| Những 'thủ phạm’ khiến bạn ngủ không ngon giấc | |
| Những lợi ích tuyệt vời nếu bạn sử dụng mật ong mỗi ngày | |
| Thiền làm thay đổi cấu trúc não, giúp tăng trí thông minh |
Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng trẻ em từ 9-11 tuổi ăn cá ít nhất một lần mỗi tuần có điểm kiểm tra IQ cao hơn và chất lượng giấc ngủ tốt hơn so với trẻ em tiêu thụ ít cá.
Nghiên cứu của tác giả Jianghong Liu, thuộc trường Đại học Pennsylvania cùng các đồng nghiệp gần đây đã được công bố trên tạp chí Scientific Reports.
Cá được biết đến như là một phần quan trọng trong chế độ dinh dưỡng lành mạnh. Nó không chỉ chứa chất béo bão hoà và giàu protein, vitamin và khoáng chất mà còn là nguồn axit béo omega-3 tốt.
Các nghiên cứu đã cho thấy các axit béo omega 3 có thể có lợi cho sức khoẻ tim mạch bằng cách giảm nguy cơ nhịp tim bất thường, loạn nhịp, giảm mức triglyceride (một dạng chất béo thông thường chúng ta thường tiêu thụ), và giảm nhẹ huyết áp.
Axit béo omega-3 cũng liên quan trực tiếp tới giấc ngủ ngon và tăng cường trí thông minh của trẻ.
Liu và các đồng nghiệp đã tìm hiểu thêm về mối liên hệ giữa omega-3 và giấc ngủ thông qua việc tiêu thụ cá của 541 trẻ em ở Trung Quốc, từ 9-11 tuổi, đồng thời sử dụng bảng hỏi để khảo sát về lượng cá mà các bé đã tiêu thụ trong một tháng.
![]() |
| Hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời từ cá, đặc biệt là Omega-3 hỗ trợ ổn định giấc ngủ và cải thiện IQ. (Ảnh: MNT) |
Chỉ số IQ của trẻ được đánh giá bằng thang đo tình báo Wechsler dành cho trẻ em. Các phụ huynh cũng được yêu cầu hoàn thành mẫu câu hỏi về thói quen, giấc ngủ của trẻ, tần suất thức dậy, thời gian buồn ngủ trong ngày….
Giấc ngủ liên quan trực tiếp với dinh dưỡng từ cá
So với những đứa trẻ “hiếm khi” hoặc “không bao giờ” ăn cá, những người tiêu thụ cá ít nhất mỗi tuần một lần đạt điểm trung bình cao hơn 4,8% đối với toàn bài kiểm tra IQ, trong khi trẻ “thỉnh thoảng”ăn cá chỉ đạt 3,3 điểm.
Hơn nữa, trẻ em ăn cá đều đặn ít khi mắc chứng rối loạn giấc ngủ, đạt chất lượng về giấc ngủ tổng thể tốt hơn.
Các nhà khoa học tin rằng những phát hiện của họ không chỉ hỗ trợ các nghiên cứu trước đây, nghĩa là omega-3 trong cá không chỉ giúp các bé ngủ ngon, mà còn cải thiện trí thông minh hiệu quả.
Đồng tác giả nghiên cứu này, ông Adrian Raine từ trường Y Khoa Pereman cho biết: “Thiếu ngủ có liên quan đến hành vi sống khép kín, nhận thức kém hơn. Chúng tôi phát hiện ra chất bổ sung omega-3 đến từ các loại cá làm giảm các hành vi nói trên”.
Các nhà nghiên cứu cũng đã cung cấp thêm nhiều bằng chứng về lợi ích sức khoẻ của cá, và họ khuyến khích trẻ nhỏ ăn nhiều hơn.
Ông Raine cho biết: “Các bậc phụ huynh nên cho con ăn cá từ khoảng 2 tuổi, tuy nhiên giai đoạn bắt đầu sớm thậm chí có thể là 10 tháng tuổi”.
Ông cũng đưa ra một vài khuyến cáo về cách nhận biết hương vị, chế biến thức ăn làm sao để hấp dẫn với trẻ mà vẫn đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng thiết yếu.
Nghiên cứu này sẽ giúp cho các bậc cha mẹ chú ý nhiều hơn đến dinh dưỡng của con trẻ mình, giúp con phát triển toàn diện về thể chất lẫn tinh thần, cải thiện được sức khỏe thế hệ mới trong tương lai.
| 10 siêu thực phẩm giúp bé thông minh, khỏe mạnh mẹ nuôi con nào cũng nên biết |
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)
Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội
Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.
Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.
Hãy tham gia đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán, góp phần phản ánh trải nghiệm thực tế của nhà đầu tư và có cơ hội nhận vé mời tham dự Diễn đàn.
Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027. Đăng ký ngay để nhận ưu đãi vé Early Bird, giảm hơn 30%!