Đã mắt chiêm ngưỡng giàn bầu bí, mướp đắng sai trĩu trịt của gia đình người Việt tại Anh

Ông Thông tâm sự:" Sang London định cư đã gần 20 năm, sau khi mua được nhà và khu vườn ưng ý, gần 6 năm nay gia đình đã bắt tay vào cải tạo khu vườn để trồng rau sạch, hoa và các loại cây ăn quả."

Để có được khu vườn nhiều người mơ ước như hôm nay, ông đã phải chịu khó vất vả, tranh thủ những ngày nghỉ dọn vườn quy hoạch theo ý mình. Ông còn thuê thêm thợ đến cắt những cây to che ánh sáng, để các loại cây khác đủ điều kiện phát triển tốt.

Nhớ lại những ngày đầu, do còn thiếu kinh nghiệm nên số lượng cây ông trồng chết khá nhiều. Tuy nhiên, sau một thời tìm hiểu, học hỏi kinh nghiệm từ bạn bè, ông đã đúc rút được nhiều kinh nghiệm cho chính khu vườn của mình.

Mùa đông ở London rất lạnh, ông đầu tư làm một nhà kính để cho hết những chậu cây vào. Hôm nào trời lạnh dưới 0 độ phải bật lò sưởi để cây không bị chết.

Ông thường dùng phân gà, phân bò mua sẵn, hoặc tận dùng hoa quả, rau, củ bị hư hỏng....gom lại ủ làm phân hữu cơ bón cho cây. Ngoài ra, hằng ngày ông dùng nước vo gạo để chua tưới cho rau, nên cây nào cũng xanh mơn mởn. Ông Thông bật mí.

"Với tôi, trồng rau chẳng có bí quyết gì cả, chỉ có đam mê và chịu khó, mọi thứ sẽ trả công xứng đáng. Mình yêu nó thì mỗi người lại tìm ra cái bí quyết giêng của mình thôi. Đúng như các cụ ngày xưa bảo, nuôi cá dưỡng tâm , nuôi chim dưỡng trí , nuôi cây dưỡng thần ." Ông Thông cười chia sẻ.

Hằng ngày, hai vợ chồng ông đều lấy thú vui làm vườn, chăm sóc cây là niềm vui lúc về già.

Mỗi vụ thu hoạch bầu bí, mướp đắng...gia đình ông phải mang cho con cái, bạn bè, người thân nữa mới hết .

Ông Thông vui vẻ nói:" Thích nhất đến lúc nấu ăn chỉ cần vài bước chân ra vườn là đã có rau tươi như ý, mà không phải đi chợ xa."