'Check-in' Hà Nội: Khám phá phố ẩm thực Lý Quốc Sư

Phố Lý Quốc Sư thuộc quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, bắt đầu từ ngã tư Hàng Bông-Hàng Mành đến ngã tư phố Nhà Thờ-Ấu Triệu-Nhà Chung, trước mặt Nhà thờ Lớn Hà Nội.

Do vị thế thuộc khu Phố Nhà Thờ trứ danh, lại được biết đến là khu ăn uống nhộn nhịp với nhiều món ngon nức tiếng Hà Nội, phố Lý Quốc Sư luôn tấp nập khách tham quan cũng như những thực khách muốn thưởng thưởng những món ngon nơi đây. Các hàng quán ở đây thường mở cửa từ sớm đến khuya để phục vụ du khách. Giới trẻ Hà Thành và du khách tìm đến đây đông nên phố nhỏ lúc nào cũng nhộn nhịp.

Tiệm phở trứ danh số 10 Lý Quốc Sư.

Đầu tiên phải kể đến phở - một trong những món ăn làm nên sự nổi tiếng của phố Lý Quốc Sư. Phở bò Lý Quốc Sư được đánh giá là một thương hiệu lâu đời và ngon nhất nhì Hà Thành.

Phở Lý Quốc Sư được nhiều người yêu thích. Giá 1 tô phở là 50.000 đồng.

Ở đây chỉ chuyên về phở bò với đủ cách chế biến và nguyên liệu: tái, chín, nạm gầu, gân. Vẫn nồi nước dùng trong dậy mùi thơm đặc trưng, những miếng thịt bò trong tươi, ngon mắt và được chế biến sạch sẽ đi kèm với những loại rau sống và bánh phở trắng mềm. Thưởng thức phở Lý Quốc Sư không chỉ ngon mắt hay thơm nức mũi, mà âm thanh từ tiếng húp nước sì sụp cũng là 1 trải nghiệm thứ vụ của thực khách.

Phở Lý Quốc Sư nổi tiếng với thịt bò tươi, ngon, chất lượng.

Hương vị phở ở đây dường như không thay đổi qua nhiều năm.

Tiếp theo phải kể đến bánh gối và các đồ chiên rán nức tiếng quán Gốc Đa phố Lý Quốc Sư. Quán tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng nườm nượp khách. Những bà mẹ chở con tan học về, những thanh thiếu niên sau ngày học, làm hay những khách du lịch tò mò vì thấy đông khách. Vẫn cái vẻ lụp xụp của quán, nhưng chỉ cần nhìn những chồng bánh gối, bánh rán, nem rán vàng ươm, xếp ngay ngắn chờ cho ráo mỡ là thực khách lại không cầm lòng được ghé vào.

Những chồng bánh gối, bánh rán, nem rán vàng ươm thu hút thực khách.

Bánh gối có lớp vỏ giòn tan, được cắt miếng vừa ăn. Nhân bánh chín tới, không bị nát quá và vẫn giữ được hương vị của nấm hương, mộc nhĩ. Bánh gối ở đây to nên giữ được nhiệt, nhân lại nhiều, chỉ cần vài cái là no và ấm bụng. Nước chấm không quá mặn mà có vị thanh nhạt, ăn kèm với đu đủ và cà rốt. Nhiều thực khách không quen với vị nhạt thì có thể cho thêm chút mắm và tương ớt. Đi kèm với đĩa bánh nóng hổi là bát nước chấm đu đủ xanh thanh nhẹ và rau sống. Giá 1 chiếc bánh gối là 9.000 đồng và giá 1 chiếc bánh rán là 7.000 đồng.

Bánh gối vàng ươm với đầy nhân mộc nhĩ, nấm hương hấp dẫn.

Không chỉ bánh gối, bánh rán ở đây cũng ngon không kém. Bánh to và có màu vàng đặc trưng.

Đi kèm với đĩa bánh nóng hổi là bát nước chấm đu đủ xanh thanh nhẹ

Và 1 rổ rau sống ăn cho đỡ ngấy.

Một vị khách quen của quán thướng thức món bánh gối.

Nhắc đến Lý Quốc Sư, không thể bỏ qua quán cháo gà bà Mỹ ở phố Lý Quốc Sư hay còn rất nổi tiếng với cái tên "cháo chửi" trong danh sách các quán cháo ngon của Hà Nội. Món cháo gà ở đây đủ để mê hoặc thực khách từ lần ăn đầu tiên. Thịt gà cũng chọn loại gà ta ngon, luộc vừa chín tới rồi xé ra. Mỗi bát cháo được rắc chút hành, tía tô ở đáy bát, thịt gà vừa ăn rồi múc cháo nóng hổi lên trên, thực khách chỉ việc thêm tiêu ớt vừa vị rồi trộn đều thưởng thức.

Cháo gà Bà Mỹ đủ mê hoặc thực khách lần đầu thưởng thức.

Thịt gà ta ngon luộc vừa chín tới, khi khách gọi thịt gà sẽ được xé ra cho vào cháo.

Quán nằm ngay đầu phố với tầng trên là quán cafe có thể nhìn ra Nhà Thờ Lớn.

Chưa cần nếm thử, du khách đã thấy thích mắt với các gian hàng hoa quả dầm và mứt trái cây với đủ hương vị, màu sắc ở phố Lý Quốc Sư.

Gian hàng hoa quả dầm và mứt trái cây ngập màu sắc hấp dẫn.

Giá dao động từ 100.000 - 200.000 đồng/1 kg tùy loại

Ngoài ra ở phố Lý Quốc Sư còn có quán bún riêu, các quán cafe phục vụ đồ ăn nhanh, bánh mỳ, cơm phở.

Bát bún riêu nghi ngút khói với hương vị hấp dẫn.

Tấm bảng dễ thương của một quán Cafe.

Những đồ ăn nhanh mang phong cách Âu.

Khách nước ngoài thích thú với bữa trưa đơn giản.

Tụ tập trà chanh tán gẫu.

#checkinHaNoi

Một chốn bình yên ngay giữa lòng Hà Nội Ngồi tại Ha Noi House, bạn thỏa sức ngắm phố phường Hà Nội một cách bình yên, chiêm ngưỡng trực diện Nhà Thờ Lớn cổ ...

Này đây chè sắn, cháo quẩy 'ngon hết sẩy' phố Lý Quốc Sư Hà Nội có nét đặc trưng rất riêng với những con phố nhỏ nhưng ngập tràn đồ ăn. Lý Quốc Sư cũng là một trong ...