Giá thịt heo của Việt Nam cao gần gấp đôi châu Âu

Tại hội thảo về nuôi heo "Liên kết chuỗi chăn nuôi an toàn và kết nối tiêu thụ sản phẩm" do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT) tổ chức ngày 18/10 ở TP HCM, ông Trần Thanh Nam, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT, thông tin sản lượng xuất khẩu thịt của Việt Nam tới thời điểm này chỉ đạt 10.010 tấn (gà, heo), quá nhỏ so với sản lượng sản xuất của ngành dù việc xuất khẩu thịt đã được bàn tới rất nhiều.

Về sản xuất, chỉ tính riêng thịt heo hơi, năm 2017 Việt Nam sản xuất được hơn 3,8 triệu tấn; trong 9 tháng đầu năm 2018 sản xuất 2,85 triệu tấn bảo đảm nguồn cung cho thị trường.

Tuy nhiên, sau một thời gian rớt giá, giá heo hơi bật trở lại và tăng ào ào, lên tới 53.000 – 54.000 đồng/kg. Việc này chỉ mang lại lợi ích cho một số người nhưng xã hội phải gánh chịu hậu quả.

Do đó, ông Nam đặt ra vấn đề cùng chia sẻ lợi ích giữa các bên để ngành chăn nuôi phát triển bền vững. "Nhà nước khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào chăn nuôi nhưng không bỏ các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ mà còn vận động họ vào các HTX tổ chức lại sản xuất"- ông Nam nói.

Mặt bằng giá thịt heo tại Việt Nam quá cao.

Trao đổi với phóng viên bên lề hội thảo, ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hội Chăn nuôi Đồng Nai, cho rằng trong tình hình hiện nay giá heo hơi khoảng 45.000 đồng/kg là hợp lý nhưng thực tế giá thị trường vẫn đang trên 50.000 đồng/kg. "Ngành chăn nuôi chỉ bền vững khi giá cả ổn định ở mức người chăn nuôi có lãi và người tiêu dùng chấp nhận" - ông Công nhìn nhận.

Liên quan đến việc xuất khẩu heo, trao đổi riêng với phóng viên, ông Gabor Fluit, Tổng giám đốc châu Á – Tập đoàn De Heus (Hà Lan) - đánh giá hiện tại giá heo hơi của Việt Nam quá cao nên tạm thời không thể xuất khẩu được.

"Tuy nhiên, chúng tôi nhận định giá heo cao chỉ là ngắn hạn nên vẫn chuẩn bị để xuất khẩu sang các nước Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore trong thời gian tới. Heo Việt Nam không có cửa xuất khẩu sang châu Âu mà chỉ có thể sang thị trường châu Á vì giá thịt heo ở châu Âu rất thấp.

Tại Việt Nam, giá heo hơi 30.000 đồng/kg nông dân khóc lóc nhưng tại châu Âu giá này chủ trại mừng vì lãi lớn. Tại đây, một trang trại 600 con heo nái chỉ cần hai người nuôi do tự động hóa, năng suất cao, chi phí đầu vào thấp" – ông Gabor Fluit phân tích.

Giá heo (lợn) hơi hôm nay (19/10): Miền Nam tiếp tục đi xuống Sau thời gian dài liên tục tăng giá và đang ở mức cao nhất cả nước, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam có ...

Dự báo giá heo (lợn) hơi ngày 19/10: Giá heo tiếp tục biến động Dự báo giá heo (lợn) hơi ngày 19/10 tại miền Nam nhiều sẽ nơi sẽ tiếp tục biến động so với hôm nay, khu vực ...

Giá heo (lợn) hơi hôm nay (18/10): Đồng loạt giảm trên cả nước Giá heo (lợn) hơi hôm nay (18/10) tại miền Nam nhiều nơi giảm từ 1.000 đồng/kg đến 2.000 đồng/kg so với hôm qua, khu vực ...

Quy mô chăn nuôi tại các hộ gia đình giảm mạnh nên giá thịt lợn tăng cao Theo báo cáo sản xuất kinh tế Việt Nam 9 tháng đầu năm của Bộ Công Thương, tình hình tăng trưởng GDP quý III cao ...

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.

Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.

Mua vé theo nhóm
giảm đến 30% Dự báo của bạn về
triển vọng kinh tế 2027
(Để có cơ hội nhận vé miễn phí)