Lai Châu: Đi đám tang, 6 người tử vong và hàng chục người nhập viện
Ngày 14/2, UBND tỉnh Lai Châu cho biết, vừa qua trên địa bàn tỉnh đã xảy ra một vụ ngộ độc thực phẩm khiến 6 ... |
Chiều ngày 15/02, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, đã chính thức công bố kết quả kiểm nghiệm 03 mẫu rượu do Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lai Châu lấy tại vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại bản Tả Chải, xã Ma Ly Chải, huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu. Bước đầu xác định nguyên nhân gây tử vong có thể do các nạn nhân đã sử dụng rượu có hàm lượng methanol vượt ngưỡng cho phép.
Các nạn nhân đang được tích cực điều trị tại các trung tâm y tế tỉnh Lai Châu. |
Theo công bố, cả ba mẫu rượu trên có kết quả kiểm nghiệm hàm lượng methanol là 970 mg/l cồn 1000, 556.000 mg/l cồn 1000 và 475.000 mg/l cồn 1000.
Theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm Đồ uống có cồn (QCVN 6-3:2010/BYT) và Tiêu chuẩn quốc gia về Rượu trắng (TCVN 7043:2013), hàm lượng methanol trong rượu không lớn hơn 100 mg/l cồn 1000 .
Như vậy, kết quả kiểm nghiệm hàm lượng methanol của 03 mẫu rượu này vượt ngưỡng cho phép nhiều lần. Do vậy, bước đầu xác định nguyên nhân gây tử vong có thể do sử dụng rượu có hàm lượng methanol vượt ngưỡng cho phép.
Trước đó, vào sáng cùng ngày khi trao đổi với phóng viên, Phó chủ tịch tỉnh Lai Châu Tống Thanh Hải cho biết: “Tính đến sáng 15/2, tại bệnh viện đa khoa tỉnh Lai Châu còn 10 trường hợp trong đó có 7 trường hợp nhập viện trong tình trạng nguy kịch nhưng đến nay đã thoát khỏi nguy cơ tử vong, chuyển đi Lào Cai ba trường hợp do ở Lai Châu máy lọc máu, chạy thận có hạn. Còn ở bệnh viện đa khoa huyện Phong Thổ còn 10 trường hợp nhưng không nguy kịch. Về cơ bản, các nạn nhân đều đã qua cơn nguy kịch nhưng có thể bị các di chứng như mắt mờ, trí nhớ kém… Tính đến sáng nay, tổng số nạn nhân tử vong được cập nhật là 7 người (bao gồm cả ông Phù Vần Lẻng người được tổ chức đám tang), tổng số người bị ảnh hưởng là 37.”
Ông Kiều Hải Nam, Phó Chánh Văn phòng UBND tỉnh Lai Châu cho hay: “Sự việc ngộ độc tại địa phương được đánh giá là rất nghiêm trọng. Tỉnh đang tập trung cứu chữa các nạn nhân đã được xác định và tiếp tục rà soát, tìm kiếm các nạn nhân còn lại.”
Điều tra vụ 7 người tử vong sau đám tang: Có nạn nhân không uống rượu!
(Dân trí) - Thông tin từ Công an tỉnh Lai Châu cho biết, ngay sau khi xảy ra vụ ngộ độc ở bản Tà Chải ... |
Methanol là một chất có độc tính thấp nhưng sau khi được đưa vào cơ thể, methanol được ôxy hóa tạo nên formaldehyde, chất này lại tiếp tục được ôxy hóa tạo nên acid formic (hoặc formate, tùy theo độ PH). Cuối cùng, acid formic được chuyển hóa thành CO2 và nước, hai chất này được thải qua phổi và thận. Quá trình ôxy hóa xảy ra nhanh chóng khiến acid formic tích tụ trong huyết thanh. Sự tích tụ của acid formic trong huyết thanh gây nên tình trạng toan chuyển hóa. Sự chuyển hóa methanol và tích tụ acid formic bên trong võng mạc mắt gây tổn thương võng mạc, tổn thương thần kinh thị giác dẫn đến mù lòa. Rượu có chứa hàm lượng methanol cao có thể do rượu được pha từ cồn công nghiệp hoặc dùng nguyên liệu có lẫn bã (gỗ). Thường rượu được chưng cất từ gạo (tẻ, nếp) hoặc từ đường mía (dạng mật mía). Nguyên liệu phải không chứa các loại bã dạng gỗ (cenlulose). Cơ sở cất rượu thủ công có khi dùng loại mật mía không sạch bã. Trong quá trình lên men chưng cất, bã sẽ phân hủy cho ra methanol. Cũng có thể do chế từ loại cồn ethylic kém chất lượng vì thông thường vẫn có thể dùng cồn thực phẩm hay cồn được dung hòa với nước để có rượu. Một lượng lớn rượu bán trên thị trường chế theo cách này. Loại cồn có chất lượng kém này sẽ có nhiều methanol, aldehyde, aceton. Nhiễm độc methanol bắt đầu xuất hiện từ 18 - 24 giờ sau khi uống phải hóa chất này, bao gồm các biểu hiện tương tự như khi uống quá nhiều rượu nên thấy buồn ngủ, lú lẫn, mất điều hòa vận động, nhức đầu, buồn nôn, nôn mửa, đau bụng kèm với các biểu hiện rối loạn thị giác từ nhìn mờ đến không nhìn thấy hoàn toàn. Trường hợp nhiễm độc nặng sẽ có dấu hiệu thở nhanh, hôn mê, suy thở, tụt huyết áp nặng, ngưng tim và có thể dẫn đến tử vong. Khi gặp tình trạng này cần đưa nạn nhân cùng với những chất mà họ đã sử dụng (nghi tác nhân gây ngộ độc) tới cơ quan chống độc của bệnh viện để phát hiện sớm nguyên nhân ngộ độc và được cấp cứu kịp thời. |
Thời sự 09:19 | 04/11/2018
Pháp luật 13:19 | 02/11/2018
Thời sự 07:57 | 01/11/2018
Pháp luật 11:14 | 29/10/2018
Pháp luật 08:50 | 29/10/2018
Pháp luật 23:51 | 28/10/2018
Thời sự 10:41 | 17/09/2018
Giáo dục 07:20 | 17/09/2018