb-muon-chao-ban-hon-700-trieu-co-phieu-nang-von-dieu-le-len-hon-53400-ty-dong-202510317156266.htm" title="SHB mu&#x1ED1;n ch&amp;#224;o b&amp;#225;n h&#x1A1;n 700 tri&#x1EC7;u c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u, n&amp;#226;ng v&#x1ED1;n &#x111;i&#x1EC1;u l&#x1EC7; l&amp;#234;n h&#x1A1;n 53.400 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/31/crawl-20251031070026665-20251031070026669-avatar-15x10-20251031070155799.jpg?width=120" alt="SHB muốn chào bán hơn 700 triệu cổ phiếu, nâng vốn điều lệ lên hơn 53.400 tỷ đồng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/shb-muon-chao-ban-hon-700-trieu-co-phieu-nang-von-dieu-le-len-hon-53400-ty-dong-202510317156266.htm" title="SHB mu&#x1ED1;n ch&amp;#224;o b&amp;#225;n h&#x1A1;n 700 tri&#x1EC7;u c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u, n&amp;#226;ng v&#x1ED1;n &#x111;i&#x1EC1;u l&#x1EC7; l&amp;#234;n h&#x1A1;n 53.400 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng">SHB muốn chào bán hơn 700 triệu cổ phiếu, nâng vốn điều lệ lên hơn 53.400 tỷ đồng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

Hưng Yên mời đầu tư tháp đôi 36 tầng ở khu Đông Văn Giang hơn 12.000 tỷ

Khu B - Khu đô thị phía Đông huyện Văn Giang đang được tỉnh Hưng Yên tìm chủ có tổng vốn đầu tư hơn 12.101 tỷ đồng. Tại đây sẽ xây 2 công trình hỗn hợp cao 36 tầng nổi, 2 toà nhà ở xã hội cao 9 tầng nổi cùng hàng trăm căn liền kề, biệt thự.

Sufat Việt Nam bắt đầu làm dự án hơn 2.000 tỷ đồng ở Phố Nối, Hưng Yên

Mô hình TOD sẽ thay đổi cách định giá và khai thác bất động sản ra sao?

Liên kết nổi bật